芋圓西米露燒仙草,夏天冬天都適合吃的甜品,巨好吃

2020-12-25 Kiki丸子吖

夏天來上一碗冰爽芋圓西米燒仙草，透心涼。冬天來上一碗溫熱的芋圓西米燒仙草，全身暖暖噠！芋圓QQ彈彈，仙草很爽滑，西米軟軟的，都是精緻的豬豬女孩無法拒絕的！

芋圓西米露燒仙草

食材準備：燒仙草，紫薯，紅薯，糯米粉，西米，純牛奶，白糖

做法步驟：

1.燒仙草的做法：一包燒仙草粉，鍋中加入一大碗燒開的水，燒仙草粉倒入碗中加入少量冷水攪拌均勻，然後向其中倒入燒開的水，不斷攪拌，煮2分鐘關火放置冷卻凝固即可。

2.芋圓的做法：紫薯紅薯分別切塊蒸熟，碾壓成泥，加入糯米粉揉成團，直至糯米粉看不到為止。粉團搓成細長條狀，然後切成小塊即可。

3.西米露的做法：取適量西米到燒開的水中煮，煮至中間有一點白芯可以熄火，燜15分鐘至完全透明即可。

4.將做好的燒仙草，芋圓，西米露混合，加入牛奶，白砂糖就做好啦！

【小貼士】

1.製作燒仙草的時候水不要過多，不然做出來的燒仙草會過軟

2.芋圓在糯米粉搓團的過程中，直至不粘手為止，就是揉好的狀態

3.西米露一直煮始終中間會有白芯存在，所以需要關火燜成透明狀

4.可以用冰牛奶或者熱牛奶都行，甜度也根據個人口感來調整即可

相關焦點

  • 家常自製甜品做法(芋圓仙草、涼粉、燒仙草、蜜紅豆、雞蛋布丁)
    1、芋圓仙草鮮芋仙的芋圓是非常有名了，不過吃一碗下肚二十幾大洋就沒了。自己在家做的芋圓，味道雖不能百分之百還原鮮芋仙，但是也不會相差太多。而且做出來滿滿一碗，非常滿足。這樣南瓜芋圓就做好了，然後用同樣的方法做好紅薯芋圓、紫薯芋圓。鍋中燒水，水開後加入芋圓煮至芋圓浮起。撈出芋圓，放在冰水中冷卻，芋圓口感會更Q（沒吃完的芋圓可以撒些木薯粉，防止芋圓粘結，然後放入冰箱冷凍保存，下次吃的時候直接拿出來煮）。做好的芋圓加入涼粉、蜜紅豆、葡萄乾、水果等，最後倒入冰鎮牛奶/椰汁，組合成自己喜歡的甜品。
  • 夏天是甜品的饕餮季 燒仙草:漂洋過海夏滋味
    原標題：燒仙草：漂洋過海夏滋味 有些城市我們是用味蕾記住的，比如廈門。除了燒仙草，我還對土筍即「沙蟲凍」記憶猶新。吹著海風，喝著冰啤，夾一個滑溜溜的「沙蟲凍」，那種入口後就無法自拔的感覺，實在是太美妙了。 ■ 胡楊 夏天是各種甜品的饕餮季，我最愛的是燒仙草。
  • 芋圓的新吃法!和喜多多什錦椰果還有蜂蜜西米露一起吃,快捷美味
    特別是炎炎夏日的午後，沒有胃口不愛吃飯，吃這個也很解暑解膩。夏天到的時候芋圓奶茶芋圓燒仙草就又火起來了，芋圓簡直是奶茶店裡的寵兒，很多飲品裡或多或少都會添加，泉州出了名的小吃，四果湯也是必加芋圓的。可以說芋圓就是一碗四果湯的靈魂啊。
  • 夏天降溫神器,冬天捂手神器,芋圓燒仙草的簡單做法!
    每到夏天，出門逛街總免不了要進甜品店買一份芋圓燒仙草，軟軟糯糯的芋圓和燒仙草，和甜甜的牛奶，不僅適合夏天，冬天冷的時候彭一份芋圓燒仙草，手馬上就暖和起來了。在家也可以做喲，而且非常方便。第一步，紫薯、南瓜、芋頭去皮洗淨切成小塊，放在蒸鍋上蒸20分鐘。
  • 芋圓、蜜豆、仙草……我的夏日續命水
    比如芋圓紅豆燒仙草之於夏天，是一種被迫切需要的存在。▲仙草啊，仙草。一顆顆芋圓，在唇齒間頑皮地衝浪，彈跳飛舞間，激活了咀嚼的樂趣；一塊塊仙草凍，用微微的青草味，送來了雨後般的涼爽，內心的舒暢在口中升騰；一粒粒紅豆，小小的身體綻放出大大的能量，剎那間迸發出的傲人甜蜜，一躍成為夜空中最亮的星。
