它為什麼這麼火：
成都人一日三餐都愛吃它
百年老店非物質文化遺產
張靚穎謝娜張杰等推薦的
請全程保持高度集中！
匠人的甘食記手工肥腸粉
什麼？這一碗肥腸粉，還是美食界的非物質文化遺產？三代及三代以上的百年老店才能享有的盛譽，成都人怎能不好好珍藏和保護？
「老闆，來碗肥腸粉，加個鍋盔！」成都人熱愛這碗肥腸粉，早餐也行，午餐巴適，晚上宵夜更安逸！卻不曾想到這一碗一日三餐都愛吃的肥腸粉，如今已經有百年歷史了！
1935年，甘老先生挑著擔子賣肥腸粉，因為味道很巴適所以生意越來越好，於1952年開店經營。上世紀80年代初甘家林老人兒子接管，幾經輾轉最終落戶於成都馬鞍北路。
2008年，其孫兒甘樂先生創立「甘食記」。甘家祖孫三代的肥腸粉，將傳承和匠心融入其中。
這碗肥腸粉，不僅是尋常百姓熱愛，張靚穎、謝娜、張杰、李宇春、李易峰等大批川渝等地明星都會自發向圈內朋友推薦。
作為2018年大眾點評票選的成都必吃榜菜品，肥腸粉成為與火鍋，串串，齊名的：成都三大必吃美食之一。而甘食記作為肥腸粉品類中排名第一的品牌，已成為成都人心中的必吃地方美食名片。
作為全國唯一一家成為非物質文化遺產的成都肥腸粉品牌，甘食記還接受了CCTV 2 《第一時間》欄目的專題報導，將最具成都特色的手打紅薯鮮粉技藝和口味特色傳播給全國觀眾。
甘食記創新了粉的粗細度，讓口感更Q彈！五道翻洗工序使得肥腸不留肥膩只留鮮美！
白味鮮美紅味麻辣，粉絲既柔滑又有韌勁，湯底地道回味足，味道鮮而不膩。搭配冒好的肥腸節子，食後滿口餘味讓人謎之熱愛！
加了超多血旺在裡面，吃起來更巴適！還有超多肥腸一口一個大滿足！
還沒吃，就被這一大碗上誠意滿滿的用料震驚了！軟糯化渣的豌豆泥搭配秘制脆哨炸醬！
一脆一軟之間體驗著真材實料的肉香豆香還有小米辣的椒香！一口下去，半口都是料，爽到爆炸！
酸菜青花椒小米辣讓舌尖不斷跳躍，鋪滿整整半碗的嫩豆花和深藏不露的豌豆泥，又解辣又爽口！
食材取自草料豬腸頭部分，每隻僅供3客的珍貴食材！肉質更厚實，油更少，口感更健康！搭配鮮香的酸爽濃湯，讓你一口一口根本停不下來，記得最後要把湯喝完哦！
再搭配秘制蘿蔔乾和小酸菜，粉絲既柔滑又有韌勁，湯底鮮香地道回味足，味道鮮而不膩。
麵條的筋道、雞絲的鮮香，吃起來超雞美味！
再搭配上口味豐富的料汁，卡路裡超低一點都不油膩，減肥的美女首選的必吃美味！
天啦！鍋盔簡直是肥腸粉的最佳好CP。鍋盔又酥又脆，一口咬下去滿足得爆炸！一口鍋盔一口肥腸粉，再蘸一口麻辣的湯底，人生圓滿了！
超厚一層桂花醬，一勺子挖下去，滿滿都是小清新桂花的甜蜜和清新。下面是店裡自製的酸奶，非常非常濃鬱粘稠但又不會甜到發膩！
麻辣過後，來一杯桂花酸奶，超雞解辣！
表面脆脆的一層焦糖下面，是超軟超嫩的豆花。甜甜蜜蜜的口感真的是百吃不厭。女娃娃吃一口就愛上了！
當高顏值小吃店來襲，整個美味都被塗上一層金黃色的光環~
吃成都最好吃的小吃，品味老成都的文化，這裡有你的最愛。
古舊的簸箕，仿佛帶你回到甘食記1935年最初的開始。
那些匠心和傳承，深藏在內心裡久久無法平息。
非物質文化遺產美食，記錄的，有你也有我過往的回憶。
回到成都1935年歷史，不忘初心方得始終。
現在，甘食記舉辦了首屆「打粉大師預選賽」。1月10日-1月31日來自成都、西安、大連9家門店19位選手通過嚴格篩選正式入圍「打粉大師預選賽」。
誠邀甘食記所有新老顧客到門店，享用美味「手打鮮粉」，選手為您「打粉」，您為選手「打Call 」 您就是我們的大眾評委！
不管你喜歡靚麗小鮮肉還是美味老臘肉，這裡總有一款打粉師是你的最愛！快來門店為你最愛的打粉師投票吧！
地址1：甘食記文殊院店（北東街1號）
地址2：甘食記來福士店（來福士廣場-2樓，綠地生活匯內）
地址3：甘食記凱德新南店（-1樓）
地址4：甘食記世豪廣場店（北中庭-1樓）
地址5：甘食記SM店（南扶梯-1樓）