蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。被譽為「大自然中最完美的營養食品」，古希臘人把蜂蜜看做是「天賜的禮物」。中醫認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。
蜂蜜的正確打開方式，加一物，堪比「神仙藥」！
1、+檸檬
檸檬是一種富含多種維生素的水果，尤其是維生素C，具有很強的抗氧化作用，但是通常檸檬比較酸，加上甜甜的蜂蜜，無無論是從口感上，還是營養師都相得益彰，常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率， 對肌膚有一定美白作用。
2、+牛奶
牛奶含鉀多，而蜂蜜乃含鎂多。研究表明，「鉀」能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量;「鎂」能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。牛奶與蜂蜜同時食用效果更好，對女性痛經有很好的幫助。
3、+芹菜
芹菜是粗纖維的食物，有降壓的功效，蜂蜜可以用來潤肺、潤腸等功效，營養豐富。兩者搭配做成蜂蜜芹菜汁，對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好療效。
4、+核桃
桃仁具有活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘的功效；蜂蜜具有潤腸通便、生津止渴等作用。二者合用可加強潤腸通便的作用並補肺潤燥。
5、+金銀花
金銀花味甘性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的功效；蜂蜜具有和胃潤腸的功效，配合在一起，確實能有效緩解熱結便秘。
6、+玫瑰花
玫瑰花茶本來就具有美容的功效,蜂蜜潤腸通便、預防便秘，還有清除體內毒素及促進新陳代謝的良好作用。玫瑰花加上蜂蜜，可潤澤皮膚、營養皮膚、清潔皮膚、除皰祛斑、養顏美發、葆青春顯精神。
但是，目前認為有三種人不適合喝蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒
因為蜜蜂在採取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。由於嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素，從而引起中毒。
2、糖尿病人
蜂蜜中的糖是葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者
一般來說B肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。