足不出滬吃正宗國外美味 泰餐日料皆有

2021-02-17 上海美食指南

 想吃正宗的法國鵝肝,想吃地道的日本生魚片,想品嘗俄羅斯純正的伏特加,不用等到去國外旅遊時再吃,在上海,就可以吃到這些正宗的國外美味。

  泰國

  椰香天堂(富民路店)

椰香天堂

椰香天堂

  泰國菜泛指泰國民族飲食文化,以色香味聞名,酸和辣是主要口味,採用配料如蒜頭、辣椒、酸柑橘、魚露、蝦醬等的調味品來調味,煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。招牌菜有冬陰功、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等。這家餐廳裝修很有情調,特意調暗的燈光,使得整個環境很幽靜,搭配著旁邊小橋流水的設計,品嘗著正宗的咖喱草蝦,和喜歡泰國菜的朋友,一起去品嘗吧。

  人均:180元

  地址: 靜安區 富民路38號(近延安中路)

  西班牙

  Las Tapas(金橋店)

Las Tapas

Las Tapas

  西班牙由於其獨特的地理位置,和歷史文化背景,形成了融合周邊地區飲食文化於一身的特點。燉、燴菜餚類代表菜有墨魚汁飯、蒜蓉蛋黃醬、海鮮燴等。以油炸形式烹調的菜餚,因為使用橄欖油,特點是清鮮食味、口感香脆酥鬆。烤肉也是非常拿手的菜餚。當然來到了地道的西班牙餐廳,一定要品嘗一下西班牙的國菜「西班牙海鮮飯」。坐在裝修的猶如歐洲街邊小店的餐廳,吃著招牌墨魚汁海鮮飯,這裡可是非常適合約會的。

  人均:170元

地址: 浦東新區 金橋紅楓路259號(近新金橋路)

尼泊爾

  Nepali Kitchen

Nepali Kitchen

Nepali Kitchen

  尼泊爾的菜,以咖喱和香辣為主,其特色都在醬料裡,口味有些像西藏菜,主要食材是我們所熟悉的咖喱、米飯、小扁豆等。這是一家裝修的非常有尼泊爾文化特色的小店,坐在這家溫馨的小店裡,吃著口味正宗的尼泊爾特色菜,欣賞著獨具民族特色的音樂,仿佛真的跨越千裡,去到了那個迷人令人嚮往的小國家。

  人均:140元

  地址: 靜安區 巨鹿路819弄4號(近富民路)

  德國

  寶萊納餐廳(汾陽店)

寶萊納餐廳

寶萊納餐廳

  德國菜在口味上較重,材料上則較偏好豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽及蔬菜等;調味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹調上較常使用煮、燉或燴的方式。坐在有著「德國巴伐利亞」裝修風格的餐廳裡,吃著烤肉和這裡的招牌鹹豬手,喝著任何人都無法抗拒的黑啤酒,問我在哪裡,朋友我在德國的小飯館裡品味人生。

  人均:180元

  地址: 徐匯區 汾陽路150號(近桃江路)

 日本

  平成屋日式料理店(廣西北路店)

平成屋日式料理店

平成屋日式料理店

  受中國文化影響的日本料理,調料的用法與中國菜式基本相同。日本料理具五味,甜酸苦辣鹹,並且具備五色,黑白赤黃青,而且營養均衡。日本料理由五種基本的調理法構成即:切、煮、烤、蒸、炸。日本料理的烹飪法比較單純。日本料理是把季節感濃鬱的素材以五味(實為六味,第六種味道-淡。淡則是要求把原材料的原味充分的牽引出來。)坐在裝修風格就像日本的小酒館樣的平成屋,獨自一人喝著清酒,點一份特色的色拉蝦仁,或者和朋友在二樓的榻榻米上吃燒烤,都是一種獨特的享受。

  人均:90元

  地址: 黃浦區 廣西北路245號1樓2樓(近漢口路)

