你還記得幾個《舌尖上的中國》裡的美食?這4道美食,你吃過嗎?

2020-12-11 廚房樂悠

你還記得幾個《舌尖上的中國》裡的美食?這4道美食,你吃過嗎?

吃,是世界上最幸福的一件事情,很多人都對美食沒有抵抗力,因為現在的小吃是越來越多了,大家對於美食的要求也變高了,不僅要求好吃,其實在價格上面,也是大家考慮的一個點,在我們身邊,美味的小吃有很多,大家只要是出門在外的時候,就能夠看到很多美味的食物。下面這幾道因為《舌尖上的中國》而火的美食,你都吃過嗎?

黃饃饃

沒啥特別的地方,就因為在《舌尖上的中國》播出後,才被大家熱捧。而因為做黃饃饃的人沒有開店,只是被請去了當廚師,所以從他個人來說,收益還不錯。

胡辣湯

接下來就是這個河南的名小吃,叫做胡辣湯,可能很多南方的朋友都沒有見過,也沒有吃過這道美食,不過自從《舌尖》播出了這個胡辣湯之後,這家胡辣湯店每天基本上都是人滿為患的,有個朋友說上次不是飯點去吃,都幾乎是找不到位置的。但是等到節目的熱度過去了之後,這家店的生意似乎也沒有以前那麼好了,恢復了以前正常的樣子,不過生意也還算是正常過得去的。

老豆腐

豆腐一直都是吃貨們心中的「天使」,不僅味道鮮美,肉嫩汁多,而且吃豆腐不會發胖,只能從中吸取營養和美味。無論春夏秋冬,豆腐都是最受歡迎的菜品之一,來自雲南石屏縣的老豆腐,是美味的代名詞。

九層皮

最近在重溫《舌尖上的中國2》,看到第三集「時節」裡提到的九層皮。想起自己15年為了吃這道軟糯清甜的小吃,特地坐了三四個小時的車,想想也是夠拼的。

九層皮,將不同顏色的野果汁和菜汁混到米漿中,一層層蒸製而成,反覆九次,最終形成九層顏色不同的米糕。

這些中國美食,你都吃過嗎?

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