-
農村高手挖冬筍,是如何選竹子選地方的?快收藏這些挖筍秘籍!
這是宋蔣華子《筍》中描繪竹筍的詩詞，意思就是一顆竹筍生長在泥土當中發芽，還沒來得及脫去枯黃的外衣。竹筍分春筍和冬等，春筍大家都很熱悉，也很常見，在這裡就不再囉嗦。冬筍今天我們主要就來聊一聊冬筍，顧名思義，冬筍是立冬前後由竹子的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚未出土等質幼嫩，是一道人們十分喜敗的菜餚，並且它是一種富有營養價值且含有藥物功能的美味食品
-
竹子都有什麼作用?除了挖筍已經快要淪落成為柴火了
在都是石頭的河灘上也能長一片竹子猴子其實是來偷筍吃的，以前大人們比小孩喊得還起勁，現在竹子沒有人要，看都懶得看一眼了。這個時候的竹筍已經和竹子一樣高了。只有真正生活在竹林的人才知道這個時期的筍是如何「挖」的。這個時候挖筍是不用工具的，只要走到竹林，抱著還沒有長出枝條的「竹子」一陣猛搖，最上面的一截就會斷掉，撿回家就是一頓美味。這裡解釋一下，這樣不會妨礙竹筍長成竹子的，斷下來的一般只有60公分左右，竹子還是一樣的長，但是就沒有了竹梢。
-
又到了挖冬筍的季節,挖筍老師傅總結了幾點經驗
不過要提醒大家一點，挖完以後，需要用土將竹子的徑路蓋住，這樣做的目的，一方面是為了讓它明年再長筍，一方面也不容易傷及竹子。挖到筍以後也別高興離開，如果是冬筍，一般一根竹鞭上不止一個筍，古話有「豎一、橫二、臥三四」所以如果挖到的第一個筍子是臥著的，那可能還藏著很多筍子，有的一根竹鞭（竹根）上，七八個的也不足為奇哦。
-
為什麼會有冬筍,冬筍如果不挖走,會長成竹子嗎?
「家有一山竹桐，子孫後代不受窮」，這是小趙家鄉老輩人留下的一句老話，其中的竹桐就是竹子和油桐樹。很多的老人在房前屋後種點竹，也是老輩人留給後人的財富。在小趙的家鄉，湖南常德，雖說不是「竹木之鄉」，但是不缺竹，以楠竹、水竹居多，村民上山挖冬筍也是常事，就和大家一起來聊聊今天的話題——冬筍！
-
梅巖竹海挖筍人
現在這個季節，竹林裡鮮嫩的冬筍蓄勢待發，梅巖野生高山竹林深中處處可見挖筍人忙碌的身影。12月21日下午，記者一行造訪跟隨經驗豐富的梅巖挖筍師傅，穿過一條條小徑，來到茂密的竹林裡，尋找冬筍的「足跡」。這裡的挖筍人大多在50歲以上，挖筍經驗均有15年以上。50多歲的方梅萍是土生土長的梅巖村人，從小跟著長輩挖筍，練就了看筍挖筍的本事。
-
鄉村遊一一上山挖筍有感
四月中旬，正是上山挖毛筍的好時節。不知何時，上山挖筍也與採摘一樣，成為了城市人到鄉村體驗生活的一種方式，也成為鄉村遊的項目之一。來到山上，看著滿山遍野的竹子，嫩綠青翠，竹梢隨著山風翻滾，波浪起伏，好一片竹的海洋！
-
《集合啦動物森友會》竹子怎麼種植 竹子獲取機制詳解
想來很多朋友都還不是很清楚吧，所以呢小編今天給大家帶來的就是集合啦動物森友會竹子獲取機制詳解，需要的朋友不妨進來看看。 集合啦動物森友會竹子獲取機制詳解 竹子的獲取方式 想要獲取竹子，最有效的辦法就是前往素材島，有一定機率會到達竹子島
-
在農村挖冬筍是上午挖好還是下午挖好?怎樣才能找到冬筍?
而楠竹在南方很多地方都有，小趙前兩天曾寫了一篇《為什麼會有冬筍，冬筍如果不挖走，會長成竹子嗎？》，反響強烈。小趙家的屋後就竹林，挖筍也挖了十多年，但不是專業，只能算業餘，和那些老師傅們，不敢相比。很多的經驗和要訣也都是從老師傅們那裡學過來的(原來筍不值錢，竹子值錢，現在反過來了，是筍值錢竹子不值錢)。
-
老人說冬筍不挖就爛在地裡了,真的是這樣嗎?
