要說什麼是世界上最受歡迎的酒精飲料，啤酒，毫無疑問地穩居榜首。
這種簡單好喝的酒，沒有烈酒的強勁，也沒有葡萄酒的複雜，既可以閒暇時小酌，也可以和朋友輕鬆幹掉幾瓶，共話友誼，也可以登上大雅之堂，搭配優雅的的食物。所以，無論男女老少，每個人都愛喝啤酒，每人都不會對好喝的啤酒說拒絕。
其實，啤酒世界龐大複雜，僅從顏色上區分不同種類的啤酒是不對的，還要了解每種啤酒的釀造工藝上的區別。壹麥摩品認為，品酒，是一種有品位的行為，和品茶一樣，既要懂得享受酒的美妙，也要懂酒的歷史、酒的文化。在這個吹瓶盛行的年代，靜下心來，看看關於酒的故事，小酌一口，品味其中奧妙，並且能夠和朋友優雅地聊一聊，無疑是有品位的體現。
白啤酒通常口味清淡討好，顏色淡黃，泡沫較少，帶有白色懸濁顆粒，氣味帶有輕微的橘皮香氣，入口清爽，在口中圓潤豐滿。喝下去後，回味依舊清爽喜人，忍不住讓人一口一口地喝。白啤適合在炎熱的夏天喝，它清爽的口感能夠驅走夏日的炎熱，為你帶來一身的清爽。
白啤酒和黃啤的區別
1、顏色上的區別：白啤成品酒很渾濁，呈現一種白色乳濁狀態，故稱為「白啤酒」。黃啤酒酒體呈淡黃色，和諧豐滿泡沫潔白，細膩掛杯。
2、釀造原料上的區別：白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，黃啤酒是採用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。
3、特點上的區別：白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲後會給人一種「再飲」的欲望。
當然，白啤也可以和朋友一起分享。白啤的酒精度不高，泡沫也少，這樣，不用擔心喝一瓶就醉的尷尬，也不用擔心泡沫太多而漲肚，和朋友一邊吹牛一邊喝，無疑是人生快事。