10月12日，北京卓鵬品牌營銷諮詢有限公司董事長田卓鵬在秋糖論壇上，從宏觀環境、供給升級、消費人群變化等不同緯度分享了「十大趨勢洞察」。也從「中國崛起」給酒行業發展形勢帶來的變化中，提出了十個中國酒業未來十年大周期可能出現的新賽道。
其中第一個趨勢洞察是，「內循環」指引未來十年中國經濟發展基調。政府層面今年提出了四個方向的改革，即科技改革、新基建、去槓桿、金融改革，這些將牽動供給側的升級，包括土地、勞動力、資本、技術、數據方面的改革，而需求端也會面對要素市場化改革。另外一方面，一帶一路、海外投資、擴大進口、自貿區由點到面、輻射全國也將重構外循環。
對此，田卓鵬認為，「內循環」不意味著改革開放的倒退，而是應該「有所為，有所不為」，不應該只是單純的擴大內需，而是應該對市場要素進行重構。
田卓鵬分析，以前是「大水養大魚」，未來行業或品類整體規模化擴張風口減少，企業要在激蕩浪潮中尋找差異化賽道。
其二是科技創新、模式創新雙驅動提供中國經濟動力。田卓鵬注意到，國務院印發《新時期促進集成電路產業和軟體產業高質量發展的若干政策》中提到「聚焦高端晶片、集成電路裝備和工藝技術、集成電路關鍵材料、集成電路設計工具、基礎軟體、工業軟體、應用軟體的關鍵核心技術研發、不斷探索構建社會主義市場經濟條件下關鍵核心技術攻關新型舉國體制。」
對此田卓鵬的看法是國家意志、定向攻關，關鍵科技有望大突破，同時，依託內循環的市場，模式創新助推科技市場化。所以作為企業，應該主動擁抱新科技、新模式，建立雙創新組織，營銷模式可能會發生翻天覆地的變化。
田卓鵬帶來的第三個趨勢洞察是新中產帶動消費升級助推中國跨越中等收入陷阱。
在田卓鵬看來，發達國家跨越「中等收入陷阱」的過程是消費結構轉型的結果，中國擁有更多新中產人群，作為頭部消費群體，將帶動消費升級大方向。而新中產人群也是分級別的，可分為入門級、發展級、自由級，這一趨勢也將有助於精準化消費升級。
田卓鵬相信未來十年，擁抱新中產消費紅利，重點關注80後、90後成長帶來的消費變革，特別是新商務消費變革、新中產消費變革影響下的品質消費、輕奢消費、體驗消費。
第四個趨勢洞察是關於城鎮化趨勢，田卓鵬發現，城鎮化激化了「小鎮青年／五環青年」長尾消費潛能。
從數據對比趨勢中，田卓鵬發現小鎮青年藉助網際網路實現了「消費平權」，消費意識已經對接城市人群，爆發大量非必需品類消費品的普及。
所以未來十年將是中國城鎮化2.0pro時代，小鎮青年代表的下線城市消費者也將全面升級，倒逼企業必須重新認知「底盤市場」，品牌企業市場下沉更將加劇下線市場的營銷競爭。
至於第五個趨勢洞察，田卓鵬的總結是「後浪人群呈現消費槓桿力量有望崩解傳統商業邏輯」， Z世代（95後）是小康1.0時代，也是獨生子女2.0時代，消費代際鴻溝加大，未來十年，Z世代將搶班奪權，給品牌塑造和營銷模式帶來顛覆性挑戰，比如顏值即正義、自我品牌、圈層暗號、雙商早熟等。
田卓鵬預判，等95後開始入場主流消費，品牌急需適應全新的消費話語體系。酒飲料的偏好給大品類帶來創新挑戰，給小品類提供規模化的機會，青春酒的消費「小時代」正在到來，全域新零售勢在必行。
洞察六是重度老齡化社會帶來巨大財政壓力和天量商業機會。眾所周知，聯合國將65 歲及以上老年人口佔比超過 7%或60 歲及以上人口佔比超過10%作為進入老齡化社會的標準。照這一標準，中國自2000年開始進入老嶺化社會。從目前的趨勢來看，未來中國老化速度會以較高斜率上升，「十四五「期間中國進入中度老嶺化社會，2030 年之後 65 歲及以上人口佔總人口的比重或超過20%，屆時中國將進入重度老齡化社會。
老年人重視的健康問題就是行業可以重點關注的賽道。
洞察七是全面數智化將加速商用，「廠、貨、店、人」被重構。傳統營銷重視「規模廣度」，而數智營銷化則重視「連結深度」。未來十年大數據應用將打通全供應鏈，串聯「數據孤島」。傳統企業數智化轉型需要數智營銷的思想、方法、機制、工具。
酒業數智化升級，將加速酒業全域化新零售步伐,將實現全域流量入口覆蓋,全域化經營系統升級,全域化經營模式整合,中國酒業營銷將藉助新零售全面進入數智時代，將全面進入全域化新零售時代。
第八個洞察是服務業成為中國經濟頭馬,未來所有行業都是服務業。據調查數據顯示，2019年第三產業服務業增加值佔國內生產總值的比重為53.9%，社科院報告預測2030年服務業增加值佔GDP比重將近七成。所以現代服務業將支撐中國從世界工廠轉變為世界服務商。
於酒業，長期存在著製造、服務割裂情況，未來十年,酒企必須深入思考如問實現產品服務化、服務產品化。
第九個洞察田卓鵬談到了中國資本市場三十而立,未來十年將成驅區動經濟航母核能。
數據顯示，我國資產證券化率在國際上雖然與主要國家相比仍然處於較低水平，但未來隨著中國一級市場的擴容以及二級市場估值的抬升,中國資產證券化率有望進一步上升。有專家預測，未來十年中國資本市場體量有望超過200萬億元。
據田卓鵬分析，人民幣國際化和美元無限QE，國際貨幣信用體系將重構。
因政治穩定、廣素市場、持續開放,中國將成為世界資本最佳投資和避險地。
新基建設施格建完成,使得中國有望在新周期吸引更多國際資本。所以對於進入後百億後幹億世代的酒業而言,資本將助推酒業進一步集中化。酒企因此要選準賽道,既重視營收又重視估值,藉助資本翅膀實現企業資本化產品資本化。
最後一個洞察，是中國崛起將推動文化自信,助力中國品牌講好國故事。
國貨崛起、國潮當道說明新一代消費者開始「消費平視」。同時，商業品牌是文化輸出的重要載體,「傳統文化+現代表達」是正途。
對酒業的啟示是，酒雖身為中國重要的文化將號,但酒業長期缺乏文化創新表達體系。未來,文化營銷將是酒業品牌塑造焦點, 圍繞文化進行IP化打造和特續優質內容輸出才能實現品牌「新生」。
此外，田卓鵬還帶來了十個行業預判：名酒將開啟第三輪擴張，三個一百億戰略或影響名酒格局；醬酒下一個十年序幕，市場空間遠未滿足；省酒新發展的本質在於頭部與根部重生；光瓶酒要實現「品類重構」，做到全價格帶覆蓋；葡萄酒國產觸底「當驚世界殊」，進口品牌化、名莊化加劇；黃酒進入新高端、新商務、新消費升級戰和擴展戰階段；啤酒的產業格局或將因消費升級、品質革命、精釀成熟而變局；果酒調動年輕酒飲消費的「小時代、小場景、小情緒」是關鍵；未來「老酒+次新酒」有望突破千億規模；連鎖新零售將「高度活躍」，推動中國流通市場格局變遷。
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責任編輯：jhb