揭秘星巴克會員成長體系,3步打造你的忠實顧客!

2022-01-02 博覽餐飲

網上買件衣服為了免郵費,辦了會員;

視頻網站上追劇為了搶先看,辦了會員;

剪個頭髮為了有個折扣價,辦了會員;

……

現在的人,沒有幾個尊貴的「會員身份」都不好意思出去混了。

要問餐飲誰家最會「搞會員」,肯定就是星巴克——會員消費是非會員的3倍,這樣的成績,難以有人能望其項背。

今天,小曼就從會員營銷的三個階段:

【成為會員】

【習慣會員身份】

【高頻消費】

循序漸進的幫你弄懂星巴克的會員「套路」

說到賣會員卡,我們很容易就想到了地鐵口辦健身卡的,「健身遊泳館看一下?」

這種見人就問的,轉化率低不說,還容易引起用戶的反感。

星巴克的店員,通常會逮著那些買兩杯咖啡的人下手,因為會員卡所帶的福利【買一贈一券】是買兩杯的人最需要的,對於那些只買一杯咖啡的,他們就很少去推廣會員卡。

 

除了星巴克,其他企業在推廣會員的時候,也會看準時機,在顧客最需要優惠的時候推會員。

像是在網購平臺,通常是在你結帳買單時,來個小浮層「辦會員享優惠」,這個時候你最容易被「套路」成會員。因為此時辦會員的費用可以被優惠抵消,這份錢花了是為了省更多的錢,而不是浪費錢。

▲ 網易考拉購買界面

會員的本質是讓用戶有目標的買買買。要讓顧客從很隨性的買買買,變成有使命感的買買買,關鍵在於會員等級的設計。

星巴克的會員有 3 個等級。


初始等級是銀星級會員、然後不停的買買買就可以升級為玉星級會員、再不停的喝喝喝就到金星級會員。

為什麼會有那麼多顧客願意聽話的在它那買咖啡,其實這得益於星巴克的會員等級設置的技巧——讓會員覺得升級很簡單!


比如當你把初級會員裡的 3 張買一贈一券用完後,在準備購買第 4 杯的時候,店員小哥哥就會跟你說:

「如果再買 1 杯,可以升級為玉星卡會員了,您就能免費領到一張咖啡兌換券了。」

從銀星級到玉星級只用 250 元,從玉星級到金星級只要 1250 元。為了降低顧客升級的感知難度,星巴克還推出了「小星星」策略。

小星星是一種積分方式,用星星來替代消費金額,消費金額每滿 50 元會產生一顆星星(類似於虛擬積分)。

在星巴克 App 裡,還可以看到你有多少顆星,可視化的升級進度讓你更加頻繁地去星巴克消費。

當你集滿了相應等級的小星星數量時,就意味著你可以解鎖下一等級的特權了。星巴克等級特權,簡約而又充滿套路,總是給你一種超值的感覺。

好的會員特權是在讓顧客覺得超值的同時,商家還能夠「非常快速的」掙到錢。

星巴克就是會員特權設計的高手。

銀星級的特權主要是用來培養新會員的消費習慣;

玉星級的特權主要是用來提升會員的消費總額;

金星級的特權主要是用來提升會員的消費次數。


1)買 1 贈 1 券


▶ 對顧客來說:免費得一杯!超值!

▶ 對星巴克來說:顧客必須買一杯後才能夠免費拿到另外一杯。誰閒的沒事幹,買兩杯自己喝?大多數情況顧客會和同伴一起去喝,這就為星巴克帶來潛在用戶。


2)免費早餐券


 對顧客來說:上午 11:00 之前,獲得免費的中杯咖啡。 

▶ 對星巴克來說:利用免費早餐券,進行跨品類的商品推薦,讓顧客在購買咖啡時也買一些早餐糕點。


3)升杯券


 對顧客來說:可以不花錢將中杯升大杯,將大杯升到超大杯。

▶ 對星巴克來說:這是一張快速提升讓會員滿意度的神券。


4)買 3 贈 1 券


▶ 對顧客來說:相當於花 3 杯咖啡的錢,喝到 4 杯!

▶ 對星巴克來說:雖然免費送了一杯咖啡,但是這也意味著顧客單次消費近 100 元,提升了客單價。

5)消費 10 次任意金額,獲贈 1 杯


▶ 對顧客來說:不管消費的金額是多少,我消費的每一筆,星爸爸都給我記錄著,到達 10 次,就能再獲得一杯咖啡。

▶ 對星巴克來說:顧客在想買咖啡的時候都會想著去星巴克。


6)專屬金卡

 對顧客來說:擁有專屬名字的金卡,超級有優惠感!

▶ 對星巴克來說:不僅滿足了顧客的虛榮心,並且在他每次拿出卡片的時候,免費為星巴克做了一次廣告。

在設計會員權益的時候,請一定根據本文的結構,進行3重思考:

1. 如何讓顧客心甘情願成為會員?

2. 如何讓他們對會員身份上癮,而不是可有可無?

3. 如何設置會員福利,取得雙贏的局面?

這三個問題都能回答清楚,再去做會員營銷,就能形成一個良性的增長閉環。

北京地區有覺得自家會員做的不錯的店嗎?

歡迎留言自薦

說不定小編的周末探店,就去你家吃哦!

 統籌丨小力

 編輯丨小曼

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