赫偉時先生是中國東方文化研究會東方書院委員會的副會長，東方書院副院長，而東方書院——酒學社，由「洞祺成酒學社」創辦。
洞祺成三字分別來源於：酒最早出生於天然溶洞、醬酒最早誕生於清朝祺祥年間、我國第一個醬酒酒坊「成義燒坊」。寓意不忘初心，正本清源，傳承和弘揚我國優秀傳統酒文化。
一、品質
醬酒傳人的收山之作。我國醬香酒創始人鄭應才的嫡傳關門弟子張支雲，是醬香酒祖師中唯一健在的大師（1924年出生）。他親任洞祺成酒技術總顧問，傾其畢生技藝，指導釀出傳統醬香。
洞祺成酒創始人赫偉時與張支雲先生合影
回歸古法的工藝傳承。洞祺成酒嚴格按照「三高、兩投、九蒸、八酵、七取」的古法流程釀造，並經溶洞封藏，使每一斤酒都源自七斤糧食，七年時間，是工匠精神的具體詮釋。
恆溫恆溼的天然洞藏。祖先得酒始於溶洞，釀酒古諺「洞中七日，洞外一年」。洞祺成酒老熟於茅臺第一洞，洞內常年保持恆溫恆溼，使酒體運動均勻，酒分子閉合牢固，造就了溫潤醇厚、回味悠長的獨特品質。
溶洞藏酒實景
蘊藏其中的道學文化。古法醬酒與道學文化有著天然聯繫。酒中陰陽，看似水實則火，一陰一陽疏通人體經絡；酒中五行，酸甜苦辣澀，調理心肝脾胃腎。洞祺成酒陰陽發酵，按照24節氣釀出酒中五行。入洞前張支雲侄子、嫡傳關門弟子張富傑，對七個輪次酒親自盤勾，使之五行均衡。
出自名門的歷史延續。《史記》載，夜郎國人做出蒟醬酒，唐蒙獻美酒與漢武帝，武帝飲後，覺得甘美異常，贊其「甘美之」。這便是醬香酒的最早的源頭。同治年間，慈禧太后因其母富察氏喜愛飲酒，每逢飲酒後卻易頭痛，便下懿旨給其弟葉赫那拉·桂祥，要找到真正的好酒。桂祥便將茅臺鎮成義燒坊的醬香酒選送進宮品鑑，後在慈禧太后之母七十大壽時奉上，富察氏贊其美味，醬香酒後成為宮廷御用壽酒。洞祺成酒繼承成義燒坊的古法工藝。2017年被我國愛新覺羅歷史文化研究會命名為皇家洞祺成，由皇家御碟最後一位皇室成員愛新覺羅恆德親書，作為與國際皇家文化交往的唯一用酒。
調理機能的珍稀上品。傳統中醫認為，酒是人類最早的醫生。繁體字「醫」在《說文解字》裡解釋為酒用以醫療，無酒不成醫，故《漢書》稱酒為「百藥之長」。洞褀成酒麴秘方由上百味名貴中藥組成，經專家檢測該酒中含有上千種微生物活體，對人體具有疏通經絡、均衡五臟、抗氧化抗衰老、增強免疫力等功效。
二、信任
1、 國家酒檢中心出具的質量檢測報告。
2、 實地考察生產工藝流程和洞藏基地的微生物環境。
3、 以張支云為首的技術團隊把控質量保證體系。
4、 將生產流程的關鍵環節實時監控發送到會員手機。
5、 會員可以在任意時間到基地參與體驗各個環節的生產製作，增強對洞祺成的認知和信心。
三、價值
文化價值：①增強對酒的歷史淵源的了解。②增強對中國傳統文化尤其是道學文化在醬香酒中具體運用的實際感知。③了解我國醬香酒的類別，增強學習和品鑑酒的能力。④學習我國傳統酒禮酒俗，提高生活情趣。
社會價值：通過大家參與和傳播，使傳統醬酒製作工藝得到保護和傳承，讓後代也能喝到真正的醬香好酒;摒棄粗俗酒風，培育高雅健康生活方式，進而淨化社會風氣。
投資價值：花最少的錢喝到最好的酒。成為會員洞藏三年後的存酒升值空間將有400%的回報。保險公司承保，本金零風險。入會三年後如願將封存的酒轉讓，酒會按照130%回購。
平臺價值：會員多為成功人士，人品好，能力強，人脈廣，是洞祺成酒會平臺價值的集中體現。酒會擬在全國建立100個分會，發展一萬名會員，將適時針對不同界別會員的要求，組織有針對性的多種形式活動，整合優質資源，提供優質服務。
四、產品價格
瓶裝後的洞祺成酒均為1斤裝，每一瓶上市的酒都是已經滿7年的洞藏醬香酒，當年出廠的酒，比如2020年出廠的酒會員價格為880元/瓶，2019年以前出廠的酒按照年份的長短價格在1500元左右不等，年份越長價格越高，由於洞藏醬香酒價格浮動較大，以上價格僅供參考。
入會方式
可搜索公眾號「洞祺成酒」、「洞祺成」、「洞祺成酒學社」關注後申請註冊成為會員，審核通過後，會有專人與您取得聯繫。也可直接撥打13611141518諮詢。
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