做糖拌番茄時，別只傻傻放糖了，多加這一料，香甜多汁超美味！
番茄在我們的生活中扮演著多重角色，它既是蔬菜又是水果。它的營養價值比較高，富含滿滿的維生素C，膳食纖維和礦物質也是比較多的。多吃番茄可以促進腸胃蠕動還能促進新陳代謝，有美容養顏的功效，又可以吃出好身材。
女孩子在減肥的階段總是喜歡把番茄當做減肥佳品，吃番茄開胃又消食。番茄酸甜的口感總是讓我們吃了還想吃，番茄的吃法有很多種，除了生吃之外，也有很多人喜歡吃番茄炒雞蛋，這道菜是一種最普通的家常菜，卻最受人們歡迎，吃米飯的時候配上它，特別下飯。
除此之外，糖拌番茄也是夏天時候人們最常吃的一道美味。清涼解暑，味道還十分香甜，這種美食老少皆宜，開胃又解暑，還特別解饞。做糖拌番茄時，別只傻傻放糖了，多加這一料，香甜多汁超美味！
糖拌番茄
第1步：番茄洗乾淨之後切去番茄地，然後把番茄切成薄片兒，切成薄片有利於番茄出汁，而且白砂糖更容易溶解，滲入到番茄裡面，吃起來會比較香甜。不過在放糖之前，首先我們要加入適量的食用鹽醃製5分鐘左右。
第2步：加食用鹽一定不能加太，一般一個番茄加入半勺食用鹽就可以了，醃製兩三分鐘左右，番茄就會流出很多番茄汁。因為食用鹽有殺水的功效，也促進水果和蔬菜出汁。番茄出汁之後再撒入白砂糖攪拌均勻，白砂糖完全溶解就可以吃了。