3.8折起!來閩南味道吃正宗閩南菜!

2021-02-27 廈大小萌君

廈門,一個充滿著情懷的城市

有著這樣一系充滿著情懷的菜系

「閩南菜」

今天,小萌就要帶你走進

廈大身邊的正宗閩南菜

寒潮氣勢洶洶席捲廈門,轉瞬即逝間行人都裹上了厚重的羽絨服,在海風呼嘯的行人道上,有這樣一家溫暖而又精緻的小店——【閩南味道】。從溫暖澄黃的燈光到古舊黑白的掛畫,每一個細節都能品出閩南風味。

一樓的裝修比較明亮,以藍色、白色為主調,給人寧靜安逸之感。配上軟軟的沙發,用餐體驗極佳!

二樓的裝修以淡黃色為主,少了幾分明亮卻多了幾分溫柔,仿佛置身於江南水鄉的閣樓!透著窗戶,我們能感受到街上的喧鬧與此處截然不同,帶上三五好友,在這裡吃一頓正宗的閩南菜,飯後一同品品茶,聊聊學習與生活,何其快哉!

招牌薑母鴨,作為廈門招牌特色菜,閩南味道的薑母鴨,色澤金黃鹹香肆意

老薑的絲絲辛辣同鴨肉的柔嫩細膩相滲透,咬下的第一口就汁水四溢,裹著熱氣騰騰的鹹香灌滿口腔,再將濃稠的湯底與白米飯相拌,只嘗一口便欲罷不能

招牌海苔飯,滿滿一碗的海苔飯,米飯粒粒分明顆顆飽滿,都是精挑細選的優質大米。加上海苔、蝦仁,淋上蔥油爆炒一碗熱氣騰騰的海苔飯就出爐啦

當一勺米飯裹著海苔蝦仁下肚,唇齒留香心滿意足,足以衝走一天的陰霾!

水煮牛肉,本是川菜中的一道名菜。引入閩南之後,在保留傳統風味的基礎上更融入的閩南特色,形成了這道特色的閩南水煮牛肉。這道菜可是下飯必點哦,好吃不膩!

熱情騰騰的湯汁和Q彈可口的牛肉,撒上蒜粒、蔥花、香菜和豔紅的辣椒,一道色香味俱全的水煮肉片上桌,夾起一塊放入口中,微辣的刺激湧上舌尖,在寒冷的冬日裡帶來溫暖的噴香

吃閩南菜,怎麼能沒有海鮮?吃海鮮怎麼能沒有花甲呢?這可謂是招牌必點的一道菜,顆顆飽滿,好吃入味!

每一份花甲都是新鮮現殺!保證了花甲的新鮮口感!看著還養在水裡的花甲,你有沒有心動呢?心動了就趕緊來嘗一嘗吧!趁著打折,好好品品我大閩南的風味!

老壇酸菜魚也是本店一絕,從鮮花細嫩的魚肉再到豐富的作料,全都是老闆精心挑選。上好的魚肉經過醃製、切片、熬製等重重工序,配上本店秘制酸菜,一道老壇酸菜魚就出爐啦!

一口酸菜一口魚,鮮香美味、好吃不膩!吃慣了大魚大肉的你們快來嘗一嘗這道美味吧!

將豆皮裹住鮮肉下鍋油炸,酥脆豆皮與鮮肉的碰撞,形成了這道名為五香條的美味『。既不油膩,又酥脆的恰到好處,讓你體驗閩南版本的「奧爾良風味」!

在閩南味道,還有超多美味等你來打卡。【招牌沙茶麵】、【閩南有機筍】、【同安封肉】、【奶香小土豆】等等等等,多到小萌幾個人也吃不過來!所以還請各位親自到店嘗一嘗吧!有什麼更美味的東西記得私戳小萌哦!

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即可享受下列所有福利

 福利一 

12.21-12.23

菜金5.9折!

 福利二 

12.24-12.26

菜金6.9折

 福利三 

4.3折享2人餐

原價206的2人餐僅需89元

套餐內容:

招牌薑母鴨(半隻) 55

水煮牛肉           59

養生炒時蔬         29

石碼五香           29

養生銀耳羹(兩位) 24

餐具                4

米飯                6

有效期:2020.12.21-2021.1.06

 福利四 

3.8折享3-4人餐

原價339的3-4人餐僅需129

套餐內容:

招牌薑母鴨(半隻) 55

老壇酸菜魚(大份)108

奶香小土豆         39

大盆有機花菜       39

蔥姜炒水晶白玉貝   39

芝士奶茶           39

米飯               12

餐具                8

有效期:2020.12.21-2021.1.06

 商鋪信息 

【閩南味道】

地址:頂澳仔貓街18號之5

郵政銀行旁

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    你可能沒吃過,但是你一定要來試試,沒錯,這家餐廳就是閩和南!一家把閩南菜做到了極致的餐廳,一家將閩南菜的鮮甜原味體現的淋漓盡致的餐廳,一家每個閩南人都最少應該過來嘗試一次的餐廳!為了融入商場,並帶入閩南的特色,閩和南餐廳的立面採用的是玻璃加上閩南窗格一樣的鐵藝,頗有一番現代閩南之風,雖然缺少了點閩南特色紅磚,但是卻也賞心悅目。
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    大概只有吃過閩南菜才會明白什麼叫「鮮」的沒道理!而如今不用特別打飛的去廈門在家門口也能嘗到正宗的閩南菜了閩南菜在所有的菜系當中,應該算是比較柔和的菜系吧,「清、鮮、淡、脆」就是最大的特點,新鮮捕撈當季小海鮮,用最簡單的烹調方式,就能吃到最鮮美的味道。
  • 在福清想吃正宗地道的閩南菜?我就服TA!老牌閩南菜館請你體驗味蕾盛宴!
    /// 399元搶562元閩南菜套餐 閩南海鮮滷麵香煎山地雞閩南煮套腸黑蒜龍骨湯閩南小吃拼盤>萵筍乾炒五花肉水果拼盤話梅紅參鹹香炸帶魚點擊下方小程序 參與搶購和園·閩南菜,主打閩南經典傳承菜系。每道菜精心選材,用料精細,追尋還原食材的本味。精心製作,原湯化原食,將營養美味健康完美呈現。閩南菜清鮮香脆,注重調湯估料,口味清淡,酸甜適宜,中西合璧,變化無窮,它的烹調技法多樣,有炸、炒、煮、燉、燜、煎、滷、淋、蒸等。精選自原生態放養土雞,遵循自然生長規律,放養五個月以上。現點現煎,現場操作,健康美味看得見!整個店堂瀰漫誘人味道,欲罷不能,純粹的肌肉香味,更讓人食後吮指。
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    廈門臨海,來廈門旅遊不外乎要品嘗一口鮮美的海鮮。身在廈門,總會被問閩南菜推薦哪些餐廳?憑著自己在廈門吃了這麼多年的這點經驗,整合了一些廈門必去打卡的閩南菜餐廳!閩菜是中國八大菜系之一,閩南菜是它的重要組成部分,它涵蓋了福建泉州、廈門、漳州「閩南金三角」地帶的菜餚,和臺灣、港澳以及東南亞地區的菜餚有重要的淵源關係。閩南菜清鮮香脆,注重調湯估料,口味清淡,酸甜適宜,中西合璧,變化無窮,它的烹調技法多樣,有炸、炒、煮、燉、燜、煎、滷、火可、火工、淋、蒸等。
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