夏天減脂我常吃黑麥，低脂低熱量，做成手擀麵，勁道又爽滑

夏天減脂我常吃黑麥，低脂低熱量，做成手擀麵，勁道又爽滑

前段時間在京東上買了幾袋子全黑麥的麵粉，雖然已經減肥成功了，但是對於每一天熱愛健身熱愛瑜伽的我來說，每天除了蛋白質等補充以外，低脂低熱量的食物也要適量攝取一些，而在麵粉中，全黑麥的麵粉就很適合吃，蛋白質很豐富，低脂低熱量，從此我就愛上了黑麥。

黑麥除了可以做黑麥饅頭和麵包以外，夏天我強烈推薦大家做黑麥手擀麵，不管是熱面還是冷麵都很勁道爽滑，要是做黑麥麵條的話，和面是關鍵，如果直接和面，麵條勁道沒有那麼大，建議裡面加入食鹽兩勺，再加入適量的麵粉，加一點點就行，千萬不要加太多，最好是高筋的麵粉，如果家裡實在沒有高筋的，咱就用普通麵粉就可以了。

和面首先用溫水加入一顆雞蛋攪拌黑麥粉，食鹽也一起加進去，和成很硬的麵團以後，醒發十分鐘，醒發好了以後，面板上擀餅，也不要太薄，切成細一些的麵條，撒一些麵粉，就可以了。

另外，在做黑麥手擀麵的時候，你還可以放入玉米面，味道也是不錯的。有黑麥的香味再加上玉米的清香，都是粗糧，對身體好處很多，可以預防便秘，促進排便等。

另外，建議平時多吃一些黑麥的食物，裡面的蛋白質和膳食纖維很多，可以讓我們的脾胃和腸道更加健康。，更加通暢。如果你吸收不太好，我建議您吃一個月的黑麥試試看，效果很不錯。

吃過黑麥的手擀麵以後，我感覺白面的麵條沒有味道，主要是想每天都低脂低熱量，這樣在運動的時候，可以稍微少燃燒一些卡路裡，讓我們的身體更加健康，身材更加勻稱。

夏天減脂，強烈推薦黑麥麵，減肥人士的首選，當然了，你光吃不運動也是不行的，管住嘴邁開腿，迷人的身材就離你越來越近了。