今天在外面看到了紅豆松糕，特別的饞，想想回家自己做。就買了紅豆和糯米粉自己回家做，沒想到一次就成功了。吃起來特別的鬆軟，帶上紅豆的甜蜜，口感非常的棒。而且做法非常的簡單，用電飯鍋就能搞定。
下面就給大家介紹一下家裡用電飯鍋做甜點紅豆松糕。
紅豆松糕
材料：蜜紅豆 200g，米粉 300g，糯米粉 120g，糖 60g，水 200ml
做法：
步驟1：取一個大盆倒入米粉、糯米粉與糖，將它們全部混合好。
步驟2：再分次慢慢加水攪拌，再用手搓成小顆粒。
步驟3：反覆加水攪拌搓揉至用手捏起可輕鬆捏碎的狀態。
步驟4：準備一個篩子，將糯米粉攪拌並搓揉均勻的粉過篩。
步驟5：過濾過的米粉口感會變得非常的蓬鬆，這步很關鍵。
步驟6：準備一個盒子，放上一張烹飪紙，防止做好的松糕粘鍋底。
步驟7：過篩好的粉舀入保鮮盒中，鋪平一層松糕粉、撒上一層蜜紅豆，重複至裝滿容器。
步驟8：等米粉沒過了盒子邊緣，用刮刀輕輕刮平。
步驟9：最上層再撒少許紅豆。
步驟10,：電飯鍋內倒入三杯水，將裝有米粉的盒子放入電飯鍋中開始蒸。按下開關，蓋上鍋蓋蒸至電鍋開關跳起。
步驟11：將蒸好的松糕取出，切成小塊，完成了。
步驟12：等涼了就可以吃了。吃的時候可以用勺子挖著吃，就和冰淇淋一樣，非常的蓬鬆好吃。
以上就是用電飯鍋做紅豆松糕的做法，是不是非常的簡單。吃在嘴裡，口感細膩，就和冰淇淋一樣好吃。
下面總結一下做紅豆松糕的方法：
1、將米粉混合水，揉成輕鬆捏碎的狀態，過紗網。
2、將米粉和紅豆裝在保鮮盒中。
3、上電飯鍋蒸。
4、取出待涼後切塊食用。
紅豆松糕顏值高，味道好，老少皆宜，是平時難得的一道甜點，喜歡的趕緊試試吧！