本文用到的食材有:豬肉米飯蠔油
現在的上班一族,大家可能普遍會選擇自己帶飯來公司吃。那麼選擇一款製作方便,又營養好吃的燜飯就不非常不錯的了。這次給大家推薦的這款腊味時蔬便當,就是一款燜飯。選取了當季新鮮的蔬菜再搭配上臘肉,和米飯一起來燜制,整個飯味道特別鮮香。
溫馨提示:
1. 如果想吃全素類的,可以用花生油代替臘肉。
2. 蔬菜根據季節可以自己選擇新鮮當季的。
主料
胡蘿蔔 1根 萵筍 1根 大米 1碗 藜麥 1把 臘肉 1塊
輔料
蒜苔 1把 食鹽 適量 醬油 適量 姜 適量 蒜 適量 蠔油 適量
1.大米和藜麥洗淨放入電飯鍋中開始煮,這個空檔將所有食材洗淨切丁備用
2.炒鍋中放入臘五花肉,煸出油份後下姜蒜末炒香
3.加入所以食材炒制,期間加入少許紅燒醬油、蠔油和鹽
4.等到米飯中的水快幹時加入炒好的時蔬
5.將米飯和菜充分拌勻,再燜上十五分鐘
6.起鍋前加入點蒜苗點綴即可