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廣西一兒童吃木薯不幸中毒身亡!吃木薯一定要注意這些!
近日，橫縣一名兒童因吃木薯不幸中毒身亡... 據了解，橫縣某村民採集木薯煮給家人吃，因加工不當，最後導致3人中毒發病，其中1名兒童不幸中毒身亡。
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村民採集木薯煮給家人吃 3人中毒1名兒童不幸身亡
12月29日，南國早報客戶端記者從自治區疾控中心了解到，近日橫縣一村民採集木薯煮給家人吃，因加工不當，最後導致3人中毒發病，其中1名兒童不幸身亡。疾控專家提醒，新鮮木薯毒性大，生吃150克即可致死，吃木薯一定要正確掌握去毒方法。
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7歲男童吃木薯不幸中毒身亡
近日，廣西南寧橫縣發生一起吃木薯導致的食物中毒事件，一名兒童不幸中毒身亡。廣西疾控中心食安所副所長蔣玉豔說，「因為那天的孩子著急吃，他餓了，他著急吃，然後他爺爺就是也著急了，就沒有去皮，那個木薯沒有去皮，就直接拿來煮了，然後煮的時間又不是很很長，然後比平常又短，所以這樣，然後再加上孩子吃的量又多，所以就引起了這樣這樣一個悲劇。」據介紹，木薯根莖葉均含有氰苷有毒物質，以新鮮、毒性最大，生吃150克就有可能導致中毒死亡！
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橫縣一村民煮木薯給家人吃!導致3人中毒1名兒童不幸身亡!
疾控專家提醒，新鮮木薯毒性大，生吃150克即可致死，吃木薯一定要正確掌握去毒方法。 自治區疾控中心食品安全風險監測與評價所的專家介紹，每年到木薯豐收的季節，吃木薯的人很多，中毒的人也不少。
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7歲兒童吃木薯中毒身亡 專家:老弱幼兒和孕婦不宜食用
近日，廣西南寧橫縣發生一起吃木薯導致的食物中毒事件，一名兒童不幸中毒身亡。廣西疾控中心食安所副所長蔣玉豔說，「因為那天的孩子著急吃，他餓了，他著急吃，然後他爺爺就是也著急了，就沒有去皮，那個木薯沒有去皮，就直接拿來煮了，然後煮的時間又不是很很長，然後比平常又短，所以這樣，然後再加上孩子吃的量又多，所以就引起了這樣這樣一個悲劇。」據介紹，木薯根莖葉均含有氰苷有毒物質，以新鮮、毒性最大，生吃150克就有可能導致中毒死亡！
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廣西一家三口吃木薯中毒,1名兒童不幸身亡
近日，南寧橫縣發生一起吃木薯導致的食物中毒事件，一名兒童不幸中毒身亡。據了解，橫縣某村民採集木薯煮給家人吃，因加工不當，最後導致3人中毒，其中1名兒童不幸中毒身亡。自治區疾控中心食品安全風險監測與評價所的專家介紹，每年到木薯豐收的季節，吃木薯的人很多，中毒的事也常見。吃木薯之所以會中毒，原因是木薯含有一種名叫氰苷亞麻苦苷的物質，經過胃酸水解後會產生游離氫氰酸，被吸收後進入血液與細胞內細胞色素氧化酶結合，使組織細胞氧利用障礙，造成組織缺氧或細胞內窒息而引起中毒。
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愛吃木薯的你要注意了!
但是不要覺得吃木薯不會有什麼危險這種食物一旦處理不當很容易引起中毒，甚至危及生命 ！木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的、未煮熟的木薯或喝其湯，使組織細胞氧利用障礙，造成組織缺氧或細胞內窒息而引起中毒。簡單來說，木薯根、莖、葉均有毒，處理不當都可能引起中毒。生吃木薯150~300克便可導致死亡，未經去毒處理，煮熟了吃也會導致中毒甚至死亡。木薯如果處理不當（食用未經去毒或者去毒不完全的薯塊）容易導致中毒。
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颱風「巴蓬」在菲造成死亡人數升至28人
新華社馬尼拉12月27日電（記者鄭昕 袁夢晨）菲律賓官方27日證實，24日在菲中部薩馬島登陸的颱風「巴蓬」已造成該國28人死亡，另有12人失蹤。菲律賓國家減災管理委員會當天發布災情通報說，遇難者死亡原因包括被狂風颳倒的物體砸中、被洪水衝走或在大雨中觸電等，目前還有12人在颱風過境期間失蹤，相關部門正在全力搜尋。
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木薯雖然美味,有些事項也要注意,不然有可能會引起中毒
平時在跟老一輩人聊天的時候，經常會聽他們說起，以前糧食比較少的年代，大多數人都會選擇以木薯為主食，因為有木薯這種作物的存在也養活了不少人。但是吃木薯也有注意事項，在民間也流傳著「木薯會醉人」的說法，若是不經處理，大量食用木薯，很可能會引起中毒。舊時因為過量食用木薯中毒的人不在少數，甚至還有致死的，就是現在，也還有一些因為吃食木薯不當引起木薯中毒的報導。究竟木薯是怎樣的一種植物，食用的時候需要注意什麼？下面就說說關於木薯的那些事兒。
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男童誤食野生木薯中毒 臉頰腫如雞蛋(組圖)
男童誤食野生木薯中毒 臉頰腫如雞蛋(組圖) 央視國際 www.cctv.com 2006年12月05日 04:27 來源： 蔣雋 王軍 攝 信息時報訊 (記者 蔣雋 通訊員 王軍) 9歲的小亮把有毒的野生木薯當芋頭，吃了一口馬上吐出，還是被毒得臉頰腫如雞蛋，舌頭變歪，臉色鐵青，差點丟了性命。醫生表示，部分野生木薯含有劇毒的氫氰酸，野生木薯千萬吃不得。昨日，小亮終於病情穩定下來，嘴巴的腫消失了，但仍然腹痛，需再住院觀察一段時間。
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木薯有毒嗎?怎樣才能吃得安全
木薯？農村的孩子應該知道並且經常吃，由於家庭經驗，他們在6歲時成為留守兒童，他們和祖父母……一起生活，對木薯來說，他們有很深的記憶，每隔幾天，他們都會煮木薯吃，那時候我的父母經常告訴他們不要吃那麼多，否則很容易喝醉，把他們放在流動的泡泡裡煮一天，第二天，油炸。
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木薯粉到底有沒有毒?我能不能吃?
