#中餐廳#養顏椰奶桃膠雪蓮子雪燕
發現好多人都不知道桃膠雪蓮子雪燕為何物，我也是這兩年才第一次聽說這物。桃膠羹在糖水店賣得可火，動輒十多元一碗。如今自己賣乾貨，總能自己做個夠了。
桃膠就是桃樹自然分泌出來的東西，清血降脂。雪蓮子也叫皂角米，清肝明目。雪燕，和燕窩相似，減脂潤腸。總的來說，美容養顏，清熱排毒，所以得到了許多女性朋友的青睞，但是孕婦忌食。
咱們不是什麼營養專家，但凡任何吃食，只要真材實料，偶爾吃些，總歸營養均衡。往往這三樣食物很容易買到假貨，真的桃膠大小不一，有雜質，有淡淡的清香，所以大家買的時候記得甄別好壞
這一款椰奶桃膠雪蓮子雪燕羹，依舊是懶人做法，最少的工具，最簡單的步驟。像我這等懶人，一旦麻煩點的食物總是望而卻步
用料
桃膠20克 雪蓮子10克 雪燕5克 椰漿200克 純牛奶150克 冰糖100克 白開水500
養顏椰奶桃膠雪蓮子雪燕的做法
1.提前一晚把三種材料浸泡，雪燕泡發後高達60倍，容器一定要夠大，不然爆炸了。按上面分量，8人份沒問題
2.一夜浸泡，雪燕真的瘋了。超多。我做的是各16克的量。結果四個人吃了三次多才吃完
3.雪燕真的看上去就像燕窩，別人說要挑雜質，我好像挑不出雜質，就是水龍頭衝洗幾下瀝乾水
4.把桃膠和皂角米下鍋加水大火煮滾小火煮20分鐘左右，加入雪燕繼續煮20分鐘左右，倒出瀝乾水備用。同時加入了紅棗玫瑰花一起煮，成品會更清香
5.煮桃膠的時候做椰奶，500克開水加入100克冰糖融化後加入牛奶和椰奶即可，夏天晾後放冰箱冷藏，味道更加。冬天熱食即可
6.真的超靚的雪燕
7.把煮好的雪燕，桃膠，雪蓮子都適量分到碗裡，可以搭上蔓越莓幹和玫瑰花瓣
8.加入提前調好的椰奶，超美味的一碗桃膠雪蓮子雪燕羹完成啦
9.剛開始果凍說不喜歡吃，到晚上再給他吃，一直喊好吃，滿滿一碗一下子消滅
10.不喜歡牛奶的這椰奶最好不過，沒有太重的奶味，冷藏後吃俘獲了一片吃貨心
11.桃膠真容
12.雪蓮子真容
13.雪燕真容
14.自己做的食物總歸放心
15.我用的普通煮奶鍋，有電燉鍋的也可以用，水多加些沒問題。雪燕吸水
小貼士
1.買放心的桃膠雪蓮子雪燕可找樓主
2.吃不完的可以冰箱冷藏，三天內吃完
3.不喜歡椰奶的，可以做純奶或者直接糖水底
4.經期建議不吃桃膠
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