哈嘍小夥伴們大家好，我是吃貨少女，烹飪美食並品嘗它，是我最喜歡的時刻！
這一輩子走過許多地方的路，吃過許多地方的美食，最愛的卻還是家鄉的小吃。安徽，歷史悠久，風景秀麗，位於中國華東。在中國菜中，徽菜一直有色澤濃厚，味道濃鬱的特點。今天吃貨少女就帶領大家來看看，必嘗的安徽民間小吃，沒吃過就白去安徽了！
苞蘆餜
瞧這薄薄的皮，熱氣騰騰即將出鍋。苞蘆餜是一種具有徽州特色的當地小吃，每年冬天，在徽州每個家庭都會小心地在爐子後面加柴，然後將玉米面捏成相同大小的玉米糠慢慢煮熟。
無為板鴨
為板鴨，又稱無為燻鴨，是無為縣傳統清真名食。始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料，先燻後滷而成。
亳州牛肉饃
牛肉饃是安徽亳州譙城區的一種特色小吃，現如今，在城區很多地方都設有攤點。現在很多外地遊客來亳州玩，吃咱亳州牛肉饃成了他們遊玩重要的一項了。
淮南牛肉湯
淮南牛肉湯是安徽江淮一帶家喻戶曉的名小吃， 它經過幾十種滋補藥材及滷料按一定的比例經傳統工藝炮製，久經熬製而成。有滋補養生的食療功效。
三河米餃
在安徽合肥有個三河古鎮，這裡有一道特色美食，很多人都愛不釋手。它就是三河米餃，以秈米粉製成餃皮，豬五花肉及調料製成餡心，成餃後油炸而成。色澤金黃，餡味鮮美。
廬州鴨油燒餅
不嘗鴨油燒餅的味道，光看它的「色」，就讓人眼饞。再咬上一口，裡面有一層一層「千層餅」似的脆皮，又香又酥，滿口生香。