何以解憂，唯有發吃。
周一到周末，每天都有同事假裝要去酒樓「喝早茶」，但最後的早餐就是樓下攤子解決。幹蒸蒸的包子、沒有靈魂的腸粉、稀如水的米粥...
怎麼跟酒樓對比？
每天早上時間緊迫，洗刷、穿衣、趕巴士、跑步打卡，媽媽級的朋友還得照料孩子上學。都知道「吃早餐」的重要性，但拿什麼保證我的早餐？有什麼方法能讓睡眠與早餐兩者俱全？
速凍點心只需起床後蒸煮一下就可以了，操作非常方便，省事也省時。
但很多人反駁，速凍點心口感不如堂食，乾巴巴的還不如小販賣的。其實是你沒買對。買對的速凍點心美味程度一點也不輸堂食。下面分享【半島便利店】的介紹：
1、廣州酒家利口福點心
廣東早餐非常有名，很多吃貨都會慕名而來。而作為廣東的首府廣州，早茶更是聞名於世。在廣州，廣州酒家是非常有名的，創店百年，屹立不倒。
而他家所出的速凍點心，也是非常有口碑，經常被賣斷貨。下面介紹這三款：
廣州酒家核桃包
很多吃貨牆推的一款包，即使你不喜歡核桃單也會愛上它！
這款麵包外皮是紅糖汁與麵粉製作而成的，帶著淡淡的甜味，紅糖也是女生的補血之品。
餡料是核桃碎和白巧克力醬，甜度剛剛好，吃起來有一種堅果的香氣。感覺已經不像中式點心，更像是西方的美點了，而麵包餡料不會像流沙包那麼多，讓整個包甜度適中，老人也可以品嘗。
豬肉燒賣
一個個頂著翠綠的青豆，蒸好後熱氣騰騰的：鵝黃色的外皮，鮮嫩的豬肉，像寶石般的青豆，散發著弄弄香氣，完全看不出是速凍食品，明明就是酒樓端出來的！
趕緊咬一口，餡料扎紮實實的，不像別的速凍點心只有樣子，裡面餡料卻偷工減料。
十足的肉香，彈牙爽口，香菇和青豆帶走了肉的膩感，口感也更豐腴，真材實料。
鳳凰流沙湯圓
流沙與糯米的結合，相信有很多人已經食指大動。廣州酒家這款湯圓不像別的速凍湯圓會粘皮，大大減少了煮破皮的危險。
胖乎乎、圓團團的造型，糯米皮細膩軟滑，一口下去金黃的流沙餡噴湧而出，潤滑流淌在齒唇之間，細膩而濃鬱。
2、佛山金城點心
早茶中最著名就是叉燒包和流沙包。油潤濃鬱的叉燒包，甜膩爆漿的流沙包不僅被深深地烙印在廣東人的味覺中，還讓慕名而來的人一吃難忘。
這兩款老式點心中，更推薦佛山金城家的。這個牌子很多廣東人都知道，是「從少吃到大」的牌子。
叉燒包
叉燒包分兩種。一種是常規大少版的（上圖），一種是超級大叉燒包（下圖），一個男人手掌那麼大！
外觀樸素而普通，但裡面勁爆好吃！叉燒餡料分布均勻，香甜而肥瘦適中的叉燒肉，包子皮恰到好處把叉燒肉的油膩吸走，並且吸滿了叉燒醬，淡淡的麥香包裹著濃鬱的肉汁，正點！
流沙包
流沙包的麵包皮柔韌有口感，鬆軟適當。蛋黃流沙甜膩誘人，細膩中夾雜著顆粒感，鹹甜處理恰當，吃而不膩。
要注意的是，流沙包不宜多蒸，一般5-6分鐘即可。時間過久會不流沙哦。
3、亞洲優選
這個牌子的蝦仁腸粉與蝦餃用料很足，一大隻蝦仁，讓人幸福感滿滿的。
蝦仁腸粉
蝦仁腸粉的皮十分薄，柔軟如巾，粉皮滑潤，入口清爽，包裹著一隻只蝦仁，甜脆香溢，蝦肉Q彈爽口，淋上甘甜可口的特調豉汁，熱騰騰的，落胃溫心。
蝦餃
蝦餃的蝦仁依然鮮甜爽口，一隻只蝦仁讓人直流口水。
韓國必品閣
餃子是很多人早餐中的常客，而韓國必品閣出品的鮮菜豬肉王已經杯很多人安利過。
鮮菜豬肉餃
這款餃子收口處是波浪形的，顏值很高。餃子皮厚度有韌性，不容易破皮。可蒸可煎。
內陷是韭菜和豬肉等料，濃鬱的韭菜香，細膩的肉末，皮脆而不焦，調和得十分平衡。
正大煎餃
速凍餃子屆中除了灣仔、三全、思念這些牌子以外，正大雖冷門，卻一點不輸這些牌子。
蝦仁三鮮
相比必品閣，正大的餃子小巧玲瓏，餃子皮輕薄，餡料攪打得更細碎。口味上整體偏清淡一些。
蝦仁三鮮的蝦仁與肉末混合在一起，非常惹味鮮甜，帶上香菇的清香，一口一個非常好吃！
菌菇三鮮
而菌菇三鮮餃採用的是香菇、豬肉、粉絲、青菜等餡料。香菇的清新與蔬菜的爽甜互相輝映，點綴得當。
蘿蔔白菜各有所愛，兩款不同牌子的餃子，看你喜歡咯。
以後上班再衝忙也能享受一份熱騰騰的「廣式早點」咯！