體脂秤能測人體脂肪含量?體脂秤的測量原理解析

2020-12-15 中關村在線

如今年輕女性對身材健康十分關注，通過瑜伽，跑步，健身等方式，達到自己理想中的姣好身材。如體內某些物質含量過多，或內分泌發生失調，這些都要在身體上顯示出來，如脂肪含量過多會使人的身材肥胖。而測定體內各種營養物質含量的儀器就叫做體脂秤。

那體脂秤是通過什麼技術方法，能夠測出人體內部的物質含量呢？

其主要的原理是依據，生物組織含有很多的細胞，各類不同的細胞，同時根據細胞的成分結構不同來分類，細胞之間的液體為電解質，不同的電流通過細胞所產生的電阻是不同的。

肌肉內含有較多的血液等水分，可以導電，而脂肪是不導電的，因為體內電流的通道導體是肌肉，從電流通過的難易可以知道肌肉的重量，由此可以判斷，在體重的比例中，肌肉較少的人脂肪的比例較高。BIA方法使用方便，測量結果比較準確，價格相對低廉，受到消費者的青睞。

什麼是BIA理論？

BIA（Bioelecteical Impedance Analysis）的理論根據BIA是一種根據不通身體組織具有不同導電性質而設計估算體組成的技術，身體組織被接上大於頻率50Hz的電流後，電流可由細胞外液通過。

一部分電流會被細胞膜（阻力，resistance，R）一部分電流則因為細胞膜暫時荷電而減緩電流的速度，這就是抗（reactance）Impedrance（Z）是阻力和抗力的總和，通常阻力佔90%以上。

體脂秤就是根據這個原理，利用秤體表面的電極片與用戶的雙腿接觸，通過安全電流，測量人體電阻（bio-impedance）。能過測量到的人體電阻，使用實驗中得到的公式，能夠比較精準的測量人體脂肪百分比，人體水分百分比、人體肌肉百分比、骨骼重量等信息。從而分析出體質營養的改善方向。

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