女性常吃冰品或生冷寒性食物,最直接損傷的是就是脾胃功能,中醫觀點認為「脾失健運,溼由內生」,也就是脾胃運化功能失常,脾氣布散水分及水榖精微的功能減弱,就會造成『水溼』病理產物停留在體內,使人形體浮腫肥胖,長期下來,還會損傷五臟六腑的陽氣,造成身體各項代謝循環機能下降。
★水腫掰掰!保健藥膳與茶飲
薏仁水
洗淨泡軟(用熱水泡較快軟)後,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘,可加少量冰糖,增添口感。
薏仁健脾滲溼,利水消腫,《神農本草經》提到:久服輕身益氣,此外薏仁還有清熱排膿,改善痘痘的功效喔!
想加強消暑清心火,養顏美容~加蓮子(去心)同煮
如果比較沒胃口,容易拉肚子~加茯苓、山藥同煮
想減肥的朋友們可不加糖、不吃薏仁,因為薏仁是澱粉,吃太多容易發胖,建議您可以只喝薏仁煮出來的水,但一天不要超過500cc,因為裡面還是有澱粉溶在水裡,不宜喝過多。
注意事項:
薏仁性味屬於甘淡微寒,體質虛寒的人不要喝太多,一周喝1-2次即可;孕婦想吃薏仁之前應先詢問醫師自己的體質是否適合,有研究報告指出薏仁利溼,服用太多有收縮子宮的作用,不利於胎兒,尤其是曾經流產的孕婦。
生薑紅茶
屬於體質較虛寒的你,最近戶外因梅雨季節悶溼,一進辦公室內又遇到冷颼颼的空調,時常流鼻水,頭重昏沉,下午特別疲倦想睡,此時不妨來杯生薑紅茶,從家裡帶切好的生薑片2-3片(建議可以連生薑連皮洗淨一起泡,利水消腫功效更強喔!),加入茶包泡好的紅茶中,可以有效的禦寒去溼氣。
四神湯:由茯苓、蓮子、山藥、芡實四味藥材組成的四神湯,有健脾利水消腫的功效,但也要提醒您,這四種藥材的成分也是澱粉類,減肥中的您請放在早上喝,切記不可加米酒及豬小腸,以免增加熱量。
蛤蜊冬瓜薑湯
冬瓜偏寒可利水,生薑偏溫也有祛溼的功效,一寒一熱恰巧平性,無論寒熱體質都適合,不敢直接吃薑的你喝湯也有效喔!適合夏天喝不會太燥熱,可不用加鹽巴,因為蛤蜊本身有鮮味。
★防水腫注意事項一:長期吃冰喝冷飲或生冷食物,小心體內溼氣重,容易水腫
喜吃冰品喝冷飲,或者長期愛吃寒性食物:西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、橘子、獼猴桃、火龍果、香蕉、大白菜、白蘿蔔、蘆薈、生菜沙拉、空腹喝精力湯、青草茶、大量吃生魚片…等,久而久之會抑制或損傷五臟六腑的陽氣運作,造成體質偏虛偏寒,尤其是首當其衝的是「脾」,因為脾主運化,包括食物的吸收消化汲水份的代謝,長期吃冰品飲料或寒性食物會使脾臟代謝循環機能下降,無法處理水分,水分滯留在體內無法正常排出,形成「內溼」。
體內溼氣重的人,是健康的隱憂,一旦與外來的溼氣(如梅雨、溼地)裡外相合,就更加糾纏不清了,這也是溼氣重的人一遇到陰雨天或之後到了夏日梅雨季節,溼濁阻遏氣機與清陽,時常會覺得臉部身體浮腫嚴重、頭昏沉、提不起勁、很想睡覺、四肢沉重無力、大便變的軟黏的排不乾淨、胃口不好、嘴巴淡淡的沒什麼味覺,甚至皮膚溼疹發作或瘙癢加重…
★防水腫注意事項二:水腫體質最應該拒絕的食物~小心看不見的鹹
水腫體質應嚴格遵守「低鹽分飲食」,以免水分滯留在體內,不只是做菜時添加鹽分須減少,許多加工食品在製作過程中早已添加大量食鹽或味精,這些看不到的鹽分,很容易讓人不知不覺吃下肚,一旦攝入過多就會讓水分滯留在體內排不出去,出現臉部或者下半身浮腫的現象!以下列舉經常看不見容易忽略卻鹽分高的食物:
辣椒醬、沙茶醬、泡菜、甜麵醬、番茄醬、奶酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、面線、蜜餞、豆瓣醬、蠔油
風味美食:喜歡健康知識,喜歡瀏覽國外健康資訊網頁、吸收新知識,希望幫助更多人建立健康意識,無論飲食、減肥、抗衰老都能遵循正確的方式,扭轉「健康的東西都很難吃」、「瘦身就要節食、不吃澱粉、不吃油膩」等刻板印象,聰明享受健康的美好生活。如果你想要了解更多健康食療與養生方法,就點擊右上方關注我們吧!覺得文章不錯的話可以點個讚哦!