白石的深夜食堂，一個總是要排隊的網紅小店，用日料讓人感受到精緻，讓急促的心從中感到愜意。
沒去過日本，但第一眼的感覺就是很日系。橘黃色的燈光給人帶來暖色系，日本的海報與漫畫大量的張貼其中。
日文書寫的酒旗，多種的清酒為了迎合更多人不同的口味。（溫馨提示，未成年人禁止飲酒！）
牆面上描繪著日本的神話，讓人有種身臨其境的感覺。
桌面上的小擺飾也頗顯文藝。難怪來這裡吃飯的都是漂亮小姐姐呢！
土豆沙拉，章魚腿，搭配綠色蔬菜（不知道是什麼蔬菜），有軟糯，有韌勁，有清脆，多種口感在口腔中迸發，盡顯層次。
第一次吃鵝肝，那油脂的醇香在口腔裡漫延，微微的碳烤口感讓香味更加突出。酸甜軟糯的醋飯，突出油粒的芬芳，怎一個香字了得。
肥美的鰻魚，焦糖味的醬汁，甜味與肥油組成的香氣炸彈，像組合拳一般瘋狂的輸出，不斷刺激你的味蕾！（不過吃多了還是有些膩）
最後來上一碗濃鬱的拉麵，溫泉蛋，豚骨濃湯，厚切叉燒，撒上做作的香蔥，這是無比的美味。
最後來一張店鋪裡的小姐姐！背後寫著店鋪的slogan，「從福岡走向世界」。