  • 夏天沒胃口,試試清涼可口的芋圓燒仙草,甜而不膩,好吃又消暑!
    現在天氣越來越熱了，大家由蛋糕酥等甜點轉移到了芋圓、燒仙草、西米露等解暑甜品上。在夏天來上一碗涼涼爽爽的芋圓燒仙草，是非常過癮的。今天我就來教大家做這道好吃的芋圓燒仙草，Q彈的芋圓、嫩滑的香草、香甜的蜜紅豆和濃鬱的椰漿，吃起來口感豐富，趕快來學習一下吧！
  • 家常自製甜品做法(芋圓仙草、涼粉、燒仙草、蜜紅豆、雞蛋布丁)
    1、芋圓仙草鮮芋仙的芋圓是非常有名了，不過吃一碗下肚二十幾大洋就沒了。自己在家做的芋圓，味道雖不能百分之百還原鮮芋仙，但是也不會相差太多。而且做出來滿滿一碗，非常滿足。這樣南瓜芋圓就做好了，然後用同樣的方法做好紅薯芋圓、紫薯芋圓。鍋中燒水，水開後加入芋圓煮至芋圓浮起。撈出芋圓，放在冰水中冷卻，芋圓口感會更Q（沒吃完的芋圓可以撒些木薯粉，防止芋圓粘結，然後放入冰箱冷凍保存，下次吃的時候直接拿出來煮）。做好的芋圓加入涼粉、蜜紅豆、葡萄乾、水果等，最後倒入冰鎮牛奶/椰汁，組合成自己喜歡的甜品。
  • 夏天別錯過的一道甜品,芋圓燒仙草,紫薯紅薯做芋圓
    夏天別錯過的一道甜品，芋圓燒仙草，紫薯紅薯做芋圓 在這個特殊的日子裡，你是否每天按時運動？按時吃飯呢？你是否在為每天吃什麼而感到苦惱呢？你想吃的健康又營養，紫薯是一個不錯的選擇哦！
  • 自己動手做西米露/燒仙草芋圓,Q彈好吃
    今年的五一勞動節天氣實在太熱，南方地區的小城鎮，像我們這邊每天溫度都三十幾度，熱得白天根本不敢出門。索性待在家裡搗鼓美食權當勞動了。五一勞動節就要勞動起來！自己動手做西米露/燒仙草芋圓，Q彈好吃。需要用到的食材有:紫薯，紅薯，木薯澱粉，白砂糖，仙草粉，西米露，蜂蜜，椰奶。1、紅薯蒸熟搗爛搗成泥狀，加適量白砂糖和木薯澱粉，水混合攪拌均勻，使勁按壓揉搓直至成團不沾手。2、搓成長條狀，切成一個個等分量的小劑子，再分別揉成湯圓狀。
  • 南瓜芋圓椰汁西米露,晶瑩剔透太誘惑了
    南瓜芋圓椰汁西米露By 落雨無聲家裡孩子特別愛吃我做的甜品，特別是西米露類的，我也是換著花樣吃，經常還會放些芋圓，南瓜做出來的芋圓最漂亮了。第7步、做好的芋圓吃不掉可放保鮮袋冷凍保存。第8步、水燒開下入芋圓煮至浮起，如果冷凍過可能中間要加幾次水。第9步、煮好的南瓜芋圓很誘人。
  • 夏天是甜品的饕餮季 燒仙草:漂洋過海夏滋味
    原標題：燒仙草：漂洋過海夏滋味 有些城市我們是用味蕾記住的，比如廈門。除了燒仙草，我還對土筍即「沙蟲凍」記憶猶新。吹著海風，喝著冰啤，夾一個滑溜溜的「沙蟲凍」，那種入口後就無法自拔的感覺，實在是太美妙了。 ■ 胡楊 夏天是各種甜品的饕餮季，我最愛的是燒仙草。
  • 夏天:解暑冰涼小甜品,芒果燒仙草,椰香濃鬱超級爽滑,太好吃了
    夏天：解暑冰涼小甜品，芒果燒仙草，椰香濃鬱超級爽滑，太好吃了大家好，我是小童姐姐每天分享美食食譜供參考歡迎關注。今天給大家推薦好吃的芒果燒仙草。這幾天高溫的吃不下什麼飯，沒什麼食慾，天熱就像想吃點冰冰涼涼的東西，那麼今天就來做一份好吃又解暑的甜品吧，做法簡單易學，自己在家做芒果燒仙草，不僅省錢還好吃，椰香濃鬱，超級爽滑，比鮮芋仙的還好吃，下面是詳細的做法喜歡的朋友學習一下吧！
  • 適合夏天吃的甜品有哪些?
