最近張文宏比較硬核的說：早餐不能喝粥，被個大網友批評，崇洋媚外什麼的，我覺得他說的沒錯，人家明確說明了，蛋白質的作用，粥和鹹菜吃確實沒有好處，含鹽量高，常吃對人的身體有害。我們在聽別人說話時為什麼不能取其精髓？好好了解張文宏說這些話的主要目的，就是為了孩子好！至於不能喝粥，雞蛋、牛奶、粥、並不衝突，你完全可以把雞蛋做成雞蛋羹，蛋花湯，因為孩子腸胃並沒有大人健壯，做成這些東西，營養容易吸收！什麼？你不會做？我教你做。
雞蛋打入碗中
1：取根據自己食量的雞蛋打入碗中。
打散，倒入溫水
2：打散倒入溫水，量約等於雞蛋液3倍，不能太燙，會把雞蛋燙熟，變成蛋花湯。。。
放鹽，花生油，或麻油
3：放入根據自己口味的鹽，花生油或者麻油，繼續攪拌。
上鍋蒸
4：上鍋蒸，15分鐘。蒸之前，最好將泡沫去掉，蓋上碗，這樣蒸出來的雞蛋表面光滑
出鍋加入點綴
5：出鍋
快根據教程，給自己的孩子做一道，美味，營養好消化的雞蛋羹吧，生病虛弱時也是極好的美食。大家快來嘗試一下吧。