今日小暑，剛瘦身成功的我，給大家推薦黑麥麵包，低脂又營養，贊
今天是二十四節氣的小暑，從今天開始就是非常酷熱的季節了，在北方有個傳統，小暑的時候要吃一些有特色的美食，每個地方不一樣，這樣你這個夏天會很輕鬆度過，別管是不是真的，先吃了再說。
按照以前的經驗，大家早餐基本上就是饅頭鹹菜或者來一碗粥，頂多加個雞蛋或者豆漿油條包子等，其實這些就是滿足了口感和胃，營養價值不是很高，尤其是很多吆喝著減肥的女士們，喊的口號頂呱呱，一年下來胖20斤的有的是，除了運動，飲食上也要注意，尤其是早餐這一頓很重要，不能光吃高熱量和脂肪多的食物，當時你是感覺很舒服了，如果你不運動，熱量就積存在身體裡面，久而久之就長肉了，變成了脂肪。
現在會吃的朋友們，早餐都吃粗糧美食，今天我就強烈推薦黑麥麵包，純天然無添加，低脂低熱量，營養加運動，絕對會讓你的身材很健康的美。超市裡賣黑麥麵包的也有，仔細看了一下，裡面的熱量和碳水化合物含量不低，我也沒買，還是回家自己做吧，看見了糖分多的食物，現在堅決不會買，吃了還得全部消耗掉。
那麼黑麥麵包，到底怎麼做好吃，其實很簡單，跟咱平時做豆沙麵包或者吐司麵包一樣。
食材：
酵母粉、最好是黑麥天然的酵頭，這個做出來更好吃，黑麥、高筋麵粉、水或者牛奶都可以、食鹽（一定不能忘了，可以提高麵團的韌性）
做法：
首先我們在恆溫條件下將所有的食材攪拌在一起，揉成光滑的麵團，這個發酵時間比較長，一般為半天以上。
發酵完成以後，在面板上揉搓成無氣泡，然後分割成均等的小份，放在烤盤中，蓋上保鮮膜再進行二次醒發，醒發好了以後，烤箱預熱，開始烤，至少得烤40分鐘以上。
當然了，你也可以加入蔓越莓或者堅果，烤出來更好吃，適量吃一些堅果還是不錯的，雖然裡面脂肪比較多。
烤出來的黑麥麵包，噴香噴香的，你可以切成一片一片地，擺在盤子中，就著牛奶和蛋白質粉一起吃，營養加倍。
你也可以做成各種自己喜歡的造型，比如說圓形或者菠蘿造型等。
小暑節氣，要吃好，要吃對了，順利度過這個酷熱的夏天。