【鄰友分享】這麼好吃的千層蔥香肉餅竟然是雲崗鄰友親手做的~~

2021-02-17 豐臺鄰友圈


小編微信號:yungangjun(雲崗鄰友君)  歡迎爆料!

小編近日在雲崗鄰友圈的app上get了一項技能,覺得一定要跟大家分享一下,那就是~~噹噹噹噹——自製千層蔥香肉餅,看著就好好吃,哇咔咔~~~


 
麵粉用溫水合成稍軟的麵團醒30分鐘,肉餡根據自己喜歡的口味調餡,蔥花先用香油拌上,等最後再加在肉餡裡。

 
把麵團擀開均勻的抹上肉餡,依圖所示切上4刀中間不要切斷。

 
開始一塊一塊的合上。


 
包好的半成品稍醒5分鐘,再輕輕的擀成餅,不要使勁擀奧,放入鍋中烙熟即可。


就這樣,美味的千層肉餅就做好啦,雲崗的鄰友們想要動手試試嗎,小編已經迫不及待要回家做啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦!

該項技能獲得廣大鄰友紛紛點讚留言,以下小編截取了部分精彩留言。

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