牛奶和雞蛋都是營養價值很高的一種食物，可以補充我們身體所需的多種營養物質，那麼雞蛋牛奶可以一起吃嗎?食物之間都有它的飲食禁忌，雞蛋不能和什麼一起吃?牛奶不能和哪些東西一起吃呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
雞蛋牛奶可以一起吃嗎
許多養分專家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋。它們兩者調配在一起食用養分價值是非常豐富的。但是，吃早餐的要求是主副調配、乾濕調配、葷素調配等準則，除了食用牛奶和雞蛋以外，還必須攝入一些食主食，例如麵包、饅頭、糕餅等。牛奶和雞蛋是能一起吃的，兩者同吃不會發生副作用和壞處。
由於牛奶和雞蛋的營養都比較高。因此會造成營養浪費。所以小編在這裡建議大家可將牛奶和雞蛋分開吃。如果您實在覺得自己需要補充多種營養也可以一起吃的，對我們身體健康沒有什麼害處。如果能夠和一些膳食纖維的食物搭配，例如火腿肉、蔬菜、豆製品類，這樣補充營養的效果就更理想了。
雞蛋不能和什麼一起吃
1. 雞蛋與豆漿同食不宜：因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
2. 雞蛋和糖精、味精同食不宜：會造成穀氨酸攝入過量，對消化及神經系統不好。
3. 雞蛋忌與柿子同食：一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎症狀。
4. 雞蛋與白糖同煮不宜：因為雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的胺基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
5. 雞蛋與兔肉同吃不宜：兔肉味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
6. 吃完雞蛋後不要當即喝茶：茶葉中的鞣酸含量比較高。鞣酸與蛋白質組成具有收斂功用的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，然後延伸糞便在腸道內滯留的時刻，不光易形成便秘，並且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能，損害人體健康。
牛奶不能和哪些東西一起吃
1. 牛奶不能和水果一起吃
任何生果最好不要和牛奶一同食用。它們之間會發生必定的反響，不利於消化，也會形成營養流失;木瓜不宜和油炸食物一同吃，前者含有胺基酸、鈣、鐵、蛋白酶等，需要胃腸道進行消化、分解、吸收，而油炸食物可加劇胃腸道擔負;香蕉中含有較多的鉀鹽，急性腎炎、腎功能不良等患者不宜食用。
2. 牛奶不能和豆漿一起吃
牛奶和豆漿不宜共煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質，需在100℃的環境中，經數分鐘才能被破壞。否則，未經充分煮沸的豆漿，食後易使人中毒。而牛奶若在持續高溫中煮沸，則會破壞奶中的蛋白質和維生素，降低牛奶的營養價值，實際上是一種浪費。所以，牛奶和豆漿不宜共煮。
3. 牛奶不能和糖一起吃
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
4. 牛奶不能和巧克力一起吃
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
5. 牛奶不能和藥一起吃
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。
總結：通過上文小編的介紹，相信大家對雞蛋牛奶可以一起吃嗎也有了一定的了解了，雞蛋和牛奶是可以一同食用的，它們兩個在一起營養價值是非常的高的。但是他們也有各自的飲食禁忌，大家一定要注意哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。