智利的葡萄酒應該如何挑選?

2020-12-12 騰訊網

智利是「釀酒師的天堂」,釀造出來的葡萄酒不僅品種出眾,價格也是實惠的。而且目前在國內新世界的葡萄酒也是很受歡迎的,很多熱衷於喝上一杯來自新世界智利的葡萄酒。那麼我們該如何挑選新世界智利的葡萄酒呢?

智利紅酒

首先,看等級。

因為在智利是按等級來劃分葡萄酒的。有品種級、精選級、珍藏級、特級珍藏、家族珍藏、至尊限量級等。

其次,看酒標。

智利法律規定,若在酒標上標註了葡萄品種、年份或原產地,則至少75%的釀酒葡萄要符合標註信息。這意味著,如果在酒標上標明了葡萄酒品種,則至少75%的釀酒葡萄是該品種;如果標明了年份,則至少75%的釀酒葡萄採摘自該年份;如果標明了原產地,則至少75%的釀酒葡萄來自於該產區。

然後,看品種。

智利的品種很挺多的,在這裡就先說幾種比較受歡迎的。幾乎可以說智利的地理氣候條件它允許種植任何一種釀酒葡萄。有長相思、霞多麗、赤霞珠、佳美娜、西拉、佳麗釀、黑皮諾等。

最後,看地形。

智利的葡萄酒產區大致可以分為:沿海地區、安第斯山脈和沿海山脈之間地區及安第斯山地區三個產區。因地形及微氣候的影響,海岸區和中間區的葡萄酒比安第斯山區的葡萄酒酒體顏色更深、口感更豐富、酸度更低。而安第斯區的葡萄酒則因酸度較高,陳釀時間較長,常帶有濃濃的花香。

