減脂餐這樣做,不加1粒米,好吃又頂飽,體重變輕了

2020-12-23 雨婷私廚

立夏過後天氣越來越熱,身上的贅肉也無處可藏,很多小仙女都開始行動起來,開始了減肥計劃。大家都知道「好身材才是最美的時裝」,誰不想身材苗條美美噠。

很多人都信奉「早餐要吃好、午餐要吃飽,晚餐要吃少」的原則,但是很多美眉減肥急於求成,乾脆直接把晚餐省掉了,長夜漫漫,「胃不和,寢難安」俗稱餓得慌,睡覺也難免不踏實,長期下去體重可能會減掉一些,卻傷了身體可不好。如何讓晚餐吃得既健康又營養,只要遵循低脂肪、低熱量即可。

大家都知道精米、面中的碳水化合物比較多,含糖量高,在減肥期間很多人都儘量減少精細米、面等主食的攝入,今天分享一道完全沒有一粒米「炒飯」,使用花菜、胡蘿蔔和雞胸肉來替代大米,做出來「無米時蔬炒飯」,減肥期間,我晚餐不吃米飯,經常用它來代替,解饞又營養,好吃又掉秤。想維持好身材的女孩也可以試一試~

【無米炒飯】

---準備食材---

有機花菜1塊、雞胸肉1塊、胡蘿蔔1根、橄欖油3湯匙、鹽少許

製作步驟:

1、首先把有機花菜洗淨,把莖上的表皮撕掉,這樣口感會更好。

2、然後把有機花菜切成米粒狀。

3、把胡蘿蔔先切絲後改刀通宵切成米粒狀。雞胸肉也切成丁備用。

4、炒鍋中加入適量的橄欖油燒至微熱,下入雞胸肉丁翻炒至變色熟透。

5、然後放入胡蘿蔔丁一起翻炒大約2分鐘,然後加入有機花菜丁繼續翻炒2分鐘左右,撒入適量的鹽讓食材全部入味即可。

6、盛出,好吃抗餓又不胖人的無米炒飯就做好了。

---溫馨小貼士---

1、這道「無米炒飯」是最簡版,還可以加入雞蛋做成「無米蛋炒飯」,當然蔬菜也可以自己隨意用黃瓜、萵筍、包菜等蔬菜來替換。

2、注意入鍋時先下入肉類,然後按照不容易熟的蔬菜先下鍋炒,容易熟的後下鍋的順序即可。

減脂餐這樣做,不加1粒米,好吃又頂飽,體重變輕了,衣服只選S碼。喜歡的朋友歡迎收藏、轉發備用,也來試一試~預祝瘦出小蠻腰。

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