女孩印度遊,花5元吃章魚小丸子,咬了一口才知「上當」!

2020-12-21 多肉美食

國內一女孩和朋友一起去印度旅遊,在印度吃到了很多的印度美食,別看印度不怎麼樣,美食還挺多的,有咖喱雞肉飯、咖喱羊肉、咖喱魚頭、香噴噴的印度奶茶……更有很多水果,這些水果在這裡賣的也很便宜。一次她們倆竟然在街上看到,還有一家美食攤上在賣章魚小丸子!沒想到印度也有這樣好吃的東西!看看這小丸子被烤得金黃色,看上去非常好吃!

看看這張圖,有沒有覺得特別好吃?章魚小丸子價格也不貴,50盧比一份,一份有3個,折合成RMB才5元一份,價格還挺便宜的!她們便買了一份嘗嘗,但是她們只咬了一口,就發現不對勁了,這章魚小丸子是甜的!一股子的椰奶香!這才知道「上當」了,原來她們只是看到這種和章魚小丸子的做法類似,就以為這是章魚小丸子了,其實不是的,而是一種用椰奶、麵粉和糖一起做成的一種小甜食!

他們用在椰奶裡放了很多的糖,然後把椰奶用麵粉糊拌好後,做成這種漿糊。

做這道小吃的時候,模具裡塗上一些油,把這些漿糊倒在這種模具裡面,等下面結了硬殼就翻個面繼續煎,邊翻邊煎,這種漿糊就被做成了丸子的形狀。

看看這種做法,是不是和章魚小丸子的做法挺像的?

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    章魚小丸子也稱章魚燒,可以說是日本家喻戶曉的一種小吃。剛出爐的章魚小丸子的表面淋上特製的醬汁,鹹香鮮美瞬間滿溢,加上木魚花隨著熱氣升騰而起的香氣,在夜市昏黃的燈光下充滿了誘惑!一口吞!哪怕燙的齜牙咧嘴,也要感受那一口章魚腿的勁道!
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    前幾年,章魚小丸子這道街邊美食突然出現在大眾眼前,也許是和日本動漫的文化影響有關吧。不過一個個圓乎乎還冒著熱氣的章魚小丸子確實不錯吃,淋上醬汁,撒上些許木魚花。就是那個味!不過也許是成本問題,路邊的章魚小丸子慢慢變成了包菜蘿蔔絲菜丸子,吃起來太不過癮了。
  • 【食譜】一秒就能徵服你的章魚小丸子!
    就是人見人愛的章魚小丸子!隔著屏幕就仿佛聽到一片「咕嚕咕嚕」咽口水的聲音了~外面買的章魚小丸子基本上吃不到章魚,今天教你們製作章魚小丸子,想吃多少就放多少,是不是很心動?1、 以上材料約可做24個章魚小丸子,剛好做一烤盤。2、 攪拌好的小丸子麵糊過篩一遍會更細膩,靜置半小時左右再使用,能去掉攪拌時產生的氣泡。
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    自製日式章魚小丸子,醬汁濃鬱,飽滿豐富的章魚肉大家好,今天小編想和大家分享一個我最喜愛的日式美食小吃,就是大家都吃過的:章魚小丸子。是不是很多人兒時的回憶,記得以前上初中的時候,校門口就會有賣章魚小丸子的,2塊錢一份,一份4個,當時真的好便宜,現在貴多了,也沒有以前的那個味道了,一口一個咬下去,煎得焦脆的外皮,裡面有Q彈的章魚,好吃到捨不得吞咽,還有那美味的燒汁、脆脆的海苔片、酸甜酸甜的美乃滋,簡直就是太美味了。於是我打算自己在家裡弄一弄,好久沒吃過了,就試試。
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    小丸子在家宅著想吃章魚小丸子了,可是沒有章魚,只好做了沒有章魚的章魚小丸子,味道也還不錯。原料:章魚燒粉、水、雞蛋、包菜、木魚花、海苔、海苔粉、照燒汁。做法步驟:第1步、章魚燒粉加入水雞蛋混合均勻。第2步、準備木魚花,海苔,海苔粉,照燒汁。海苔剪成條,包菜切碎。第3步、模具加熱抹油。第4步、倒入麵糊。
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    重慶隨機播放的天氣 淅淅瀝瀝的小雨小雨天氣最適合來一份冒著熱氣的章魚小丸子,一口一個的感覺簡直不要太爽(不就是貪吃嗎?哪兒這麼多理由)在黃桷坪的塗鴉街上有一家熱門小吃店,叫「嘟嘟嘴章魚小丸子」,在大眾點評上是「重慶小吃快餐評價榜第一名」帶著從青島遠道而來的朋友去吃了胡記蹄花湯之後去買了一份小的,天氣不太好的時候出去玩耍有個好處就是人比較少啊(不用排隊美滋滋)看著店裡的小哥哥,總覺得之前在哪裡見過。「哥哥,你之前是不是在大學城開了這家店啊?」「嗯,是啊。」
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