本期寫手：格格汙
（自稱美食界蔣欣，臉和身材是兩個人）
刺眼的夏天，
讓人消暑的除了西瓜啤酒燒烤空調電扇，
更還有抹茶的那股淡淡清涼。
當抹茶遇上甜點，
微微的苦與清新的香撞擊出獨特的味道，
單是那一抹抹茶綠，就已經足夠誘惑。
在拒絕重油重糖的時代，
抹茶綠已成為今年年度色！
抹茶慕斯
抹茶千層
抹茶冰淇淋
抹茶重芝士
抹茶凍
抹茶拿鐵
……
那些對於夏天來講有些甜膩的甜品，
沾上嫩綠的抹茶，
瞬間清新美好！
上林抹茶
地址：1818美食廣場北門入口處東側
電話：18705210026
原料全部來自日本京都宇治
全世界都知道「世界的抹茶在日本，日本的抹茶在宇治」。上林抹茶家的抹茶原料全部來自北緯36°日本京都宇治，天然石磨工作一個小時，生產的抹茶只有40克，所以原料價格就不菲。
抹茶，天生自帶治癒屬性，也總和情感關聯。
下面就一邊品味著淡奶油的細膩，抹茶的芬芳微涼，在上林抹茶的日式民宿裡，聆聽關於抹茶的六個愛情故事。
邂逅·初遇
推薦：青丘、上林巴菲、大福
如同《歡樂頌》裡的關雎爾，剛剛走出校門的我努力工作，依舊保持著讀書的習慣，周圍的閨蜜在一個一個嫁掉，而自己理想愛情模式仍然是某年某月的某一天能「轉角遇到愛」，就像關關能以不打不相識的方式認識謝童……
在日式餐廳相親，我也是頭一遭。
上林抹茶，店面採用了大量的玻璃元素和淺色的木料裝修，木柜上的招福貓笑容可人，屋頂倒掛著的和傘掩在櫻花之中，濃濃的和風迎面撲來。
二樓的就餐環境更加有代入感，白色砂礫、墨色石板，將木門拉開，跪坐榻榻米上的蒲團坐墊上，眼前一款小小的餐桌，燈影綽綽……我仿佛從現代的徐州，跨越時光邂逅了江戶幕府，或是穿越到了京都的某個胡同小巷裡。
眼前的人兒皮膚黝黑卻溫文爾雅，雖然話語不多，點單卻足見品味。高調如造型別致的上林巴菲，足以吸睛；低調如憨態可掬的大福，淡雅細膩的青丘慕斯，有美食在旁輔佐，總是能有效緩解相親尷尬。
聊聊工作，聊聊生活，伴著屋子裡瀰漫著清新沁人的茶香，在我心中留下芬芳的印記……
青丘
抹茶對於我來說，並不只是一種喜愛的味道，更是一種奇妙的遇見。第一次在上林，我就感覺到了正宗抹茶的獨特，才真正愛上了這種味道，抹茶風味的慕斯，清新的顏色，濃鬱的茶香，淡雅細膩，靜靜地讓抹茶的清香回味在唇間。
上林巴菲
個人認為這款是相親必點，沒有女紙能不被上林巴菲的口味和顏值誘惑。抹茶重芝士、白玉丸子、抹茶冰淇淋、抹茶奶油、抹茶凍、燕麥片，層層鋪疊，密密組合，是清爽伴隨著濃鬱，是鹹脆埋藏著著甜蜜，是柔軟又交織著清脆……女孩想遇見的關於抹茶的一切，都已被它承包……
大福
既是小巧的的糯米糰子，又是溫柔的憨厚胖子，胖乎乎的身體上灑滿了抹茶粉，裡面是抹茶奶油加紅豆餡料，咬下一口，融合著糯米的甜軟，抹茶的清新和紅豆的甜香，咬一口就要爆出來的感覺棒極了。
七年之癢·包容
推薦：宇治十貼
女：你喜歡抽菸，戒不掉；我橫加阻攔，管不了。我喜歡香檳美酒，而你只愛包子辣湯。在你眼中，靜謐的美好，永遠比不上燒烤攤上大口吃肉大口喝酒的喧囂。當生活歸於平淡，我對幸福感的期望值也逐年降低，不得不疏遠煙霧繚繞地你。
偶然間，上林抹茶的名字飄入耳際，有心查閱：吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養，一碗抹茶裡的營養成分超過30杯普通綠茶。就得讓你開開「洋葷」，就得改改你這「太接地氣」的毛病，纏著你帶我去，只為享受充滿愛意地你餵我吃，虐死那些單身狗！
男：你教我先用鼻腔感受抹茶的沁人心脾，你教我抹茶冰淇淋要放在嘴裡等它慢慢融化，等著抹茶的香味慢慢散發出來；在唇齒間感受抹茶的魅力；你讓我仔細品嘗抹茶凍的爽滑，你說放在特調黑蜜糖的味道會更美……我都照做了……恩，確實吃不飽，但只要你喜歡。
青澀·憧憬
推薦：抹茶千層
擺脫了高考的負擔，沒有了繁重的課業負擔，遠離了家人的叮嚀嘮叨。十九歲開始，我可以肆意揮灑青春的魅力。如同這層層疊疊的抹茶千層，即將一層層展開人生的答案……
十八層可麗餅，十八層甜奶油,整整三十六層，一半青澀一半甜蜜，層層疊疊卻不失輕盈，抹茶特有的海苔般的清香讓柔滑的千層更多了幾分青澀感，中和了些許甜膩感，細細撒上一層包裹著楓糖的野核桃碎，除了舌尖的點綴，絲毫沒有喧賓奪主的意思。
產於「覆下園」的宇治抹茶，由於陽光照射的阻礙抑制了茶氨酸分解為茶多酚，葉綠素和胺基酸的增加使得眼前這塊千層有著翠綠的美好色澤，清香回甘的細膩口感讓人難忘。
獨立·沉思
推薦：提拉米蘇
對待「藍朋友」只愛八分，剩下兩分愛自己，對待工作要不遺餘力，但工作也絕不是生活的全部。半糖主義，深得偶心，也是我的處世哲學。忙！忙！忙！的日子裡偷個懶，發呆一會兒是多麼難能可貴，也許就是這十分鐘的忙裡偷閒就能讓自己恢復元氣。
抹茶淡雅柔和的顏色天然有一種能讓視覺放鬆的能力，這一款提拉米蘇填滿木質容器，鋪滿了細碎茸茸的抹茶，像一塊袖珍的小草坪，讓人不捨得下口。
挖一小勺，略略苦澀後，是抵達靈魂的甘甜，清香微苦的抹茶粉，絲滑不膩的淡奶香，口感輕盈，回味悠長……切勿忘記旁邊的抹茶飲，細嘗過後，微微一口，能起到解膩的作用。繁雜的工作之餘 靜坐一角，享受這份難得的寧靜，不管下一秒面臨什麼，珍惜此刻的閒適與從容……
