不扎堆、不聚餐 寶雞多家餐飲店提供外賣、到店自提服務

2020-12-15 澎湃新聞

不扎堆、不聚餐 寶雞多家餐飲店提供外賣、到店自提服務

2020-02-24 17:42 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

拐點尚未到來,防疫不能鬆懈。2月24日,寶雞多家餐飲店開通了外賣和到店自提服務,避免人員扎堆、聚集,保障市民的健康和就餐安全。

不提供堂食 貼封條避免中途汙染

在盛世廣場食尚街,寶雞新聞網記者見到,這裡22家店鋪不接受堂食,只提供外賣和到店自提服務,避免了人員扎堆聚集,降低了疾病傳染的風險。

「我手上這張紅色的封籤條,會貼在外賣紙箱封口處,一旦破損顧客可以拒收,與我們會員中心進行反饋、溝通。」譚鴨血老火鍋經理羅軍虎表示,我們還準備了外賣安心卡貼在外賣箱子上,卡上記錄了製作、裝餐、配送人員的姓名、體溫情況,讓大家吃得安心、吃得舒心。「對於到店自提的顧客,工作人員會讓他們在樓下選好、掃碼付款,後廚配菜,最後將封存好的紙箱交給顧客。」羅軍虎說。

陝西省食尚餐飲娛樂管理有限公司總經理周博軒表示,2月24日,整個食尚街70家商戶目前有22家恢復營業,包括了火鍋、中餐、小吃、烘焙等商戶,所有商戶的食材均由公司集中採購,從源頭把好衛生關,杜絕病從口入。目前各個商戶不接受堂食,只提供外賣、到店自提服務,所有外賣用環保紙盒封裝,開口處封條封存,避免中途二次汙染。現在各個餐飲商戶的後廚每3個小時進行一次消毒,所有紫外線燈常開進行消毒殺菌,員工每3小時進行一次體溫檢測。此外,對外賣員、到店自提的顧客在額頭、手腕處均採集體溫,詳細記錄下外賣員、顧客的姓名、身份證號、住址等信息,以備後查。

據了解,為了疫情防控的需要,目前食尚街廣場所有遊樂設施尚未對外開放,公共區域安排專人定時噴灑消毒液,進行殺菌消毒。

警惕心不下降 戴口罩、勤洗手、不聚集

近日,多名市民向寶雞新聞網記者反映,連日來春光明媚,個別市民警惕心下降,外出不戴口罩,甚至有個別老人帶著孫子在小區玩耍,和人扎堆聊天。「真讓人操心啊,我在樓上看到他們不戴口罩在小區內走動這一幕,很想提醒大家,經過前一個月的防控,取得了階段性的成效,這裡面凝結了醫生、公安、社區工作者多少人的付出,千萬要倍加珍惜,不要讓前期的努力功虧一簣啊!」市民黃先生表示。

寶雞市中醫醫院感染疾病科主任劉興介紹,經過前期的努力,新冠肺炎疫情得到了有效防控,全社會付出了巨大的努力,近期撤銷了市域內聯合檢查點,但不是宣告疫情防控工作結束,更不是讓大家走親訪友,而是為了復工復產,保障市民正常生產生活秩序。希望廣大市民明白,雖然最近十餘天寶雞沒有新增新冠肺炎確診病例,但並不代表我們周圍絕對沒有病毒傳播的可能性。天氣轉暖,正值各種病原微生物易於生長繁殖和作祟之際,加之早春的氣候多變,冷暖莫測,每當人體抵抗力減弱或對外界環境適應性欠佳的時候,各種疾病也就悄然而至。春季很容易發生流行性感冒、流腦、麻疹等呼吸道傳染病,市民一定要重視防病保健,勤洗手、多通風、戴口罩、不聚餐,科學預防,保障自身和家人身體健康。

寶雞新聞網再次提醒廣大市民:外出佩戴口罩,打包不堂食,分餐不聚餐,排隊宜間隔,勤洗手、多通風。(寶雞新聞網記者 張超)

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