青雲獎評委田卓鵬:創新成為酒業首要工作,企業要「兩手」都要硬

2020-12-15 雲酒傳媒

作為親歷者、觀察者、見證者,智庫專家眼中的中國酒業青雲獎,有何意義與價值?

文 | 雲酒團隊(ID:YJTT2016)

首屆中國酒業青雲獎評選流程共分為網絡投票、評委投票、評審會評選結果通報、監審審議、獲獎名單確定、現場頒獎禮六個環節。

8月2日,首屆中國酒業青雲獎評審會在線上舉辦。當日評審團評審擬獲獎名單後進入監審審議環節並確定最終獲獎名單,各大獎項花落誰家,將在今年秋糖現場揭曉。

當下,正是行業調整與變革最為激烈的時期,企業應該如何把握行業走向,如何在危局中求生存、求發展?

為此,雲酒頭條採訪了數位行業專家,他們既是行業多年的「把脈人」,也是本屆青雲獎的智庫組評委。在他們眼裡,當前的行業是何狀態?

在雲酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、北京卓鵬品牌營銷諮詢有限公司董事長田卓鵬看來,目前酒業面臨著重重壓力,創新成為後疫情時期的首要工作。青雲獎評選將為行業樹起標杆,打造行業榜樣,成為酒業「奧斯卡」。

當前行業面臨三重壓力,一是後疫情時代恢復性增長的壓力,二是高度集中化的壓力,三是新生事物、行業增速放緩的壓力。

超級集中時代來臨,加速了向後百億、後千億企業的集中,千億企業和百億企業已經佔到2500億,在行業裡佔比約43%,加上30億企業,更佔到3000億。未來幾年,前五十名企業將佔到4000億左右,高度集中化時代的到來。

就目前來說,整個行業存在著三期疊加壓力,包括增速換擋、結構調整以及庫存消化期的壓力。綜合挑戰來自於後疫情時代下新舊動能的轉換問題,企業還是要積極創新,一手抓舊動能升級改造,一手抓新動能。

壓力重重之下,消費集中不會改變,名酒名品成為亮點,還有個亮點是醬香品類,我認為醬酒進入大繁榮期,從高端酒來說,醬酒將達到1500-2000億規模,佔據高端酒半壁江山。

青雲獎是在行業中樹立榜樣的力量、標杆的力量、創新的力量、樣板的力量以及新名酒的力量,每一類獎項都有不同側重,青雲獎評選的評審專家和評審過程都是客觀公正的,希望青雲獎質量越辦越高,層次越辦越高,成為酒業的「奧斯卡」。

後疫情時期酒企如何完成新舊動能轉化問題?文末留言等你分享!

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