香港除了享有"購物天堂"的美稱之外，也享有"美食之都"之稱，香港美食素來以花樣繁多享譽美食圈.這裡匯集的各種美食絕對可以讓每個吃貨膜拜~ 今天小編就為大家推薦3家不同特色的香港餐廳及招牌菜哦~
「三希樓」的名字，源於清朝乾隆皇帝的御書房 —三希堂，堂內當年收藏了三件稀世名家真跡墨寶，而「三希樓」亦希望承傳這對傳統文化瑰寶的珍視，同樣將三項中國重要飲食文化 — 川菜、粵菜及點心匯集結合，以正宗及傳統的手法，盡顯各種菜系文化的精湛風採。
銅鑼灣新店，以中西合璧為主題突破「三希樓」一貫聞名的傳統框架，展現令人眼前一亮的現代風格，多間貴賓房更懸掛上華麗的吊燈裝飾，為精緻的空間增添明亮與溫馨感，旨在為賓客打造能觸動感官的滋味饗宴。
招牌菜式:
水煮野生黑珍珠、極品龍蝦麻婆豆腐、蝦皇大白菜及川芎天麻燉野生大魚頭，及一系列秘制火鍋湯底等。
Tips：
三希樓銅鑼灣新店
地址：新店位於銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1102鋪
三希樓中環旗艦店
地址：半山花園道51號科達中心7樓及22樓
西班牙風味小館Rustico，供應正宗西班牙小酒館菜式。
餐廳環境輕鬆而不失優雅，在時尚的現代設計中散發西班牙獨特風情，食客既可以選擇露天茶座，仿效真正西班牙人一邊用餐一邊欣賞街景的文化，亦可以在飾以紅磚拱頂的室內用餐區中，感受經典的加泰隆尼亞餐廳風情；加上開放式廚房，總廚Carlos烹調時的一舉手一投足，就成為食客用餐時最佳的風景。
美食推薦：
秋季限定菜單供應期由11月6日起至12月中，率先上場的包括秋季當造的西班牙冷海鮮拼盤伴他他汁、雞尾醬及Romesco甜椒醬，鮮美的海鮮薈萃生蠔（3隻）、鬼爪螺、海螺、西班牙東部小龍蝦（3隻）、粉紅蝦（3隻）及蜘蛛蟹（半隻）等。
餐廳亦同時推介多款貝類特色海鮮菜式，如：加裡西亞天然海水煮西班牙鬼爪螺、白酒煮西班牙花蛤及香葉黑椒地中海海水煮西班牙海螺，讓賓客的味蕾盡情沈醉於鮮味無比的海洋之中。
餐廳更特別呈獻一系列充滿加泰隆尼亞風味特色的美饌，當中包括香煎西班牙東北部海參伴薯蓉、朝鮮薊及香草醬、幹邑火焰西班牙東部小龍蝦及原只八爪魚腿配特色芹香醬，同樣值得一試。
地道的巴斯克美食則有西班牙西北部傳統蜘蛛蟹飯及香煎西班牙巴斯克原條多寶魚。
Tips：
Rustico
地址：九龍荔枝角長義街9號D2 Place One地下G01鋪（荔枝角港鐵站D2出口附近）。
城中最火熱的grab-and-go外賣店HAWKR，自今年7月在鰂魚湧甫開幕已風靡區內美食愛好者，帶來極富東南亞色彩的健康滋味。
HAWKR的美食靈感源自備受追捧的東南亞地區美食，包括新加坡丶馬來西亞丶越南丶緬甸丶泰國及印度尼西亞；並以新鮮食材入饌，深受忙碌都市人的愛戴。
美食推薦：
全新菜式包括三款清新沙拉之選：緬甸式醃茶沙拉丶依善風牛肉沙拉及越式鮭魚沙拉。熱食粉面的選擇則有特色印度尼西亞炒麵及莞茜香烤豬頸肉河粉，搭配令人回味不已的經典茶葉蛋。
HAWKR的菜單全由pop-up餐廳及私房菜創辦人暨韓籍廚藝界名人Mina Park設計，品牌的主理團隊還包括優質生活概念Pun+Projects的創辦人兼餐飲企業家Ivan Pun，以及資深私募股權投資公司專才Jake Astor。
早餐：越式扎肉包丶泰式魚餅包及香茅沙拉蛋包；供應時間為每日早上7時30分至11時。
熱食的午餐：印度尼西亞爪哇牛肋條飯、泰式青咖哩雞飯及泰式香茅清雞湯，所有菜式均用上人手調和的香料及HAWKR的自家特製香料醬。
滋味甜品：熱帶水果沙拉、椰汁奶凍及不可或缺的泰式椰汁班蘭甜點泰式千層糕。
Tips:
HAWKR
地址：香港皇后大道東一號太古廣場三期B3樓6號鋪，營業時間為星期一至五上午七時半至晚上七時半，星期六上午八時至下午六時，以及星期日上午十時至下午五時。
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