冬至夜,小關廟,羊肉湯飄香整條街

2020-12-24 紅星新聞

12月21日，冬至。雖然冬至只是一個節氣，但成都人卻把它過成了一個節日。

下午6點半，天漸漸泛黑，結束了一天的工作，街上熙熙攘攘，不少人都在往羊肉湯館裡去。暖黃色的燈光一盞盞亮起，商家早就擺好的桌子，漸漸被坐滿。

冬至吃羊肉湯，是成都人的習慣。看著奶白色湯鍋上方升起一陣陣白煙，服務員端著碗豆尖和羊肉羊雜穿梭其間，有人忍不住發朋友圈：「我愛這份煙火氣。」

除了堂食，還可以打包帶走。堂食每斤價格從120元到138元不等，如果打包帶走，每斤價格在90元到100元不等。

在小關廟，一家家餐館都坐滿了人。成群結伴的人，戴著口罩，即使排隊，臉上還是泛著笑容。

這是小關廟一年裡最鬧熱的一天。老與少，長與幼，都圍在鍋前大快朵頤。商家掛出霓虹彩燈，大大的招牌燈箱不停閃爍，想要吸引食客注意。

除了到現場，很多人也會選擇網購到家享受美味。有電商平臺推出了「簡陽羊肉湯」系列，價格是一份109元到113元不等，每份包含的羊肉羊雜淨重500g，這種也是可以直接食用的。同時，在簡陽羊肉湯下麵，商家還準備了新鮮羊排、羊腿肉、肥羊卷等商品，鮮羊排每斤68元，鮮羊腿肉每斤96.8元。

熱騰騰的湯鍋，香噴噴的羊肉，一口下去，可以讓全身都暖和起來，驅趕寒意。

紅星新聞記者 顏雪 實習生 劉遠航 攝影報導

編輯 張莉

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