    天氣越來越熱，夏天也將至，小編在想如果在炎炎的夏日吃上一口甜品一掃夏日的煩熱，那該是多美的事情，今天小編就帶大家一起盤點一些適合夏天吃的甜品 。1.冰淇淋，其實就算不是夏季，也擋不住人們對冰淇淋的喜愛，尤其是甜筒滿足了所有女孩子對甜品的要求，有巧克力還有奶油，在如火的夏天咬上一口，甜滋滋，一口透心涼，好吃到不想停下來。
  • 甜品界的扛把子!丞記傳承姜撞奶與芋圓仙草好吃
    丞記傳承傳承五代，保持古老的配方不是優質產品不出品繼承傳統古法甜品製作之精髓不斷創新，高品質追求~每一桌上都少不了一件叫做姜撞奶的美食現做現吃，獨特風味薑汁和牛奶的完美結合芋圓燒仙草裡養生的小姐姐最愛啦更多小吃等你選膠原蛋白滿滿的雞爪，醬香獨特左手一份雙皮奶，右手一個雞爪簡直吃貨的高光時刻~老廣州傳統 「綠色、健康、營養、時尚、放心」的理念，傳統古法甜品製作
  • 比甜品店都好吃的「芒果芋圓西米露」,簡單3步,新手一看就會
    很多年前，我在虎門的時候發現了一家很好吃的冷飲店，是一對臺灣夫婦開的，生意好的不得了，很有特色，吃冰還給你照相，會掛在他們小店的牆面，店雖小，但是味道絕對一流，這也是他們好生意的主要原因記得他們家只有4張小桌子，夏天的時候每天都是爆滿，很難有位置坐
  • 新鄉超QQQQQ彈的芋圓仙草大盤點,讓你一口穿越到臺灣!
    作為臺灣知名甜品品牌，鮮芋仙的芋圓燒仙草，絕對是很多90後難忘的童年記憶了。店裡以芋圓仙草和豆腐花為主打，加以多種配料為輔的健康甜品。（配料有：綠豆、蓮子、薏仁、紅豆、花生、花豆紫米、芋頭、地瓜等）。都是下火清熱、養顏健康的食材，如此美貌與智慧並存的鮮芋仙，你不得不愛。
  • 超級好吃的臺灣芋圓燒仙草
    芋圓材料:紫薯200克，紅薯200克，木薯粉300克仙草材料: 仙草凍粉35克，涼水100克，沸水1000克，白糖15克蜜豆材料:紅豆100克，冰糖或白糖50克，水適量>湯底材料:椰汁，牛奶，煉乳都適量。
  • 教你做好吃的芋圓燒仙草,能省下不少錢呢,比甜品店好吃
    今天教大家做芋圓紅豆燒仙草，這是女孩子都抗拒不了的一款甜品。首先我們需要準備一些材料，準備紅薯，紫薯，荔浦芋頭。切成塊，然後上鍋蒸熟，蒸熟的芋頭壓成泥，加入木薯澱粉，少量牛奶和白砂糖，芋頭和澱粉的比例大致是5比2。
  • 在這裡,能吃到芋圓的多種搭配方式!燒仙草,杏仁露,黑糖冰……
    我們點了三款他家的招牌：杏仁露超級號，黑糖冰超級號，燒仙草超級號其實這些的小料都是一樣的：紅豆，芋圓，西米，小熊布丁，小湯圓等等。但是因為主湯料不一樣，和小料搭配出來的風味也不同。燒仙草超級號燒仙草的底我們選擇了椰奶底，會比普通的奶茶底更加清爽，夏天吃正好；白白的椰奶搭配黑黑的燒仙草，對比明顯，及其賞心悅目；但是少了一個燒仙草的靈魂：花生碎！
  • 仙草凍、仙草茶、還有冬天最愛喝的燒仙草奶茶,都可以自己做來吃
    做涼粉的仙草是什麼？我想仙草凍沒有人不愛吃，不管是單獨食用還是配上奶茶或者適合冬天飲用的燒仙草，但是很少有人知道它的主要製作原料是仙草。仙草經過加工之後還可以製作成仙草粉，這樣方便更多的人可以製作仙草凍，仙草粉都是純天然製作的基本不會添加其他的物質，仙草的嫩滑感覺完美承襲的。用仙草幹或者加工過的仙草粉可以做出仙草凍和適合冬天的熱飲燒仙草，仙草本身也能熬湯做菜，尤其是仙草雞和仙草排骨湯味道十分鮮美。