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  • 智利的葡萄酒好嗎?
    智利葡萄酒給到大眾的印象就是性價比高,因此也廣受消費者的好評,近些年甚至有許多人認為智利葡萄酒在很多方面都超過法國葡萄酒,而實際上智利葡萄酒出口到國際市場也不過短短幾十年。那麼智利葡萄酒好嗎?相比其他牌子的葡萄酒有哪些優勢呢?下面aoyo傲魚為大家簡單分析一下。
  • 今天開了兩瓶來自智利的葡萄酒…
    喝智利葡萄酒,有一家酒莊你必須知道,它就是智利冰川酒莊。葡萄酒的內涵和風味,很大一部分來自它的產區,優秀的產區是產出優質葡萄的基礎。智利被稱為「人間秘境」,綿延近4000公裡的海岸線,地中海氣候帶來季風、陽光和雨露,安第斯山脈擋住可怕的冷氣流與農蟲病害。
  • 智利葡萄酒的發展歷史和現狀,智利葡萄酒貿易需要注意的問題
    因為智利獨特的氣候,其生產的葡萄別有風味,為其產出優質葡萄酒奠定了基礎,再加上歐洲古老的釀酒方法,使得釀製出智利葡萄酒既有歐洲傳統,又不失南美風味,給人一種新舊交疊的感覺,是智利葡萄酒的獨到之處歷史發展早在16世紀西班牙人徵服美洲最西邊的大陸之時,也將一種被稱作Vitis Vinifera(歐洲葡萄類型的泛稱)帶智利葡萄酒入了南美大陸。
  • 智利原裝原瓶進口葡萄酒 智利葡萄酒產區
    智利葡萄栽培起始於1518年,當時的西班牙傳教士在聖地牙哥周邊種植葡萄,一提供教會做彌撒用葡萄酒。
  • 智利葡萄酒的魅力
    智利,一個遙遠的南美國家,因盛產葡萄酒拉近了與中國的距離。近幾年,中國成為智利葡萄酒出口第一大市場,智利成為中國第三大葡萄酒進口國。智利葡萄酒有什麼魅力讓中國人喜歡呢?一、葡萄酒風格豐富多彩智利地形狹長,緯度跨度大,多樣化的氣候類型使得各種釀酒葡萄都能在此生存,葡萄品種的多種多樣直接形成了豐富多彩的葡萄酒風格,給了中國消費者更多選擇。無論是誰,都能在智利葡萄酒中找到自己喜歡的那款酒。
  • 智利葡萄酒基礎知識
    因為智利獨特的氣候,其生產的葡萄別有風味,為其產出優質葡萄酒奠定了基礎,再加上歐洲古老的釀酒方法,使得釀製出智利葡萄酒既有歐洲傳統,又不失南美風味,給人一種新舊交疊的感覺,是智利葡萄酒的獨到之處。當英國的私掠船長Francis Drake截獲了一批智利出口的葡萄酒的消息傳到西班牙執政者的耳中的時候,後者才意識到之前關於葡萄酒的法令已經失去了原有的約束,於是要求所有智利的酒園停止銷售葡萄酒並且將所有的葡萄植株拔除,而並沒有多少人真正的理會這道命令,智利人依然我行我素的釀造他們的葡萄酒。
  • 智利的美食與葡萄酒
    當然,來到中部不能不提到智利中部大片美麗的葡萄園。智利多山的地貌,中部充足的陽光都為生產出高質量的葡萄酒提供的完美的條件。作為世界上最重要的新世界葡萄生產國之一,智利葡萄酒的歷史雖不及舊世界產酒國悠久,卻也有好幾百年歷史。智利標誌性的葡萄品種是曾在波爾多紅及一時的佳美娜,其他流行的品種還包括赤霞珠,美樂和西拉等,當地以赤霞珠與美樂的混釀品質最高且穩定。
  • 越來越受歡迎的智利葡萄酒
    大家有木有發現,智利葡萄酒在國內也越來越受歡迎了! 先不說其他的,現在如果要細數葡萄酒原產國的話,智利葡萄酒在國內那絕對是數得上名號的! 釀酒歷史只有400多年的智利,葡萄酒卻獨具風格,不僅出產高性價比的國際品種葡萄酒而聞名,在精品紅葡萄酒領域也頗有建樹!
  • 智利——葡萄酒之星
    智利紅酒口感和順,與美國紅酒一樣,享有很高的評價。智利葡萄栽培起始於1518年,當時的西班牙傳教士在聖地牙哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代後,智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長所以形成了這為著名葡萄酒的形成創造了條件。
  • 智利葡萄酒有哪些特點,口感是什麼樣的呢?
    智利的葡萄酒似乎在進入中國以後,就被消費者貼上「性價比」的標籤。不管是智利那個產區的葡萄酒,在購買者的手中,都會津津樂道想別人介紹,智利葡萄酒是如何如何的好。因此,也反映出智利葡萄酒的品質和價格,那麼智利的葡萄酒怎麼樣,好不好呢,為何性價比高?說起智利葡萄酒,性價比是其被提及的優勢。
  • 如何在南美洲(智利、阿根廷)愉快的喝葡萄酒?