什麼是木薯粉木薯與紅薯、馬鈴薯並稱世界三大薯類，在我國，木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。木薯粉是從木薯中提取出來的澱粉，又稱泰國生粉。木薯粉是一種常用的澱粉，分為食用木薯粉和工用木薯粉。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感QQ的帶有彈性。很多酒店中的包子餃子就是用木薯粉製作的，看來玲瓏剔透。
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南寧橫縣一名兒童吃木薯不幸中毒身亡,生吃150克即可能致命
點擊播放 GIF 0.0M昨日（12月29日）記者從自治區疾控中心了解到近日南寧橫縣發生一起吃木薯導致的食物中毒事件一名兒童不幸中毒身亡疾控專家提醒新鮮木薯毒性大生吃150克即可能致死怎樣預防木薯中毒？
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巴西人:中國人太純真,還在吃木薯,卻不知這是一種「毒物」
對於吃貨而言，旅遊最大的興趣莫過於品嘗大江南北的美食了，但有些食物並非都能吃的。就有一位巴西人吐槽中國，直言：中國人太純真，還在吃木薯，卻不知這是一種「毒物」，究竟是什麼原因，讓巴西人如此評價中國呢？眾所周知，木薯是我們日常生活中，最為常見的一種食材，而且因為木薯不僅味道好吃，還非常容易種植，所以成為了我國農民的主要種植作物之一。木薯能夠直接烘烤食用，也能加工成木薯製品，例如木薯澱粉之類的產品，與我們的日常生活密不可分。
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巴西人：中國人太純真，還在吃木薯，卻不知這是一種「毒物」
就有一位巴西人吐槽中國，直言：中國人太純真，還在吃木薯，卻不知這是一種「毒物」，究竟是什麼原因，讓巴西人如此評價中國呢？但巴西人卻不以為然，因為當地有人在進食木薯後出現了中毒現象，所以巴西人覺得木薯是「毒物」，奉勸各地人不要品嘗，才會如此評價中國吃木薯這一情況
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【藥膳食材】有小毒的木薯
木薯是世界三大薯類之一，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。在我國南亞熱帶地區，木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。可食用，也可以做飼料，在工業上製作酒精、果糖、葡萄糖等，也可以做為乳化劑，塗料等，是重要的經濟作物。 【來源】本品為大戟科植物木薯的葉或根。
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南國都市報數字報-野生「木薯」 悠著點吃
21日，經南國都市報記者了解，一名工人施工時挖出野生「木薯」後，帶回工地食堂後切碎用於煮粥，從而導致19名工人誤食野薯中毒。截至21日上午，19名患者已全部治癒出院。目前涉事工地廚房已被查封，瓊山區食藥監局將作進一步調查處理。 工人挖出「木薯」放粥裡 結果19名工友被「放倒」 21日上午，記者來到了海口市瓊山區三門坡鎮。
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木薯有毒怎麼了?最後還不是「真香」!
木薯和紅薯供人食用的部位都是膨大的塊根，主要成分都是澱粉，而且長得有點像。但它們其實是完全不搭邊的物種，紅薯是草本植物，而木薯是灌木。木薯生命力頑強，可以在相對貧瘠的土壤生長，而且它的產量很高，平均每畝可達4000斤，最高紀錄超過12000斤。現在全世界吃木薯的人超過8億，全球年產量約3億噸，其中半數以上產自非洲。
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哪些天然食物會引起中毒
怎麼吃，什麼不可以吃。如果吃這些水果的鮮果核和種子，裡面含的氰甙會轉化成氰化氫。氰化氫是劇毒物，會使人因呼吸中樞麻痺而死亡。兒童最容易受其影響，只要吃下幾顆便可能發生氰化物中毒。防範：水果吃肉不吃核。不要吃蘋果、桃、杏、梨、李子、梅、櫻桃、桃等水果的果核和種子。3、木薯、竹筍木薯是木薯類植物的可食用根部。木薯含有天然毒素氰甙，苦木薯所含的毒素比甜木薯更高。
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潘田常見的樹番薯(木薯)你還記得莫?有吃過莫?
@pidanxu 攝挖好的木薯用畚箕裝回家用水洗乾淨，開始一條條刮皮！遙想當年，每到地裡「改木薯」時的季節，就和小夥伴拿著木薯頭當槍玩，木薯杆當棍耍！最後被老媽捉去刮木薯皮！木薯的做法有很多，有蒸的、煮的、炒的等，在我回憶中木薯的味道好像有點微苦，口感有點粉粉的，中間有條筋線好像很耐煮，很結實，現在算來估計有很多年沒吃過了！