夏日自製好喝果飲，簡單衝泡就能喝，消暑解渴，強過喝飲料
夏季時常會忍不住的想喝飲料，原因是天氣炎熱，暑氣重導致，但喝飲料只是表面上壓制了身體的燥熱，並不能真正的解暑消渴，要想真正的去熱除燥，還是自製解暑果飲最管用，酸梅湯大家都喝過，尤其是進入夏季，很多人離不開它，但酸梅湯多是用酸梅精衝泡，而非真正的酸梅泡製，喝久了身體還是有負擔的，今天給推薦一道比酸梅湯還好喝的夏季解暑果飲——金桔烏梅飲。
金桔烏梅飲是用烏梅幹與金桔一起泡製，輔以冰糖入味，喝起來酸甜可口，生津止渴，味道極好，與其買現成的飲料，不如買些烏梅幹和金桔一起泡水喝，烏梅味酸，能斂浮熱，解暑去燥，金桔維C含量豐富，有行氣解鬱，消食化痰，生津止渴的作用，金桔內所含金桔甙，對心血管也有極大的好處，喝金桔飲還有一定的醒酒作用。
在家自製烏梅果飲，簡單也方便，幾顆烏梅幹和幾個小金桔，加入幾粒冰糖，不止好喝也更健康。衝泡一小壺，全家享用，強過喝飲料，這個夏季再熱，有了它的陪伴，也能消暑止渴。喜歡喝熱的熱喝，喜歡喝涼的，冷卻後稍微放冰箱冷藏一會兒再喝也可，不過出於對身體的好處，還是建議少喝冷飲。
【金桔烏梅飲】
食材配料：烏梅幹，金桔，冰糖，沸水。
做法步驟：
1、烏梅淘洗乾淨，瀝去水分，如果不想衝泡後水的顏色太深，可以多淘洗兩遍，但不可過度淘洗與浸泡，避免減弱了解暑止渴的效用。
2、金桔用淡鹽水略泡一下，然後搓洗乾淨。買來的金桔用保鮮袋密封，放冰箱冷藏保存可放半月到一月之久不壞。不想用金桔也要可以用檸檬代替。
3、清洗好的金桔，對半切開。
4、將洗好的烏梅幹與切好的金桔，放入耐高溫茶壺裡，加入冰糖浸泡，冰糖的量隨自己喜歡調整，喜歡甜一些的就多放點，喜歡酸的就少放點，泡水前先放一些進去，泡好後如果品嘗酸甜度不夠，可以另外再加冰糖調味。
5、茶壺裡衝入燒開的沸水，水量多少也是隨意的，喜歡味道濃一些少放些水，喜歡味道淡一些多放些水就是了。
6、蓋上茶壺蓋，燜一會兒，溫熱後就可以飲用了。
金桔烏梅飲，喝起來酸甜可口，不失為夏季裡最好的解暑飲品，你也試試吧！
【小提示】
1、新鮮的烏梅不宜直接泡水，需要使用已經處理過的烏梅幹。
2、兒童及生理期、分娩期的女性不宜喝烏梅飲品。
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