    ****  突然一下扯遠了,總的來說,葡萄酒被分為舊新兩個世界,舊世界自然是指歐洲的傳統葡萄酒生產國(法國、義大利、西班牙等);新世界則以美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷和紐西蘭等為代表。由於法國紅酒的先入為主,在很多地方,只要掛上法國的名頭,不論真假,價格都能高上幾等。但是我們今天只討論南美洲的葡萄酒。
  • 怎樣開一家智利葡萄酒加盟店?
    葡萄酒享受越來越受到現代人的喜愛,品質生活,自然要有不一樣的品質享受,而葡萄酒就是品質生活的代表之選,深深受到現代年輕時尚一族們的喜愛。結合這一市場,加盟開葡萄酒加盟代理店也是一個不錯的選擇。在這裡,跟著傲魚紅酒一起來淺談下怎樣開一家智利葡萄酒加盟店?
  • 西拉Syrah——智利葡萄酒閃耀的新星
    典型的西拉酒色深,應該說是:很深。深的顏色來自於深色的葡萄皮,想要達到這種很深的葡萄皮需要足夠的陽光和溫度,所以西拉不容易成熟,也就不是一個可以廣泛種植的品種。西拉釀造的葡萄酒有典型的黑色水果,如黑莓、黑胡椒等氣味。此外,西拉葡萄酒還具有很強的陳年能力。
  • 智利葡萄酒文化歷史的由來
    智利人一直自稱其為古老的葡萄酒釀造國家,並將其葡萄酒文化歷史追溯至16世紀。在當年那時候,西班牙殖民者帶著釀酒葡萄藤(品種學名vitis vinifera)來到智利在這片土地上生根發芽,後來在智利孕育出有品質的葡萄品種。其實。
  • 智利十大美景酒莊 智利葡萄酒品牌排名
    幹露酒莊是拉丁美洲最大的葡萄酒釀酒商,其出產的紅魔鬼(Casillero del Diablo)葡萄酒在全球享譽盛名。幹露酒莊同時也是智利最古老的酒莊之一。  庫奇諾酒莊位於距離智利首都聖地牙哥最近的葡萄產區——麥坡谷(Maipo Valley),這裡也是智利葡萄酒誕生的搖籃。此處多生產紅葡萄酒,以赤霞珠、黑皮諾(Pinot Noir)和佳美娜(Carmenere)為主。
  • 智利最頂級的葡萄酒到底是誰?
    雖然智利葡萄酒以性價比高、口感平易近人的特點 聞名於全球,但是,在這片美麗狹長的南美大陸上也不缺乏頂尖之作。在兩岸三地華語圈享有「葡萄酒教父」美譽的葡萄酒鑑賞家陳新民曾把 18 款智利最頂級的葡萄酒比喻為「智利葡萄酒 18 羅漢」。這 18 羅漢囊括了智利最頂級酒莊的頂尖系列。
  • 濮陽市優質智利進口葡萄酒代理招商-價格
    澳新葡萄酒為您精心提供濮陽市優質智利進口葡萄酒代理招商-價格.歡迎進入!濮陽市優質智利進口葡萄酒代理招商-價格,進口紅酒專賣店加盟的業績跟店鋪的裝修風格有著很大的聯繫,店面的裝修,要稍微區別於一般的進口紅酒專賣店加盟店面裝修,起碼要要符合產品的風格,注意整個店面的色彩搭配,還要注意文化的氛圍,可以在店內做一個「紅酒角落」,在一面牆上定製一個特色酒架,把產品展示給消費者,注意消費體驗,這是做好進口紅酒專賣店加盟生意的重要一步。二店面的裝修要符合產品的風。
  • 智利力挺本國特色葡萄酒——佳美娜
    ,現在智利葡萄酒協會主席號召智利的葡萄酒生產商要更加充分地利用佳美娜這個葡萄品種。「智利葡萄酒協會」(Wines of Chile)主席馬裡奧·巴勃羅·席爾瓦(Mario Pablo Silva),大力倡導本國的葡萄酒生產商積極地利用這個葡萄品種,釀造更多具有智利特色的葡萄酒。 席爾瓦既是智利葡萄酒協會主席,也是席爾瓦酒莊(Casa Silva)的經理。他說:「佳美娜是智利葡萄酒業未來的發展方向,將給智利葡萄酒帶來更多特色。」
  • 回味精品-巨石牛智利高端葡萄酒
    如今,由阿楚拉家族創建的南方山谷酒業集團是智利第8大葡萄酒生產商,行銷全球30多個國家,每一天全球各地都會飲用掉32800瓶葡萄酒。5月16日、23日及30日,智利駐華商務處攜手中國廚師、中國人氣主播,以「舌尖上的智利,享受每一口純粹」為主題,在中國主流視頻直播平臺成功地向中國朋友分享了智利獨特的產品。直播中智利葡萄酒協會亞太區副總監親自介紹巨石牛單一葡萄園赤霞珠乾紅葡萄酒,引起觀眾們的討論與爭相購買。3場直播吸引眾多中國消費者觀看。
  • 中國第三大葡萄酒進口國智利,性價比最高的進口葡萄酒!
    近幾年,中國與智利互免關稅,智利葡萄酒以質美價廉,口味獨特的優勢迅速佔領中國市場,成為眾多葡萄酒愛好者的心頭好。根據我國海關數據顯示,智利已成為僅次於法國和澳大利亞的中國第三大葡萄酒進口國。智利葡萄酒真的好喝嗎?今天酒小胖就帶大家去嘗嘗帶有南美風情的智利葡萄酒。