市民發現腸粉裡有蟲子 酒樓稱那是牛筋

2020-12-21 環京津網

疑似會蠕動的蟲子,畫紅圈處。

昨天(20日),江海區一市民向我臺反映,稱在酒樓吃香滑牛肉腸粉時,發現腸粉裡有不明物體在蠕動,懷疑是小蟲,但酒樓則回應那是牛筋。真相如何?記者進行了走訪。

市民林先生昨天上午帶著家人和朋友,到江海區一家酒樓飲茶,剛要吃一碟香滑牛肉腸粉時,卻發現牛肉腸粉裡有不明物體在蠕動,懷疑是「蟲子」。

林先生說:「我看到有類似蟲子的東西在腸粉裡鑽來鑽去,長度與一粒米相當,白色的,蠕動得很快,後來就不敢吃了。」

林先生當即用手機將不明物體拍了下來,並與酒樓方交涉討說法,「酒樓部長態度很好,處理辦法是免茶位費、免服務費,後來收走了那碟腸粉,廚房師傅說那是牛筋,我說小蟲會動的,怎麼會是牛筋?」

不過,由於林先生所拍的視頻時長較短,不明物體太小,又粘了油,在燈照下形成反光,記者僅看到不明物體蠕動了一下,很難判斷是否真為「蟲子」。

今天上午,記者致電該酒樓,酒樓工作人員葉女士回應,稱當時酒樓的師傅已鑑定為「牛筋」。葉女士說:「腸粉都拿去給師傅看過了,師傅說那是牛筋,因為你動一下牛筋,它就彈一下,能夠用來拉腸粉的牛筋,要切得很細,所以看起來好像蟲子蠕動一樣。」

廣東良匠律師事務所律師周瑩表示,市民如果遇到類似情況,應當即拍攝照片和視頻,並保證其清晰度,才能確保下一步維權,「待證據固定之後,可與店主進行協商賠償,如果無辦法協商一致,可向相關行政主管部門或消委會進行投訴反映。」

(江門臺記者李勇 編輯丁田發)

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