提要：採挖冬筍要及時，老人說冬筍不挖就爛在地裡了現在正值冬筍上市的季節，很多喜歡挖冬筍的朋友此時應該已經挖了不少的冬筍了吧！提起來冬筍相信很多朋友都聽過一句話叫做「九前冬筍逢春爛，九後冬筍清明旺。」意思講的就是冬筍的生長時間問題。
-
杭州仙鸕山莊教您挖筍技巧與老經驗分享
毛筍是立秋前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，採挖毛筍會影響竹子繁殖，但合理採挖也可以增加經濟收入的同時也可讓人們嘗到美味。而有的竹林由於挖筍過度，導致大小年夾雜嚴重，俗稱「桃花畈」。竹子的出筍率和雞相反，雞是脫毛的容易生蛋，而竹則是營養狀況好的容易出筍。所以大年的竹出筍相對多，小年反之。當然大小年是指大部分竹是大年，並非全部，偶數年出的竹偶數年在出筍多，奇數年出的竹在奇數年出筍多。
-
"中國竹子之鄉"桃江新氣象:筍當菜種竹農富
「中國竹子之鄉」桃江縣新氣象—— 筍當菜種竹農富 湖南日報記者 楊軍 通訊員 喻惠 張琴 「每公斤剝殼後的南竹筍可賣1.4元，我們馬跡塘鎮政府每公斤還獎補0.4元，今年一畝竹林可挖筍400公斤左右，可收入720元左右。」
-
筍的種類
下面瘋子簡單介紹一下筍的種類：首先是我們今天的主角——春筍立春後踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩
-
筍農的這條經驗一定要牢記!
每年的11月後是冬筍開始大量大市的時節，相信這一帶的筍農們都已經在忙著挖筍售賣了。種植毛竹採挖冬筍可以幫助農民們增加經濟收入，但如果想要保持竹林能持續產出，就不能過度採挖，有經驗的筍農都知道很多有關於竹筍採挖經驗的諺語，其中一句就是「九前冬筍逢春爛，九後冬筍清明旺。」
-
還不會挖冬筍?老表無償告訴你秘訣!一挖一個準!
5，如果這方向不太準，就用母竹最下枝丫與母竹尾朝向，尋找夾角中心線下鋤6，一般第一個筍就在離母竹兜40釐米左右的泥土較厚的地方長出，為夲竹最大的冬筍。7，挖完第一根筍後，不用掏竹鞭，隨鞭方向，看此鞭有∩形凸起地，第二根冬筍就在∩形泥厚的地方孕出。
-
砌金水挖冬筍切
也非常適合周末帶上小朋友一起出遊哦，還可以讓小朋友寫上一篇挖筍心得，讓他們體驗辛苦勞動獲得成果的感受！（當然首要條件是要太陽高照的天氣喲）首先得給大家普及一下，筍是分冬筍和春筍的，冬筍生長在冬季，通常在春天會死掉，不會長成竹子。春筍呢，春天生長，而後就成了雨後「春筍」。春筍會自己冒出來，挖春筍沒有挑戰，也沒有樂趣。
-
明溪的小夥伴,你媽喊你回來後山挖筍啦!
春筍以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為春天的「菜王」。春筍之所以受人喜愛，是因為它具有特性生機，生長迅速，且脆嫩爽口，十分的鮮美。在冬天，它已在土裡默默地吸吮充分的營養、靜候春天的到來，待到春風化雨，便展現出無限的活力。春筍正當時，這個時節，山裡人每天一大早就扛著鋤頭，系上柴刀，拿著扁擔，帶上袋子，上山挖筍。
-
吃了那麼多的筍,沒想過竹子也會開花結果!
這只是一個小場面有很多食物只要記住吃起來的美味口感不必去追溯來歷鬼知道來自哪個奇怪的部位不過我特意挖了一些竹子也會開花結果一直以為吃筍就是在吃竹子的兒子，鮮嫩的竹筍讓我覺得自己除了要感受生活的苦之外，要比熊貓要過的好，畢竟人家吃的是硬邦邦的竹子，而我吃的是筍！是咬起來脆脆的，還帶點甜味的筍！
-
從化雞枕山五指山徒步，挖竹筍，摘青梅
楠竹筍是禾本科多年生植物竹子的嫩莖。又稱毛筍、毛竹筍等。主要產於我國長江流域及南方各地，是我國南方一種普通的蔬菜。竹筍的種類很多，可以分為冬季採摘的冬筍，春季採摘的春筍，以及夏季採摘的鞭筍。其中以冬筍的質量最佳，春筍次之，鞭筍最差。護筍養竹，「清明」至「立夏」（四、五月份），是毛竹春筍出土的初期和盛期。
-
農村挖冬筍算是「技術活」只要掌握這幾點!一挖一個準!
挖冬筍的時候需要根據經驗去尋找，很少能碰到露出頭的冬筍。經驗豐富的挖筍人會根據竹子葉子的茂密程度來判斷什麼地方有筍。 冬筍靠地下根狀莖進行繁衍，想要找到它就不那麼容易啦，因為它不像春筍那樣露出小半個腦袋，它深深藏在地裡，需要你慢慢尋找，這個需要技術、經驗、體力，當然，也少不了一點運氣。
-
為什麼過了清明後,農民不能再挖筍子拿去賣了?
現在正是各地春筍上市的時候，很多人都挖來做各種好吃的菜不過在農村卻有一個說法，清明前的筍子可以隨便挖，但是過了清明，那麼就不能再挖筍子了。這是為什麼呢。為什麼過了清明後，農民不能再挖筍子了？在人膠印象中，筍子不是長出來就可以挖嗎，為什麼還要分時候的，清明過後的筍子難道就不能再挖來吃了嗎。其實這個說法在農村還是挺流行的，問過老農民們才知道，主要是因為這幾個原因。