  義大利

  紅磡義大利餐廳

紅磡義大利餐廳

紅磡義大利餐廳

  義大利美食典雅高貴,且濃重樸實,講究原汁原味。義大利菜系非常豐富,菜品成千上萬,除了大家耳熟能詳的比薩餅和義大利粉,它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠流長的義大利餐,對歐美國家的餐飲產生了深厚影響,並發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系,故有"西餐之母"之美稱。這家義大利餐廳味道正宗,裝修簡潔高雅。不可錯過的法國甜點提拉米蘇,還有招牌肉眼牛排。一杯紅酒,一份牛排,靜靜的享受著來自異域的美味。

  人均:170元

  地址: 虹口區 溧陽路745號(半島灣創意園)

 土耳其

  帕夏土耳其餐廳

帕夏土耳其餐廳

帕夏土耳其餐廳

  作為世界三大菜系之一的土耳其菜,烹飪方法多樣,食材豐富。肉類、蔬菜和豆類充當了主要部分,而肉類又以牛、羊、雞為主。菜系特點在於突出原料的自然風味,講究原汁原味。菜餚中還包括葡萄汁、酸奶等調味。我們知道的菜式是烤肉,烤制鮮嫩的肉類加上酸甜適中的美味醬汁,真不愧為世界三大菜系之一。這家餐廳適合與朋友一起來,烤肉拼盤和米飯布丁,是師傅的拿手菜,正宗的土耳其風味都融入其中。

  人均:165元

  地址: 盧灣區 南昌路262號(近瑞金二路)

  法國

  夏朵西餐廳(丁香店)

夏朵西餐廳

夏朵西餐廳

  有「最高雅的美食」之稱的法國菜,從選擇食材,到醬料口味,再到餐具的選擇搭配與擺放,都要求完美,簡直可以稱為一門藝術。法國菜常選用稀有的名貴原料,如蝸牛、青蛙、鵝肝、黑蘑菇等。用蝸牛和蛙腿做成的菜,是法國菜中的名品,許多外國客人為了一飽口福而前往法國。由於選料廣泛,品種就能按季節及時更換,因而使就餐者對菜餚始終保持著新鮮感。這是法國菜誘人的因素之一。一走進餐廳,就被那種獨特的中世紀優雅震懾住了,在這裡可以享受到法國貴族般的服務,還能吃到最正宗的法國大餐,推薦牛排和煎鵝肝。

  人均:150元

  地址: 徐匯區 華山路855號(近復興西路)

 韓國

  倍樂創意韓國料理(古北店)

倍樂創意韓國料理

倍樂創意韓國料理

  以辣見長,甜辣的醬料搭配中國人吃的慣的新鮮食材,這也是很多女孩子喜歡吃韓國料理的原因,加上韓國「長腿歐巴」的美男效應,韓餐更是火爆。這家位於古北的韓國料理店,價格合理,口味正宗,創意型的年糕火鍋味道香濃,鐵板烤肉刷著紅紅的辣醬,烤的滋滋作響直冒油花,讓人胃口大開,難怪人氣那麼旺。

  人均:110元

  地址: 長寧區 虹橋路1438號高島屋百貨2樓02-07

  俄羅斯

  列寧格勒酒吧西餐廳

列寧格勒酒吧西餐廳

列寧格勒酒吧西餐廳

  同樣作為鄰國的俄羅斯,在美食上不同於日本和韓國的口味適中,而是偏向重口,且油大。俄羅斯菜餚特點為選料廣泛、講究製作、加工精細、因料施技、講究色澤、味道多樣,主要是酸、甜、辣、鹹的菜。因此,在烹調中多用酸奶油、奶渣、檸檬、辣椒、酸黃瓜、洋蔥、白塔油、小茴香、香葉作調味料。正宗的俄式美味,但因為地理位置所以人不多,在裝修風格為酒吧式的餐廳裡,或坐沙發,或坐普通座位,喝著正宗的伏特加烈酒,再來一支水果味的水煙,體驗一下俄國皇室奢靡的生活。

  人均:80元

  地址: 黃浦區 北京東路398號新協通國際大酒店2樓(山東北路口)

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