周末啦！把各種美食計劃搬出來，給來家裡聚會、做客的大朋友和小朋友做些美味的小零食！
烤箱用起來，美味的烤土豆薯角，自己烤的比外邊燒烤攤做的還好吃，外酥裡嫩，各種調料隨自己喜好調整，既可以當家常菜，也可以當零食，超級美味！
做法特別簡單，我們一起來學會它吧！
用料：
土豆3-5個、鹽1茶匙、食用油適量、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉等，可以隨自己喜好換不同的調料。
步驟：
1、先把土豆削皮洗淨，從中間切開，再分別切幾刀，一個土豆得到若干塊船形，有稜角的土豆塊；
2、燒熱一鍋開水，水沸騰後轉中小火，把切好的土豆塊放進去，煮5分鐘左右，撈出來一塊用筷子戳一下，外邊變軟裡邊還是有些硬心的；
3、把土豆撈出來，瀝乾水分，也可以用廚房紙吸乾水分，放入保鮮袋中，把鹽、食用油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉放入袋子裡，搖晃袋子讓調味均勻地裹滿土豆塊上；
4、稍微醃製入味一會，把烤盤上墊一層錫紙，把醃好的土豆塊放到上邊，隨後放入預熱好的烤箱，220度烤30分鐘左右，具體時間根據自己烤箱溫度調整，烤到土豆金黃，邊角出現焦黃即可，取出後趁熱吃，外酥裡嫩特別美味！
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！