浙江24小時-錢江晚報記者 盛偉 通訊員 陳敏
吃過龍遊小吃嗎？以後你身邊可能隨時能看到龍遊小吃的身影了，龍遊縣美食辦的一位工作人員稱，龍遊小吃有實力挑戰沙縣小吃，未來龍遊小吃將會在全國各地開起來。
基於此，11月29日—30日，浙江省龍遊縣首屆龍遊特色小吃「十佳傑出工匠」及「培訓優秀學員」評選活動決賽在該縣民居苑聚寶古街北廣場開幕。
據了解，該項活動自啟動以來，得到了廣大美食達人的熱情支持，前期預賽已吸引數百家小吃行業的行家裡手積極參與。本次決賽上，龍遊發糕、蔥花饅頭、芋頭粽、餛飩、北鄉湯圓、龍遊肉圓等當地特色小吃依次亮相，評委們觀其色、賞其形、聞其香、品其味，用精細的評選標準進行打分。
龍遊團縣委書記、縣美食辦主任呂燕表示，近年來，龍遊縣委、縣政府把推廣龍遊美食作為一項特色產業來抓、作為一項惠民實事來抓，專門成立了龍遊縣「龍遊美食」推廣工作領導小組和縣美食辦，主抓龍遊傳統特色小吃和特色菜餚的推廣工作。謀劃並確定以打造「龍遊發糕」、「龍遊風味」特色小吃兩個公共品牌為定位，精選出以龍遊發糕加蔥花饅頭、芋頭粽、肉圓等1+10類特色小吃，作為「龍遊風味」品牌主推的品種。同時，持續開展美食培訓班，形成美食產業鏈，並初見成效。
未來，龍遊縣將以打造「龍遊風味」樣板店為開端，加強政策扶持引導，做好「網際網路+旅遊」的文章，爭取將品牌門店開到全國各地。