早餐:
——️【乳黃瓜】🥒。
鹹鮮️有味又不齁,下粥又鮮甜。
帶點甜味,鹹甜結合。
脆嫩爽口,水嫩多汁。
——️【花饅頭】🌼。
柔軟又️有嚼勁,綿韌彈糯。
面香十足,香香甜甜的面香氣。
——️【紅棗小米粥】🥣。
【粥水】微微濃稠,【小米】酥酥嫩嫩,米香濃鬱。
小米自身️有甜香味,甜甜的米香。
——️(蒸)【南瓜】。
非常綿軟,入口即化。
綿爛軟糯,香甜味足。
【南瓜】:️甜。
——️【紅豆吐司】。
新鮮的麵包又糯又軟,➕帶著奶香。
【麵包】的香氣,【黃油】的香氣,綿軟柔嫩,細膩️有嚼勁。
裡面️有軟綿粉糯的【紅豆顆粒】——✅是香香甜甜的【蜜紅豆】。
軟綿又香甜~
——️【酸奶】(草莓+桑葚)🥛。
濃稠絲滑,裡面️有軟軟的【草莓果肉】,還🉑️以看見【草莓籽】。
奶香四溢,濃鬱鮮醇。
酸酸甜甜,濃鬱的【莓果】味道,香香甜甜。
——️【蛋黃酥(?)】。
我以為裡面是普通的「紅豆沙」,但切開發現——是「蓮蓉」?
但咬下——🤨好像又不是蓮蓉?
軟軟的,細膩綿糯。
幾乎️無甜味,完全不是【蓮蓉】又甜又膩的味道。
‼️我覺得很像【麻糬】!
️有淡淡的米香味。
【酥皮】又軟又酥鬆,軟綿綿的,奶香濃鬱。
散發著濃濃的【黃油】香味,和軟綿的麻糬結🈴️。
【鹹蛋黃】不是粉粉沙沙的口感,而是和麻糬差不多:軟軟的✅。
無️油。
好像大家認為——️優質的鹹蛋黃都是油香四溢,滋滋冒油的感覺。
但我覺得——️這個不油的鹹蛋黃:🚫不油膩。
整體甜度非常非常低,幾乎不甜哈哈。
但還是很好吃,奶香濃鬱,香噴噴。
——️【白煮蛋】🥚。
今日️有被【雞蛋】驚豔!
熟度太完美!
‼️【蛋白】都非常軟嫩!
軟綿綿柔嫩嫩,如同剛剛凝固,仿佛「雙皮奶」般。
【蛋黃】軟綿細膩溼潤,中間是濃鬱粘稠的【溏心流黃】。
鮮!甜!噴香!
🥰【草雞蛋】太香!
午餐:
【口渴了】
——️【草莓芋泥牛乳】。
上層的【奶油】細膩綿軟,入口即化。
很輕盈,奶香醇厚,🚫一點都不膩。
奶香鮮醇,濃鬱香甜。
奶味四溢,絲毫不甜膩。
上面️有一些酸酸甜甜的【凍乾草莓碎】。
我是打包的,【薄脆片】已經不酥脆了。
底部是【草莓牛奶】,香香甜甜的草莓味道。
草莓味不假,是很真實的果香✅。
奶味濃鬱,醇香絲滑,香濃的奶鮮。
【芋泥】的存在感很弱,🉑️能是融入牛乳中了,吸不太出來。
偶爾有1️⃣點綿軟細滑的口感和香甜的芋香味。
【芋圓】不少。
我發現:️它家的芋圓很軟糯,嚼勁不足。
也很好吃——軟軟的,彈彈的,就是不像其它奶茶店的芋圓那麼勁道。
晚餐:
——️【奶酪烤蘋果】。
1️⃣🧀蘋果洗淨切塊,放入烤盤中,上面蓋上奶酪片;
2️⃣送入預熱好180度的烤箱中烘烤至奶酪融化上色。
【蘋果】烤️得又軟又甜!
軟綿綿的✅,但不會過於軟爛🚫。
香甜!
這3️⃣個【蘋果】好甜吶!
入嘴會溢出鮮甜的【汁水】,水嫩多汁。
‼️覆蓋上【奶酪片】更絕!
我愛【奶酪】的味道!
鮮,香醇,厚重不膩。
——️【白米飯】。