烤肉，可能有一種天然的治癒性
烤網上的肉滋滋作響，肉香四溢
空氣中每一個熱騰騰的分子
都會直直衝到人的心裡
自從吃過了日式燒肉之後
其他各種烤肉都是浮雲！
這家【牛宴燒肉】
絕對是無冕的性價比之王
日料控不容錯過！
鹽烤牛肉粒、鹽烤豬五花、鹽烤豬頸肉…
滿滿十道菜
現在只需99元！
#正宗の日式燒肉#與韓式烤肉相比，日式烤肉顯得更加精緻。日本本身就是一個生活得十分精緻的國家，無論是在處理食材還是在烹飪方面，他們總想要做到精益求精。
因此，日式燒肉會更加注重食物本身的味道，他們習慣性只加入少許的鹽來品嘗肉。在【牛宴燒肉】，所有的肉類都是新鮮未醃製的，只需在燒烤時撒上一點海鹽佐味，就能真正品味到肉質本身的鮮香。
#直擊靈魂の精緻美味#▨ 鹽烤牛肉粒 ▨
牛氣豪爽的大顆牛肉粒，點單率超高！店家採用上等的精品牛肉，肉質鮮嫩爽滑，被精心切割成小方塊的牛肉，立體而飽滿，立立正正的小身板卻很壯實。
一個翻身就變色，表面不停有肉汁溢出~叫人無法抗拒！
他們家用的都是炭火烤肉，烤盤不刷油，講究把食物原本的味道激發到淋漓盡致！牛肉粒經過炭火的洗禮後，每塊肉都格外誘人~
咬一口肉汁四溢，咀嚼時伴濃濃的牛肉香，霸道的香氣遊曳於唇齒之間，保證你吃一次上癮！
▨ 鹽烤豬五花 ▨
燒烤界的愛馬仕，說的就是五花肉！一層瘦肉一層肥肉相互融合，紋理清晰，肉色紅潤。
當一片片五花肉投入烤盤的懷抱，鮮紅的身軀開始滋啦冒油的那一刻，恭喜你，總算實現烤肉自由啦！
烤豬五花需要多點耐心，等到它油脂滲出，體積收縮，肉質緊繃，邊角泛焦時食用最佳！瘦肉部分汁水豐腴，肥肉區域軟糯彈牙，帶皮部分微焦勁道，俘虜了不少肉食控的芳心~
▨ 鹽烤牛五花 ▨
牛五花的塊頭比豬五花大很多，攜帶著大理石般的絕美紋理，豐富油脂均勻地鑲嵌其中。
待到牛五花迸發出幸福的油星，肉體蜷縮時，開吃！脂香與奶香纏綿不絕，牌長瞬間明白了什麼叫做人間值得！
肉烤好過後，蘸點幹碟或店家調配的日式醬料，口感更好哦~
▨ 鹽烤豬頸肉 ▨
豬頸肉位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有「黃金六兩」之稱。這個部位的肉是豬身上最嫩的肉之一，瘦中夾肥，微帶脆性，以炭烤的方式烹飪豬頸肉最受推崇。
在炭火中烤得焦脆，一口一片，薄薄的，一點都不油膩~
▨ 墨魚香腸 ▨
不是因為墨魚腸是黑色的就叫它墨魚腸哦，墨魚腸中白色的肉質顆粒才是墨魚，外面的腸衣不過是應了墨魚的名字。
炭火烤過的墨魚腸清甜脆口，腸衣變得緊緻，墨魚肉粒變得軟糯可口~
▨ 青花魚 ▨
愛吃魚的小夥伴，一定要嘗試一下這款烤青花魚，分量實在的青花魚，滿滿都是膠原蛋白！
肉質鹹香，外皮焦脆，夾起一塊魚肉，感受來自深海鮮味絲絲綻放在舌尖~
▨ 豬油拌飯 ▨
「穀類之中，白米最佳，一碗豬油拌飯，吃了感激流淚。」美食家蔡瀾先生曾經寫文《死前必食》，列數天下美食，豬油拌飯入選其一。「在窮困的年代中，那碗東西是我們的山珍海味。」
這一碗來豬油拌飯米粒分明，顆顆飽滿有彈性，面上滿滿鋪著海苔末和豬油，輕輕攪拌，看著豬油慢慢融化，其美味程度，讓人忍不住大喊「再來一碗」！
▨ 田園時蔬拼盤 ▨
烤肉吃得膩了，還有顏值巨高的各色時蔬，統統可以烤！
強烈安利烤香菇，菇肉特別厚實，灑上點黑胡椒，味道會讓你驚喜！
▨ 蔬菜沙拉 ▨
五顏六色的色拉，卡路裡低、維生素含量高，不僅美味還減輕腸胃負擔~
#滿滿の日式風#
店內極簡素雅的日式裝潢，燈籠、門帘、餐具，質樸的色調，塑造了寬敞舒適的用餐環境。
店裡的有強力排風筒，能把油煙統統吸走，完全不用擔心身上會有味道。
這些四四方方的燒烤桌是每個中國人心中的烏託邦，在這裡沒有弱肉強食，沒有勾心鬥角，沒有白日裡的無可奈何，它們就像樹洞，藏滿了成年人的喜怒哀樂。
每個奄奄一息的夜晚，都需要一頓烤肉才能解救，來【牛宴燒肉】，尋找你平凡生活中的熱辣慰藉。
牛宴燒肉
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地址：倉山區首山路23-1號
電話：0591-88032659
營業時間：10:00-14:00；17:00-次日2:00
探店 | 第 1136 期
編輯：肆一
視覺：血姐
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