參與倫敦一號世界金酒日,就有機會贏得美國紐奧良TALES OF THE COCKTAIL 夢幻之旅

2021-01-18 倫敦一號

世界上重要的雞尾酒嘉年華會之一 – 讓你一睹行業最新動態，以及未來潮流。

The world's premier series of cocktail festivals - highlighting what's now, new and next in the spirits industry

美國紐奧良TALES OF THE COCKTAIL嘉年華，一直以來是全球調酒師以及酒類愛好者們的年度盛會，也是世界上結合雞尾酒及美食文化的中知名的嘉年華會。每年在這五天中，世界各地的優秀調酒師們會齊聚一堂，安排各種豐富的課堂，品鑑會，以及各種別出心裁的特色活動，濃濃的節慶氛圍瀰漫在城市的每個角落。

Every year, Tales of the Cocktail brings together the respected talents in mixology for five days of special events throughout the city. With ajam-packed schedule of seminars, tastings, and special events, there’ssomething for every spirits enthusiast at this world-renowned festival ofcocktails, cuisine, and culture.



６月１１日，將是全世界歡慶金酒問世的大日子！倫敦一號今年將與全球16個國家共同歡慶。 同時我們將提供您前往美國紐良參與Tales of Cocktail的機會，凡報名參與世界金酒日的活動店家，您所提交的的獨特配方將有機會贏得前往美國Tales of the Cocktail 嘉年華會！

The World Gin Day is a global celebration of all things gin, its EIGHTH year on Saturday 11 June 2016!! This year will be 16 countries taking part of the World Gin Day with London no1 Gin. In the meanwhile, London no1 will offer you an opportunity to win a trip to New Orleans Tales of the Cocktail, invite the world gin day winner to live this unique experience. 


此活動始於2002年，目前已經成為世界上重要的雞尾酒嘉年華會，活動期間，將會有超過200場以上針對調酒師以及專業人士的活動，這個為期一周左右的盛會，是希望能提供一個讓大家彼此交流想法以及技術的機會，並且希望行業人士及愛好著們能透過其精心安排的各式課程及活動，學習新的技巧並在專業上獲得提升。

Founded in 2002, Tales of the Cocktail has become the world’s premier cocktail festival. With over 200 annual events for bartenders and spirits professionals, this week-long festival is the place to create and exchange ideas and techniques in the cocktail world. While offering opportunities to learn new skills within the events offered, the New Orleans Culinary and Cultural Preservation Society invests proceeds from the festival back into the spirits industry



HOW CAN YOUR BAR TAKE PART?

一次購買12瓶倫敦一號金酒。

Order a minimum of 12 bottles of the london nº1

您將會收到活動道具，並且與我們一同在6月11日當天共同歡慶世界金酒日。

Receive our participation kit and celebrate your the london nº1 event on world gin day 11th june.

請於6月3日前提交您的獨家原創雞尾酒配方到以下郵箱rhrhou@gonzalezbyass.es

Create an original the london nº1 cocktail. Submit your one and only receipt to

 rhou@gonzalezbyass.es  before June 3rd.

報名完成後您的配方將有機會與世界各地的優秀調酒師們一起進行評選。最終會由倫敦一號團隊從全球的參賽配方中選出最終優勝者。

At the end, Gonzalez Byass jury will choose a cocktail recipe winner from all the participants, who will win the opportunity to travel to tales of the cocktail New Orleans.


活動報名截止時間2016年5月26日

The deadline to register the world gin day is 

May 26, 2016. 


Apply now!



別錯過了這段獨一無二的體驗及贏得紐奧良

Tales of the Cocktail夢幻之旅的機會！

Don’t miss the opportunity to win the trip to 

New Orleans Tales of the Cocktail, 

and the one and only experience!




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    金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。金酒別稱世界上的金酒名字很多。荷蘭人稱之為Gellever，英國人稱之為Hollamds或Genova，德國人稱之為Wacholder，法國人稱之為Genevieve，比利時人稱之為Jenevers…… 金酒有許多稱呼:香港、廣東地區稱為氈酒;臺北稱為琴酒，又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。
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    ；當然，喝威士忌時也可以加冰或者幾滴水；但是，金酒卻生來就適合調製雞尾酒，藏在金酒裡的草藥、香料總能帶給雞尾酒複雜又豐富的口感，所以世界上才有了如此多經典的以金酒為基酒的雞尾酒。倫敦幹金並不總是來自倫敦金酒並不像其他烈酒比如幹邑、蘇格蘭威士忌或者特基拉一樣有嚴格的地域限制。只有一小部倫敦幹金確實是在倫敦生產的。有十三種金酒表明了地域，最著名的便是普利茅斯金酒，從1793年便在普利茅斯生產。
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    將軍Beefeater歌頓金Gordon’s吉利蓓Gilbey’s添加利Tanqueray老女士美式金酒美式金酒主要有蒸餾金酒（Distiled gin）和混合金酒（Mixed gin）兩大類。添加利金酒是金酒中的極品名釀，渾厚甘冽，具有獨特的杜松子酒的香味及其他香草配料，現為美國最著名的進口金酒之一，並廣受世界各地人讚譽。 2 哥頓Gordon`s Dry Gin43英國倫敦哥頓金酒屬於倫敦幹金酒，是英國的重要國酒，於1769年創於倫敦。
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    因此，當時身為荷蘭大學教授的西爾維烏斯博士，為了製造藥物，發明了一款金酒的配方。不過，這與我們後來發展成為飲品的金酒，還是有很大差別的。 3、常見的金酒種類有哪些？ 倫敦幹金酒 英國法律規定：倫敦幹金酒必須以杜松子風味為主導，且必須在加入植物香料後在壺式蒸餾器中再次蒸餾，且一旦蒸餾結束便不可再添加任何調料。
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    「精釀金酒在世界上受到的歡迎呈爆炸式增長。口感清爽，各種商品和地區的特徵容易了解，很有吸引力」。 金酒在世界範圍內越來越受到歡迎。英國調查公司歐睿國際（Euromonitor International）的數據顯示，2018年的世界市場規模達到約1.9萬億日元，比2013年增長5成。在金酒的主要產地英國，精釀蒸餾廠相繼誕生，同時高價位金酒的擁躉也在增加。