買豬肉,應該去菜市場還是超市?兩者區別很大,越早清楚越好

2021-01-07 娜寶兒廚房

買豬肉,應該去菜市場還是超市?兩者區別很大,越早清楚越好

今年的豬肉雖然有點小貴,可依然是家家戶戶必備必吃的食材,平時炒菜的時候放一點,調餡包餃子的時候放一點,補充了營養還特別的美味好吃。不知道大家發現了沒有,菜市場裡賣的豬肉比超市裡賣的豬肉要貴一點,你們都是喜歡去哪裡買呢?

不知道大家怎麼樣,反正我都是習慣去菜市場買地,如果菜市場沒有了,那就會去超市買一點,夠吃就行了。同樣都是豬肉,為什麼菜市場要比超市的貴呢?它們之間有什麼區別呢?買豬肉,應該去菜市場還是超市?兩者區別很大,越早清楚越好。

菜市場裡豬肉和超市裡豬肉的區別:

菜市場裡的豬肉,大都是從附近當地屠宰場裡進貨的,別看價格貴了幾塊錢,可豬肉都是當天裡最新鮮的。另外,這些商販都是賣多少進多少的,因為賣不完,即使冷凍保存了,第二天也很少會有人購買的。

超市裡的豬肉,它的來源是一些大型的屠宰場,由於超市的需求量大,所以進價便宜,自然賣給貴客也不會太貴。另外超市裡賣不完的豬肉,都會放入專門的冷庫,冷凍起來,然後降價再賣給顧客。由於大家在心理上認為超市的食材有保障,所以同樣是冷凍肉,大家寧願買超市裡的,也不會買菜市場裡的。

由此可見,超市裡和菜市場裡豬肉的進貨來源不一樣,也就導致了價格上區別,至於大家應該買哪一種,其實還是要根據自身情況來決定的。想要少花錢,那就去超市買,想要吃到新鮮豬肉,也就是講究味道的朋友,那還是在菜市場裡買吧。

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