現在人們越來越注重飲食健康，就連年輕人都開始將養生掛在嘴邊，因此一些「0糖0脂0卡」的飲料也逐漸成為年輕消費者的新寵。那麼這些無糖飲料真的不含糖嗎？
在南寧，隨便走進一家超市或者便利店，就會發現種類繁多、顏值頗高的無糖蘇打氣泡水、零度可樂、零糖雪碧等無糖飲料。儘管這些無糖或者零糖飲料要比普通飲料貴一至兩元，但這並不影響消費者購買的熱情。
便利店店主 陸先生：10個人裡面有4個這樣子，買那種無糖低糖的飲料。
一些消費者說，「無糖」「零糖」標註就像個健康標籤，可以減少甜味飲料給自己帶來的罪惡感。
南寧市民 劉女士：因為糖類攝入太多的話可能對身體的健康方面也會有影響，少攝入一些糖分進入可能會更好一些。
然而不少消費者也會心存疑慮，為什麼無糖飲料喝起來還是有甜味呢？對此，營養與衛生學的學者告訴記者，根據國家標準，每100ml飲料中含糖≤0.5g，就可以標註為無糖飲料，因此無糖並非絕對意義的零糖。此外，一些無糖飲料裡會添加代糖，如阿斯巴甜、甜菊糖、木糖醇、麥芽糖醇等，喝起來口感發甜，能量卻可以忽略不計。不過代糖也有一定的副作用。
廣西醫科大學公共衛生學院營養與衛生學系講師 肖德強：像阿斯巴甜因為裡面含有那個苯丙氨酸，所以的話有一些病人像苯丙酮尿症的病人，他本身不能夠代謝苯丙氨酸，所以他在選擇甜味飲料的時候要注意看清楚。另外還有一些糖醇類的物質，你如果攝入那個木糖醇含量比較高的那些食品的時候，最常見一個副作用就是容易拉肚子。
肖老師說，無糖飲料中的代糖只能短暫地欺騙人體大腦，當大腦接收到甜味信號卻發現血糖沒有上升後，反而會增加對真糖的渴望。
廣西醫科大學公共衛生學院營養與衛生學系講師 肖德強：這些甜味劑的應用始終是不能完成白糖的那些作用，所以實際上如果長期指望著通過喝這種無糖飲料來緩解心理壓力的話，實際上作用不是很大的。
另外，無糖飲料給人的心理暗示會降低人對糖的警惕，更容易讓人「管不住嘴」，所以無糖飲料同樣不能任性喝。大伙兒最好按照《中國公民健康素養》《中國居民膳食指南》，保持合理的飲食和良好的生活方式。
記者 | 韋嘉欣 蒲潤新 實習 韋傑耀