大阪呼吸巧克力全新力作!牛奶巧克力&焦糖堅果口味奢華慕斯登場

2020-12-06 嘗途旅行TastyTravel

在介紹完Sils Maria生巧克力後,繼續為大家帶來另一知名巧克力伴手禮——呼吸巧克力!這是創立於1953年的大阪知名果子品牌marushige,根據提拉米蘇的做法而研發出來的產品,「呼吸」二字則是為了強調其風味之新鮮。通過結合關西各地名產,推出多種風味選擇,如京都祗園抹茶、奈良黃豆粉等等。而就在最近,全新系列「呼吸巧克力奢華慕斯」正式亮相,牛奶巧克力、焦糖堅果口味齊上陣,勢必要在你的舌尖上颳起一股新鮮旋風!接下來,就為您一一進行介紹。

呼吸巧克力奢華慕斯 牛奶巧克力口味

這是一款非常特別的產品,從第一口起便能俘獲你的味蕾,治癒你的心靈。滑滑嫩嫩的濃厚巧克力慕斯在舌尖慢慢融化,濃鬱香氣布滿口腔,最終只剩下「清爽」二字。「牛奶巧克力口味」中,以獨特的製法呈現令人沉醉的口感,巧克力的芳醇香氣與甜蜜,在牛奶爽滑風味的加持下,以前所未有的流暢感充分展現巧克力的魅力。與咖啡或紅茶都很相配。

呼吸巧克力奢華慕斯 焦糖堅果口味

喜歡嘗試新事物的朋友,不妨試一試「焦糖堅果口味」。入口瞬間,杏仁的清香滿溢口中,兼具濃鬱感與清爽感,餘味清爽柔和,讓人久久回味。外表看上去如布丁般彈滑,十分誘人。

冷熱兩種吃法

除常溫直接食用外,還有冷熱兩種隱藏吃法。冷藏後更具彈性,口感相比常溫狀態更加嫩滑,可適當加入薄荷與鮮奶油搭配食用。或放入微波爐中加熱,融化成巧克力醬後口感更為濃鬱,配上冰淇淋食用,口味更佳!

呼吸巧克力只有大阪才能買到,下次到大阪旅遊時可別錯過唷。

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    慕斯糊材料:奶酪 100g牛奶 60g白糖 30g吉利丁粉 6g淡奶油 100g雞蛋 1個裝飾材料:餅乾 5塊黑巧克力 30克葉子 幾片>做法步驟1、把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均勻。最後,用慕斯圈栽出矽膠模具的大小,即可11、接著做慕斯:把奶酪加入牛奶混合軟化。用電動打蛋器打發至順滑無顆粒狀12、加入雞蛋液攪拌均勻13、加入白糖攪拌至糖融化。