嶽陽美食盤點,除了嶽陽樓,這些美味你吃過嗎?

2020-12-15 騰訊網

對於嶽陽這個城市，不少人的第一印象其實就是以前學過的一篇古文。其實，嶽陽這個地方除了歷史文化底蘊相對來說比較深厚之外，美食也是有很多的，今天就帶你了解一下嶽陽十大小吃。

1、醋水豆腐

在嶽陽十大小吃中，首先要介紹的就是醋水豆腐了，這個是嶽陽一個比較傳統的小吃，主要就是大豆和食醋，經過精心製作之後的醋水豆腐不僅色澤金黃，而且吃起來也是特別鮮嫩可口。

2、火焙魚

在嶽陽的平江地區，火焙魚也是一個比較具有特色的小吃，主要就是將小魚的內臟去掉，然後再拿去焙乾，這樣子做出來的小魚不僅很鮮美，而且還特別乾爽，很利於攜帶。

3、醬幹

除了火焙魚之外，平江的醬幹也是很有名的一個小吃，它的原料以及佐料很多，所以做出來的醬幹味道也是十分可口，味道特別醇美，吃起來又鮮又嫩又有點辣味。

4、嶽陽三蒸

在嶽陽，三蒸也是很出名的一個小吃，之所以叫做三蒸，就是因為它有三個蒸菜，分別是牛肉，丸子以及南瓜，可以說是非常有創意的一個小吃了。

5、石鍋菜

很多人可能都沒有嘗試過用石鍋做出來的菜，要知道，石鍋菜本身就是當地的一個傳統美食，吃起來不僅味道特別濃鬱，而且還特別鮮美。

6、蝦餅

喜歡吃蝦的朋友去了嶽陽一定要記得不能夠錯過這個蝦餅，因為它不僅是味道鮮美，而且吃的時候就能夠感覺得出來特別的香脆可口。

7、銀魚

這個是當地洞庭湖的一個特產，是嶽陽一個比較特有的美食，銀魚看上去通體比較透明，吃起來味道極其鮮美，特別適合早上的時候拿來送粥。

8、臘肉

在嶽陽，古村的臘肉也是很有名的一個美食，經過風乾之後的臘肉依舊保存有香濃的味道，拿來炒菜的話是再好不過了，口感十分好。

9、熱乾麵

對於嶽陽當地人來說，很多時候，他們都會選擇在早上的時候吃上一碗熱乾麵，味道濃鬱的芝麻醬再加上口感筋道的麵條，味道真的是沒得說。

10、醬板鴨

如果說嶽陽的醬板鴨有什麼缺點的話，那麼肯定就是太辣了，所以對於那些不會吃辣的朋友來說可能會有點困難，但是如果說你會吃辣的話，那麼還是很值得推薦的

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    旅行中我們除了欣賞美景和放鬆身心之外，必不可少的就是享受各地美食。每當去到一座陌生的城市旅行，品嘗當地最具特色的美食小吃絕對是不可缺少的環節，我想每一個喜歡旅行的吃貨來說，美食總是透著誘人的光彩，面對美食小吃都會舉雙手投降。記住無論在那座城市，直到遇到想吃的千萬不要錯過。
  • 湖南岳陽可不只有嶽陽樓，還有這5道美食小吃不可錯過，個個美味
    旅行中我們除了欣賞美景和放鬆身心之外，必不可少的就是享受各地美食。每當去到一座陌生的城市旅行，品嘗當地最具特色的美食小吃絕對是不可缺少的環節，我想每一個喜歡旅行的吃貨來說，美食總是透著誘人的光彩，面對美食小吃都會舉雙手投降。記住無論在那座城市，直到遇到想吃的千萬不要錯過。
  • 除了嶽陽樓,要想不遺憾,嶽陽還有這些必去的景點
    嶽陽位於湖南省東北部，洞庭湖之濱，北倚長江，南控湘、資、元、澧四水， 因位於幕阜山南面得名。嶽陽是具有2500多年的歷史古城，為歷朝歷代州郡治所，是商賈雲集之處、文人興會之所、兵家必爭之地。「 洞庭天下水，嶽陽天下樓」的美譽自古聞名天下。嶽陽是楚漢文化和百越文化的交匯處，依山臨湖，景色宜人。
  • 舌尖上的湖南,到嶽陽除遊覽嶽陽樓外,這幾道特色美食不可錯過
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  • 湖南岳陽最「悽涼」的千年道觀,距離嶽陽樓不遠,但遊客都不知道
    說到湖南岳陽這座城市，大家首先肯定都會想到舉世聞名的「嶽陽樓」。而除了「嶽陽樓」之外，你知道嶽陽還有什麼其他的名勝古蹟嗎？恐怕很多對嶽陽不太熟悉的外地遊客一下子真想不到。實際上，在嶽陽市的洞庭湖沿岸，除了著名的「嶽陽樓」之外，還有許多知名度雖不高但同樣值得一看的人文景點，許多甚至都是有著上千年悠久歷史的地方。比如，當你從「嶽陽樓」出來，沿著洞庭湖南路往前走一兩公裡，就能看見這麼一座「呂仙觀」。顧名思義，嶽陽的「呂仙觀」就是供奉道家仙人「呂洞賓」的道觀，呂洞賓在中國民間信仰中有著重要的地位，是我們大家所熟知的「八仙」之一。
  • 訪問嶽陽樓是什麼感覺?你可以在嶽陽樓享用什麼樣的食物
    小田笑道:「上課我可不敢當，不過，你也知道的，我是搞土木建築的，所以我對於建築物還是很有了解的，對嶽陽樓這樣的古代建築也有所研究，你知道嗎，這嶽陽樓的建築沒有用一釘一鉚，都是用梁柱等木質構件彼此連接起來的呢。你看這通天柱，從一樓直接通到三樓，而且木柱之間彼此牽連，不僅增添美感，更讓建築物堅固無比啊。」
  • 湖南岳陽有座千年道觀,就在洞庭湖邊,離嶽陽樓近,幾乎沒人知道
    說起湖南省嶽陽市，大家應該首先都會想到舉世聞名的「嶽陽樓」，以及煙波浩渺的洞庭湖。可實際上，在嶽陽的洞庭湖邊，歷史古蹟眾多，人文底蘊也非常深厚，值得參觀遊覽的地方不僅僅只有「嶽陽樓」而已。如果你在嶽陽參觀過「嶽陽樓」之後，不妨繼續沿著洞庭湖畔的洞庭湖南路往前走，相信還會有許多意想不到的發現，比如這裡有一座非常低調的千年道觀「呂仙觀」，就幾乎沒有遊客知道，甚至連本地人都很少聽說。
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