呆萌·真實
推薦：抹茶雪頂拿鐵、夜白
30歲的年紀，16歲的心，工作中也能正襟危坐，面面俱圓，但只要一走出工作狀態，分分鐘「逗比」附體。有些純真、有些叛逆、有些鬼馬、輕度腹黑，正如這款雪頂咖啡和夜白總以天真的外表示人，卻也不乏深邃的積澱和底蘊。
抹茶雪頂拿鐵
這款充盈著日式風情的花式咖啡，香濃抹茶拿鐵搭配濃鬱抹茶冰淇淋的抹茶，先是一股清新淡然的抹茶芬芳撲鼻，輕輕吮上一口，感受那停留片刻的小清新，更有深濃悠遠的咖啡香襲人。
夜白
綿軟的竹炭蛋糕包裹口感濃鬱的抹茶奶油，夾心抹茶奶凍帶來不一般的Q彈口感。
妖嬈·韻味
推薦：抹茶重芝士
18歲的女孩怎麼看都是清新的，猶如林蔭小道偶過的一縷輕風！30多歲的女子怎麼著都帶了絲女人獨有的時間烙印的韻味！但人往往都是貪心的，希望魚與熊掌可兼得，於是尋尋覓覓，覓覓尋尋。
抹茶淡雅的清新與重芝濃鬱的妖嬈和諧的融入你的口中！那種滋味，像極了22樓的曲妖精！妖而不膩，清新又不單薄！嗯！找到了，這就是輕熟女的專屬甜點——抹茶重芝士，一口你或許不會愛上她，但纏繞在舌尖的那股滋味卻會讓你夜不能寐！
當然，
上林抹茶的「夏日消暑」系列不止這些，
每一款都爽歪歪！
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這款店家還沒有起名
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現全城徵名，名字已經採用，
可以免費到店內吃一星期的霸王餐哦！
抹茶上漂浮著奶油冰激凌、熬得香糯軟爛的紅豆沙，白玉丸子、細細碎碎地撒上抹茶，味道香甜不膩，等一個好名字，等一個好故事……（具體細則文末）
生乳卷至尊芭菲
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冰淇淋、抹茶凍、洋果子，上林的甜品精華都在這了。
宇治商船
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味道獨特的抹茶冰淇淋搭配小而彈的白玉珍珠丸子，這是一款夏日不可錯過的甜品。
上林抹茶拿鐵（冷/熱）
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入口醇香的優品牛奶與細膩清爽的高品質抹茶粉相融合，棉細奶泡帶來絕妙的香滑感受。
札幌甜筒
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精選上好抹茶粉用心調製的冰淇淋，濃鬱中帶著淡淡的清香與微苦，甜度適中，百吃不膩。
清水寺抹茶沙冰
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口感清爽的抹茶沙冰，淡淡的香甜白奶油，上林特製抹茶蜜，每個細節都是那麼的相得益彰。
札幌牛乳抹茶飲
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奶香十足的牛奶冰淇淋，搭配上好抹茶粉特調的抹茶飲，口感上的雙重享受。
上林櫻花之戀
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口感清爽的綠茶，絲絲香甜的櫻花，花與茶的組合，如春般的明媚氣息。
御抹茶漂浮
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口感濃厚的御抹茶加入特質奶蓋，攪拌一下，混合後的口感才是最真實的享受。
柚子抹茶元氣冰
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上林特質柚子醬，搭配抹茶飲，冰爽口感解暑降躁。
青橙抹茶元氣冰
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上林特調飲品，口感清爽，是夏日裡不可多得的一款主打飲品。
上林焙茶
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「室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。」 蒸青綠茶經烘焙而成，火香濃鬱，最解油膩。
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新品初露芳容，
上林抹茶虔誠為之徵名！
時間：即日起——6月18日
投稿者可於文末留言，
格式：上林抹茶+名字
名字在六字以內，
要求清新、淡雅、簡單、不俗，
一經採用，
特邀來店內用餐一周
（一天限一餐），
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可憑後臺微信通知領獎。
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上林抹茶
地址：1818美食廣場北門入口處東側
電話：18705210026