以下是沒事幹研究院的研究成果
奶茶果茶奶蓋茶
請放心食用
奶茶，當代青年的快樂水；珍珠，上班狗的保心丸。
自從有了奶茶，人類的快樂時間延長了三倍。
by沒事幹研究院
每到下午四點，就會開始人生思考：想吸QQ的珍珠。
想喝果茶，滿口果肉那種。
想喝奶蓋，DuangDuangDuang那種！
所有的人生思考都會努力化成行動：點奶茶嗎？
奶茶榜我們去年寫過一版：自從有了奶茶，人類的快樂時間延長了三倍。
今年的奶茶榜單只保留了茶閣裡貓眼石 1 款，增加了 5 家奶茶店 12 款飲料。
除了奶茶也有奶綠、水果茶、酒釀飲料等，文末會給出研究員的外賣清單。
跟著我一起吸
第 1 杯
全辦公室都愛的翡翠拿鐵，哦不，茉莉奶綠
這杯「翡翠拿鐵」是全辦公室的第一名，幾乎沒有人不愛。
翡翠綠茶，其實就是茉莉綠茶，翡翠拿鐵就是茉莉綠茶+鮮奶。喝上第一口時，大家就亮了眼睛，因為明確的茉莉清香，奶的比例也剛剛好，兩者非常融合。
湯色也比普通奶茶淡許多~
他家選用的茉莉綠茶是用五次窨制的茉莉花茶做的，品質不錯。單點這款翡翠綠茶，茶湯就非常清亮。
關於茉莉花茶的窨制工藝，我們有科普過哦：1000 斤茉莉花，去做 100 斤茶 | 一杯絕妙的茉莉花茶，能好喝到什麼程度？
單點翡翠綠茶喝也很不錯，有著淡淡茉莉香，不會有過多的茶澀味，研究員也喜歡三分糖加椰果~
tips
這杯奶茶來自「茶湯會」，茶湯會是臺灣地區一家頗有名的奶茶店，他家選料都還不錯，比較注重茶味。喝來喝去最喜歡這款翡翠奶綠。
他家還有冬瓜拿鐵很特別，是很古早的冬瓜茶磚煮出的冬瓜茶加上鮮奶，但辦公室爭議很大，有人很喜歡，有人直搖頭。糖度較高，要點的話建議少少糖~
第 2 杯
夏天是屬於鳳梨香茅的呀
鳳梨+清爽的綠茶，也是夏天的味道，點外賣看到有家鳳梨香茅四季春的搭配，立馬下單。
四季春茶原產於臺灣地區，是一種烏龍茶，具備烏龍茶的風味又有綠茶的香氣。
果肉很豐富，除了真實的鳳梨，還加了鳳梨熬成的果醬，其實香茅味不太明顯，又淡淡地隱藏其中，味道很平衡，比普通鳳梨果茶更特別。
四季春茶本身較為清爽，裡面還加了綠檸檬，倒是很搭~
杯裡會有兩大片鳳梨，吃上去細膩無渣，可見品質比較好。
tips
這家店叫「椿風」，店內其他飲品名字都頗有趣，還有蜂王熬夜大補水，青汁刮油水，emmm貌似跟好喝不搭邊。
店裡的荔枝龍眼白茶，好喝不好喝，得靠運氣。
不好喝的時候茶味寡淡，品質好的時候，茶味濃鬱，有淡淡蜜香，和荔枝果肉很搭，清爽甘甜。怕出錯建議點鳳梨香茅啦。
倒是他家的包裝還挺清新好看的~
第 3 杯
奶茶中的糟糠妻 總是意難忘
在臺灣念書時，會和同學下完課，去街頭買一杯清心福全喝著聊天。
這是臺灣本地比較local的奶茶連鎖品牌。
在手搖飲料店競爭激烈的臺灣，清心福全就像是糟糠妻，樸實無華，但不知道喝什麼時候就會想起它~
在線比心~
上海有了這家店後，常點的是一杯「意難忘」。
用的是普洱茶底，還有味全的牛奶，茶色較深，喝起來比較濃厚~
加的不是糖，是蜂蜜，獨有一種蜜香，拿到手是分層的，喝起來要攪一攪~
