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"鴨絨被一掀 茶樹肚皮吃飽" 西湖龍井愛冬雪不怕凍
不過,西湖龍井茶農們只怕天不夠冷呢!「呶,你看,這幾天『鴨絨被』一掀,西湖龍井肚皮吃飽。」茶農們說,瑞雪兆豐年,西湖龍井最愛冬雪。 昨天,雙峰村茶農老張在家中準備年貨,醬鴨兒、醃肉、蝦油雞……一派喜氣洋洋。站在裡雞籠山,就能看到張家山坡上的1畝多茶園。昨天中午,太陽發力,杭城的氣溫一度上升,茶樹上的積雪扛不住熱力,漸漸融化。
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茶樹不怕雪可凍死害蟲 西湖龍井3月底開摘
浙江在線02月27日訊 凌晨一場雪下來,西湖景區一片白色,龍井茶樹大被同眠。茶農們家裡暖爐烘烘,小酒喝喝,倒一點也不擔心:「要是茶樹怕雪,那終年積雪的高山茶可怎麼辦哦!現在沒事的。只要抽嫩芽的時候不下雪,就OK!」那麼,今年西湖龍井的生長情況又如何呢,會不會因為氣候寒冷的問題,而影響到龍井茶葉的產量呢?
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杭州:龍井茶樹被烤傷 持續高溫注意防範
杭州龍井綠茶,正在等待一場大雨。天邊有沒有烏雲,山頂能不能來一道閃電,變成了杭州眾多茶農的企盼。7月21日,龍井茶,好「渴」。它解人口渴,添人齒香。但,誰給好茶「喝茶」?杭州雞籠山——龍井村——翁家山——梅家塢一帶綠茶產區,因為持續高溫,有些茶地「渴」得有些受不了,平地或者少樹山頂的茶園裡,越來越多的茶蓬葉子被曬黃曬焦。
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杭州氣溫似「過山車」 西湖梅花花期受影響
圖為杭州孤山梅花 張幸慈 攝中新網杭州1月13日電 (江楊燁)1月12日至13日,浙江杭州的最低氣溫終於逃脫「冰窟窿」,並持續走高,溫度變化如「過山車」。記者了解到,在氣溫影響下,杭州西湖邊的梅花花期也受到了影響。梅,在中國人眼裡是吉祥物,代表著傳春報喜。
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老杭州,龍井軼事
龍井泉水清澈甘洌,與虎跑、玉泉合稱西湖三大名泉;由於地理條件的緣故,為龍井茶的生長提供了得天獨厚的優勢;龍井茶更是遠負盛名,以獅峰出產的龍井品質最佳,稱作「獅峰龍井」;乾隆皇帝對龍井茶更是喜愛有加,敕封杭州胡公廟門前的18棵茶樹為御茶,每年產的龍井進貢給朝延。行雲流水視遷留,奚問虎溪過與不。
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老杭州,龍井軼事
五代這個地方建有龍井寺,北宋時龍井已經名聲在外成為旅遊勝地了。又有傳說龍井與海相通,因海中有龍,所以叫龍井。,與虎跑、玉泉合稱西湖三大名泉;由於地理條件的緣故,為龍井茶的生長提供了得天獨厚的優勢;龍井茶更是遠負盛名,以獅峰出產的龍井品質最佳,稱作「獅峰龍井」;乾隆皇帝對龍井茶更是喜愛有加,敕封杭州胡公廟門前的18棵茶樹為御茶,每年產的龍井進貢給朝廷。
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連日高溫,龍井茶樹「喊渴」
這段時間,杭州以高溫少雨天氣為主,天氣炎熱。為了最大程度保護景區的一草一木,西湖風景名勝區全面啟動抗旱保綠應急機制,及時部署抗旱保綠工作任務,全力以赴與自然賽跑,打贏保綠攻堅戰。龍井茶樹缺水「喊渴」,出現少量紅葉現象連續高溫天,很多市民朋友都十分關心西湖龍井茶樹怎麼樣了。
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「過山車式」氣溫對西湖龍井茶葉生長帶來影響嗎?茶農解答來了
最近,杭城「過山車式」氣溫是否會對杭州西湖龍井茶葉生長帶來影響?不少茶農坦言,目前的降溫不需要過度擔心,適當低溫有利於減少病蟲害。西湖區龍塢茶鎮素有「萬擔茶鄉」之稱,主要有「龍井群體種」和以香味取勝的「龍井43」。記者在當地看到,部分茶園的龍井茶樹已穿上「外衣」,大部分仍裸露在外。
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杭州梅花進入盛花期 凍一凍美得更長久
浙江在線02月07日訊冬季去看梅花,是杭城居民的一大賞心樂事,西湖邊有靈峰可去探梅,而遠點的餘杭超山有十裡梅花香雪海可以一觀。最近,梅花開得如何,這場冷空氣會對梅花產生影響嗎? 昨天,杭州植物園的工作人員說,靈峰的梅樹開花率已達50%,進入盛花期,正是觀賞的最佳時期。與往年相比,今年盛花期提前了。以往,一般要到2月下旬進入盛花期。
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茶資訊 | 抗疫不誤春,龍井又飄香,2020西湖龍井愛茶日圓滿落幕
抗疫不誤春,龍井又飄香。3月27日,在清明將至春雨潤大地的時節,中國茶葉博物館(雙峰館區)內茶香嫋嫋,2020西湖龍井愛茶日宣傳活動伴隨著江南絲竹的悠揚曲調正式開幕。茶是國飲,是中華民族的文化符號;杭為茶都,十大國字號涉茶機構落戶杭州,可見杭州在茶產業的地位。2020年,聯合國設立的首個「國際茶日」將至,在全面復產復工的背景下,此次活動也向社會茶友發出「西湖龍井茶全面上市」的信號,將為中國茶產業以及愛茶人士帶來喜訊。據主辦方介紹,今年西湖龍井茶的開採早於往年約5天左右,目前龍井43已採摘數次,群體種也已開採,西湖龍井新茶已可以逐漸供應市場需求。
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為保護龍井茶園,杭州西湖龍井保護區茶山上加蓋防曬網
2020年8月24日,防曬網覆蓋在杭州西湖龍井一級保護區的茶山上。自8月9日起杭州已連續10天出現高溫晴熱天氣。在西湖龍井茶一級保護區的翁家山村,茶樹被黑色的防曬網覆蓋,茶農們在清晨和傍晚採取人工澆水的方式保護茶樹。
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龍井問茶聯
遊杭州不品西湖龍井茶是遺憾,品過西湖龍井
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木芙蓉和茶樹花 花開正好
前段時間的杭州,都不用刻意去賞桂,空氣裡到處都飄著甜絲絲的桂花香;而這兩天,香氣已經開始慢慢淡了下去,偶爾聞到一點點桂花香,都會忍不住驚喜地到處找,哪裡飄來的? 嗯,從現在開始,我們基本上就要和今年的桂花說「再見」了。不過,也不用太惋惜,因為杭州的秋天,桂花香過以後,還有其他的「秋花」可賞。 比方說,木芙蓉。眼下,它們花開正好。
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西湖龍井3月20日大規模採摘!那麼品質堪比西湖龍井的大杭州第一鍋春茶呢......
