肉鬆具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點，故十分受人們歡迎。
將麵包材料，除黃油外，揉至手，面，盆三光後放入黃油，把麵團放在一旁發酵至2倍大。
將發酵好的麵團發酵後擀成和烤盤大小一致的薄片，再放入烤盤，進行最後一次發酵。發酵好以後，用叉子扎滿小眼。
刷上全蛋液，撒上各種已經準備好了的輔料。
烤箱180度，烤12分鐘左右，直到麵包表面金黃色。
烤好的麵包，倒扣在另一張乾淨的油紙上稍涼後抹上沙拉醬，再撒上肉鬆。
肉鬆具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點，故十分受人們歡迎。
將麵包材料，除黃油外，揉至手，面，盆三光後放入黃油，把麵團放在一旁發酵至2倍大。
將發酵好的麵團發酵後擀成和烤盤大小一致的薄片，再放入烤盤，進行最後一次發酵。發酵好以後，用叉子扎滿小眼。
刷上全蛋液，撒上各種已經準備好了的輔料。
烤箱180度，烤12分鐘左右，直到麵包表面金黃色。
烤好的麵包，倒扣在另一張乾淨的油紙上稍涼後抹上沙拉醬，再撒上肉鬆。