雞蛋漢堡
By 陳麻麻。
原料:麵粉、水、泡打粉少許、雞蛋、肉末、香腸、鹽巴、蠔油、番茄醬。
做法步驟:
第1步、麵粉,水,泡打粉混合均勻靜至10分鐘左右。
第2步、五花肉剁碎加入少許鹽巴,蠔油醃製。
第3步、香腸切片備用。
第4步、鍋裡抹少許油熱鍋放入麵糊,雞蛋香腸。
第5步、煎至雞蛋可以翻面加入肉末,撒少許胡椒粉。
第6步、煎熟後疊放一起。
第7步、加入自己喜歡的調料,即可。
來自 美食天下 陳麻麻。 的作品。
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雞蛋漢堡
By 陳麻麻。
原料:麵粉、水、泡打粉少許、雞蛋、肉末、香腸、鹽巴、蠔油、番茄醬。
做法步驟:
第1步、麵粉,水,泡打粉混合均勻靜至10分鐘左右。
第2步、五花肉剁碎加入少許鹽巴,蠔油醃製。
第3步、香腸切片備用。
第4步、鍋裡抹少許油熱鍋放入麵糊,雞蛋香腸。
第5步、煎至雞蛋可以翻面加入肉末,撒少許胡椒粉。
第6步、煎熟後疊放一起。
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