說起大杭州的茶葉,頭塊牌子當然西湖龍井了! 西湖龍井茶是杭州的金名片,何時採摘上市關注度極高。 每年到這個時候,西湖龍井的粉絲們就開始打聽:什麼時候可以喝到西湖龍井的第一撥春茶?快了!因為西湖龍井的零星採摘已經開始了。
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有人問可以把龍井的茶樹製成紅茶,把正山小種的茶樹製成綠茶嗎?
有人問可以把龍井的茶樹製成紅茶,把正山小種的茶樹製成綠茶嗎?答案是可以的,因為從理論上講,任何一種茶樹鮮葉都可以用來製作任何一款茶。我們國家的六大茶類是根據茶葉的製作工藝而劃分的,而不是根據茶樹的品種來進行劃分的。
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茶樹:龍井群體種和龍井43號的差別在哪裡?
其獨特的小氣候,有利於茶樹生長。:龍井茶區原生種、最早的品種。茶樹為有性繁殖,個體的形狀不太一樣,因此成茶也是看起來不太勻齊:有胖有瘦,有長有短。推廣龍井43號之前,龍井茶的製作原料以群體種為主,如今能留下來的群體種的樹齡也比較大,故又稱為「老樹龍井」。雖然群體種「賣相」一般,香氣除了有龍井典型的豆香外,還略帶輕花香。茶湯對比龍井43號,喝起來滋味更豐富和濃厚。獅峰山作為龍井茶的原產地,保留著大量的龍井群體種。
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杭州龍井茶寶寶凍成冰雪女王 能安全過冬嗎?
「早起路過茶園,發現西湖龍井凍成了冰雪女王範兒。」朋友圈裡刷到這樣的畫風,你是不是也和浙江24小時錢報記者一樣擔憂:龍井茶寶寶還好嗎,還有高山茶園是不是也都凍成了狗?茶樹銀裝素裹,分外妖嬈,但看著圖的吃貨們,小心肝卻跟霜打似的:都結霜打凍了,明年的春茶咱還喝的成嗎?在杭州西湖景區五雲山腳下,清晨冷若冰霜,中國農科院茶葉研究所的龍冠西湖龍井基地裡,茶田是銀白色的。
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雲海之上、龍井一絕,小罐茶獅峰龍井新鮮來襲,老餮只等這一杯
對杭州的嚮往,大概是全國網友共同的情懷。這不,近來春回大地、萬物競長,不少朋友都在網上曬出杭州西湖的春景,百花爭豔、碧波蕩漾,一顰一蹙皆美不勝收。也正因如此,不少人想直奔杭州,探一探這人間四月天的美。但要想感受杭州之美,必要跟本地人一樣,逛西湖、喝龍井,體會江南煙雨獨有的韻味。
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人世的龍井
當溫煦的陽光喚起潛藏了一個冬天的生命時,茶樹的枝丫便綻放出了芽頭,像是古人行軍作戰時那面威風凜凜的軍旗。於是,展開的葉片便成了一面旗幟。這種變化在春天似同燕羽。在浙江省杭州市的龍塢,當地人將「西湖龍井」稱為「杭州旗槍」。它是「西湖龍井」的土名,也是它的前身。土歸土,茶農的願望像是春日的泥土,既小心翼翼,又厚積薄發。
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杭州「試水」區塊鏈 西湖龍井可追溯
記者 莊鄭悅 西湖龍井是享譽中外的名茶,但如今龍井市場上真假莫辨、品質參差。而龍井市場的亂象無非源於茶信息的不可靠,當下,區塊鏈、物聯網正在高速地發展著,業界也紛紛嘗試新舉措為行業破題。 近日,杭州移動利用自身技術優勢,與浙江大學和西湖街道靈隱股份經濟合作社聯手推出「區塊鏈+物聯網」西湖龍井溯源示範基地,這也是全省首個基於「物聯網+區塊鏈」技術的茶葉溯源項目。 位於上天竺的10畝高品質茶園就是「區塊鏈+物聯網」西湖龍井溯源示範基地,今年產量能有幾百斤。