喜歡品葡萄酒的朋友都知道
愛酒的風味除了取決於年份和成分
還有一大部分原因是儲藏方式不同
正確儲藏葡萄酒才能保證酒體穩定
從而維持好酒的最佳口味
很多朋友都會遇到這種問題
葡萄酒開口後如何保存呢？
與氧氣接觸對葡萄酒有何影響？
不論對於紅葡萄酒還是對於白葡萄酒來說，適量的氧氣都是有益的，既有助於提升葡萄酒的風味，又能減弱葡萄酒中的苦味。
然而，一旦酒瓶開啟，過度接觸氧氣後就會使葡萄酒的風味迅速變差。當然，若是開瓶後能夠及時將酒塞塞回酒瓶中，葡萄酒的氧化速度也能得到延緩。
開瓶後的葡萄酒能保留多久？
一般來說，從開啟瓶塞算起，一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多可以保留1至3天，而一款酒體適中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可以保留5天左右的時間。
葡萄酒的「變質」標準是什麼？
作為葡萄酒的愛好者，我們需要知道一點，葡萄酒保留的時間過長並不代表喝下以後會對身體造成不適，而是其口感會變得更差。所以，葡萄酒的「變質」標準要依據個人的口感來判斷。
儲存開瓶葡萄酒的「裝備」
若想延長一瓶已經打開瓶塞的葡萄酒的壽命，需要準備一些有用的裝備：常見的一種是真空泵，用它可以將酒瓶中的空氣抽出，但仍會殘留一部分。但無論怎樣做，也僅可增加葡萄酒數天的壽命。
儲藏葡萄酒有這麼多注意點
擔心儲存方式掌握不好
愛酒口味出現偏差
品質無味棄之可惜
該如何解決頭疼問題？
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