另外一款「旺來紅茶」（取名是不是也很南臺灣）也很不錯，用映霞紅茶，配上金鑽鳳梨，加上椰果，夏天喝非常爽口。
店家註明用的是映霞紅茶，茶湯看上去透亮，聞著也很清香~
裡面加了鳳梨果肉，金鑽鳳梨糖度比較高，建議微糖。
tips
這家店叫「清心福全」，在臺南建立的奶茶品牌，已經有32年歷史，算是臺灣地區家喻戶曉的奶茶牌子。臺灣同學說，從高中就喝，常常會叫外送到學校後山。
第 4 杯
甜甜的酒釀，也是屬於夏天呀
作為酒釀愛好者，喜歡這杯「釀釀駕到」（名字很後宮我知道）。
冰冰的酒釀，和牛奶真的巨搭呀，甜甜的酒釀，會讓鮮奶的奶香味更濃鬱。
裡面除了酒釀還加了米酒和燕麥，燕麥仁蠻有嚼勁，像在吃一道夏日甜點。
這家店飲料單倒是常更新，點到一杯時令的荔荔冰萃~
茶底是四季春茶，有檸檬片增加酸度，裡面是荔枝肉和馬蹄顆粒，喝到馬蹄顆粒時還是很驚喜的！
tips
這家店叫「微醺」，專做含酒精飲料， 酒精過敏者慎點，研究員曾點過一杯含五糧液的，困了一下午!
第 5 杯
鮮奶茶+黑糖珍珠
難過時候的快樂水
琥珀珍珠奶茶去年寫過，但今年還是會保留，想要吸珍珠時就會想點。
最喜歡是他家的珍珠，因為做過珍珠奶茶車輪餅（已經失敗了），自己搓過珍珠，這家很接近手作的。QQ的~
建議溫度是點常溫和溫熱的，這樣珍珠的Q值才能達到最高峰！
茶底是金萱烏龍，金萱烏龍會有股淡淡的奶香，搭配牛奶比較清淡，喝完一杯也不會膩~
tips
這家叫「茶閣裡的貓眼石」，快樂檸檬的高端線。辦公室有健身人士，想喝奶茶時會點無糖版本，研究員喝三分糖。
第 6 家
網紅奶蓋茶的替代
奶茶的江湖，怎麼會沒有水果奶蓋茶的傳說。
總有某些時刻（星期一二三四五六七）想吸上一口濃濃香香的奶蓋。
不想花時間排長隊買網紅水果奶蓋茶，就會選這家。
夏天很喜歡他家的西瓜奶蓋。
奶蓋厚實，奶香味很足，又有點鹹芝士的風味，吸一口滿足了。
西瓜是時令水果，它家用了無籽西瓜，喝著不用擔心喝到顆粒，而且也沒有西瓜籽的果腥氣。
喜歡和奶蓋攪和攪和，喝奶昔般喝掉~
另外一款芒果嘟嘟，芒果大顆鮮甜，奶味也夠。
底部有芒果打成的果茸，混合著牛奶的香甜。
一口一口慢慢吃掉~
tips
這家叫「新作之茶」，目前發現的西瓜芝士和芒果嘟嘟不錯，如果純粹想喝茶+奶蓋，也會點他家的新芝茉香青嵐。
好了，近期愛點的奶茶交代完畢，為此研究員大概喝了幾十杯吧。但是！每天都好快落哦！
題外
💡上海奶茶店競爭激烈，迭代更新很快，但也常會出現品質更加好的店，包括茶葉原料、奶的選用。奶茶榜也是研究員一直在追蹤的~
💡研究員的奶茶外賣單2019版奉上！糖度熱度冰塊供參考~
💡炎炎夏日，還適合來一杯冰鎮小酒！
飽記×塔牌聯合推出的黃酒回歸！夏天冰鎮一小杯，放幾片梅子入酒，清冽微甜，極妙。為了配酒，還特地贈送一包下酒零食「炭烤魷魚絲」哦，戳下圖就可購買。
💡愛喝奶茶的研究員在吃吃吃買買買群裡等你！
堅持化全妝做菜是對食物最大的溫柔。
曾寫過「2019家宴系列」、「冰箱養牛排盒」、「四月釀梅酒」、「台州指南2019」
貓奴，不吃香菇。拍不喜歡的食物感覺就像參加一場尷尬的相親。拍過「勾火顛鍋杭州面」、「杭州指南2019」